Dieta mediteraneană are un efect benefic asupra reducerii masei corporale și a indicelui de masă corporală

mediteraneană este

Nutriția mediteraneană este recunoscută și recomandată ca un model de dietă exemplar pentru sănătate și longevitate. De asemenea, are o puternică dimensiune culturală în ceea ce privește păstrarea tradiției, protejarea rețetelor locale și a modurilor de preparare a mâncării, a meselor comune și, în general, a stilului de viață tipic mediteraneean. Eu>

Puțină grăsime și carne tare>

Bazele dietei mediteraneene sunt cerealele integrale, fructele și legumele bogate în calorii și bogate din punct de vedere nutrițional, precum și alimentele bogate în grăsimi benefice.

Această dietă se caracterizează și printr-o proporție scăzută de grăsimi saturate, carne roșie și zahăr și o pondere mare de nuci, leguminoase și pește. De asemenea, caracteristica importantă a unui copil mediteranean este zilnic, dar consumul redus până la moderat de vin la mese.

În afară de sănătate, dieta mediteraneană este una dintre dietele de top. Deși nu a fost conceput inițial ca o dietă de reducere, împreună cu respectarea pe termen lung a liniilor directoare, este unul dintre modelele dietetice de cea mai înaltă calitate pentru pierderea în greutate. Eu>

Pește grătar puternic>

Modul de a pregăti mesele unei diete mediteraneene tipice este esențial pentru valoarea energetică a unui copil. Peștele este adesea preparat pe grătar, supa de pește și peștele la grătar sunt gătite sau peștele este copt la cuptor, iar orezul prăjit este cel mai mic.

De asemenea, legumele sunt fierte, „pe stafide” și cu adaos de ulei de măsline în mesele aproape gata. Peștele trebuie consumat de cel puțin trei ori pe săptămână și, dacă se dorește, poate fi consumat zilnic.

Se recomandă carnea de pasăre, dar și fiartă, fiartă sau prăjită. Eu>

Legume - tari obligatorii>

În fiecare masă a dietei mediteraneene, partea inevitabilă a legumelor este astfel încât placa cu sursa de proteine ​​și unii carbohidrați să fie, de asemenea, legume de sezon.

Salata de pui și fasolea, bogate în proteine, servesc ca înlocuitor al cărnii, astfel încât într-o astfel de dietă pot fi coloana vertebrală a meselor.

Dintre cele mai frecvent cultivate legume sunt stafidele, stafidele, dovleceii, vinetele, roșiile, sparanghelul, anghinarea, ceapa și usturoiul și din fructele de struguri, pepeni, pepeni verzi, mandarine, portocale, lămâi, nuci, caise, piersici și cireșe.

Dieta mediteraneană folosește, de asemenea, o mulțime de ierburi, cum ar fi busuioc, oregano, rozmarin, mentă, pătrunjel și un machiaj special cu pește alb sau lămâie. Eu>

Avantajul uleiului de măsline puternic>


Uleiul de măsline este o parte esențială a dietei mediteraneene. Deși puterea calorică a acestui ulei este egală cu puterea calorică a altor uleiuri vegetale, care este de aproximativ 9 kcal pe gram, se pare că contribuie mai puțin la riscul obezității decât alte uleiuri vegetale.

Mecanismul efectului benefic al uleiului de măsline nu este încă pe deplin clarificat, iar posibilele explicații sunt concepute în acțiunea specifică a acidului gras oleic predominant în uleiul de măsline și în conținutul de substanțe fenolice.

Cu toate acestea, la fel ca în cazul tuturor alimentelor bogate în energie, și în uleiul de măsline ar trebui să vă bucurați de ulei de măsline extravirgin moderat și întotdeauna să alegeți, deoarece numai astfel de uleiuri de înaltă calitate au beneficii bune pentru sănătate. Eu>

Impact asupra sănătății puternic>

Cercetările sugerează că dietele din dieta mediteraneană prezintă un risc mai scăzut de multe boli astăzi, în principal boli cardiovasculare, diabet, hipertensiune, diferite boli inflamatorii și neurodegenerative și boli psihologice, în special depresie.

Studiile care investighează relația dintre masa corporală și dieta mediteraneană au constatat că aceasta a avut un efect benefic asupra reducerii masei corporale și a indicelui de masă corporală. Impactul este mai mare dacă nutriția mediteraneană este slabă în energie și dacă este urmată mai mult de 6 luni și cu activitate fizică regulată.

Efectele pozitive ale acestui bebeluș contribuie în plus la bogăția fibrelor necombustibile, a erbicidelor mediteraneene și a diferiților compuși biologic activi din alimente.

Modul de viață mediteranean joacă un rol important în modul și în performanța copilului. Activitatea fizică, aerul proaspăt, gândurile pozitive și relaxarea, împreună cu mâncarea de care se bucură familia sau prietenii, sunt reguli suplimentare, foarte importante, de care ar trebui să fie conștienți toți cei care țin această dietă. Eu>

IMPORTANT puternic>

1. Aceasta ar trebui să mănânce zilnic: fructe, legume, semințe, oase de fructe, cereale, condimente, ulei de măsline.

2. Acest lucru trebuie consumat ocazional: ouă, brânză, iaurt.

3. Aceasta ar trebui să mănânce mai rar: carne roșie.

4. Acest lucru nu trebuie consumat: bomboane, băuturi carbogazoase, produse din carne, uleiuri rafinate și alte alimente procesate industrial.

Cui îi este destinat un regim mediteranean

Dieta mediteraneană este destinată celor care:

* sunt interesați de o dietă sănătoasă, de ingrediente sănătoase și slăbesc treptat,

* Vor să aibă o inimă lungă și sănătoasă,

* alegeți mai degrabă calitatea decât cantitatea,

* iubește ingredientele proaspete, preparate simplu,

* Savurați paharul de vin după mese.

Cei care caută o dietă cu mai puține grăsimi, mai multe proteine, sunt mari iubitori de carne și nu pot rezista Toate beneficiile uleiului de măsline sunt puternice> În cercetarea efectuată în Spania, un grup de 2.000 de persoane a fost monitorizat timp de 6 ani și a arătat că nu sunt alimente foarte sănătoase. este că frecvența obezității a fost semnificativ mai scăzută la persoanele care consumau în principal ulei de măsline. În același timp, în ser, persoanele care foloseau în cea mai mare parte uleiul de măsline ca sursă de grăsime au măsurat niveluri mai ridicate de acizi grași nesaturați, indicând faptul că oamenii își arată cu adevărat sursa de grăsimi în dietă. În plus, uleiul de măsline are un puternic efect antiinflamator și antioxidant. De asemenea, studiile la animale au arătat că substanțele fenolice - precum acidul cafeic și oleuropeinul - induc oxidarea grăsimilor și, prin urmare, sugerează că uleiul de măsline poate avea efecte benefice multiple pentru a menține masa corporală adecvată, indiferent de puterea calorică ridicată. em>