DIETE VEGETARE PENTRU COPII: Cel mai recent Dr. „Sprijinul pentru copii și copii” al lui Benjamin Spock, nou lansată a șaptea ediție, recomandă o dietă „vegană” - o dietă vegetariană minus lactate și ouă - pentru copiii cu vârsta peste 2 ani. dar a cerut includerea produselor lactate.

vegetare

CÂND SPOCK ȘI-A SCHIMBAT MINTA: Dr. Spock a devenit vegan când era bolnav la vârsta de 90 de ani și a creditat schimbarea dietei sale pentru prevenirea scăderii sănătății, îmbunătățirea calității vieții și acordarea timpului pentru a scrie revizuirea finală a ghidului său. A murit în martie la 94 de ani, chiar înainte ca această ediție să apară.

SPRIJIN DE LA EXPERȚI: „Dietele vegetariene bine planificate vegane și lacto-ovo (lapte și ouă) sunt adecvate pentru toate etapele ciclului de viață”, potrivit American Dietetic Association, cea mai mare organizație a profesioniștilor în alimentație și nutriție din țară.: "(Ei) satisfac nevoile nutritive ale sugarilor, copiilor și adolescenților și promovează creșterea normală."