Dr. Jeffry N. Gerber, MD, FAAFP este medic de familie certificat la bord și proprietar al South Suburban Family Medicine din Littleton, Colorado, unde este cunoscut sub numele de „Denver’s Diet Doctor”. El oferă asistență medicală personalizată comunității locale din 1993 și continuă această tradiție, cu accent pe longevitate, bunăstare și prevenire.

Jeffry Gerber

Nutriția și efectele sale asupra sănătății sunt domenii de interes pentru Dr. Gerber. Frustrat de costurile în creștere ale asistenței medicale legate de tratamentul unor afecțiuni precum supraponderabilitatea, obezitatea, diabetul, ateroscleroza și bolile de inimă, doar pentru a numi câteva, Dr. Gerber s-a concentrat pe programe de prevenire și tratament care utilizează diete cu conținut scăzut de carbohidrați în grăsimi (LCHF), ancestrale, paleo și primare pentru a trata și preveni aceste afecțiuni cronice. El menține o bază de date a pacienților, analizând pierderea în greutate și îmbunătățirea markerilor cardio-metabolici, demonstrând beneficiile acestor tipuri de diete. Redefinirea nutriției sănătoase este un obiectiv. Dr. Gerber vorbește frecvent despre aceste probleme importante pacienților, comunității și altor profesioniști din domeniul sănătății.

Ne-am ajutat pacienții să-și îmbunătățească starea de sănătate și să-și optimizeze greutatea cu modificarea stilului de viață prescris. Redefinim nutriția sănătoasă și învățăm pacienții despre relația dintre alimentele nesănătoase rafinate și procesate și bolile cronice. Știința metabolismului carbohidraților și a grăsimilor, a rezistenței la insulină, a inflamației și a bolilor metabolice cronice este revelatoare. ”

„Carbohidrații alimentari sunt combustibilul opțional și majoritatea oamenilor consumă prea mult. Grăsimile dietetice naturale nu au fost niciodată nesănătoase. Învățăm pacienții cum să facă alegeri alimentare mai bune bazate pe reducerea conținutului de carbohidrați pentru a controla foamea, a promova pierderea în greutate și a îmbunătăți sănătatea. ”

„Obezitatea și excesul de greutate sunt cu adevărat simptomele rezultante ale bolilor metabolice cronice, cauzate în cele din urmă de numeroasele alimente inflamatorii din dieta noastră. Vina comportamentului (că mâncăm prea mult și exercităm prea puțin) pentru motivul pentru care ne îngrășăm este o explicație miopă, mai ales atunci când ne gândim la înțelegerea noastră actuală a metabolismului.

Dr. Cartea lui Gerber, Eat Rich, Live Long, despre bolile cronice, cauzele profunde și strategiile de rezolvare (coautor cu inginerul chimist și cercetătorul în date Ivor Cummins) a fost lansată în februarie 2018.

Dr. Gerber este, de asemenea, co-organizator al Conferințelor Low Carb, un eveniment educațional anual pentru profesioniștii din domeniul sănătății și pentru oricine altcineva interesat să învețe despre cele mai recente științe legate de dietă și sănătate. Profesioniștilor din domeniul sănătății li se oferă credit CME (Continuing Medical Education).

Dr. Gerber s-a pregătit la Școala de Medicină a Universității Temple din Philadelphia și a absolvit în 1986. A absolvit rezidența medicală în Medicină de Familie la Spitalul Memorial Abington în 1990 și a fost certificat în Medicină de Familie în 1991. Dr. Gerber se prezintă la examenul de recertificare a Medicinii de Familie la fiecare zece ani și participă în mod regulat la programe de educație medicală continuă. El este certificat de nivelul II de către Departamentul Muncii și Ocupării din Colorado pentru a trata leziunile legate de muncă.

În 2010 Dr. Gerber a primit diploma onorifică de Fellow, FAAFP de la AAFP pentru angajamentul său față de medicina de familie și contribuțiile la comunitatea locală.

Dr. Gerber, soția sa și cei trei copii adoră exteriorul și se bucură de tot ceea ce minunatul stat Colorado are de oferit.

Potențiale conflicte de interese

Dr. Jeffry Gerber nu are legături financiare cu companiile farmaceutice, de diagnosticare sau de dispozitive medicale. Nu are legături financiare cu industria alimentară.

Este proprietarul Denver’s Diet Doctor, South Suburban Family Medicine, autor al cărții Eat Rich Live Long. El organizează conferințe de nutriție medicală și mănâncă și recomandă o dietă săracă în carbohidrați.