Funcționează podden
În podcastul din această săptămână, discutăm despre dieta mediteraneană. Subiectul podcastului începe de la nota de 9 minute, iar vârful săptămânii începe de la nota de 45 de minute.
Dieta mediteraneană a apărut inițial în anii 80 și permite un aport mai mare de grăsimi decât dieta americană standard.
Dieta americană standard permite 20% - 30% din totalul caloriilor din grăsimi. Dieta mediteraneană permite ca 40% din totalul caloriilor să provină din grăsimi. Această grăsime suplimentară provine în principal din ulei de măsline.
Uleiul de măsline este o grăsime mononesaturată, care este stabilă la căldură și un bun adaos la o dietă sănătoasă. Cu toate acestea, nu are proprietăți speciale care îl fac să stea cu capul și umerii deasupra altor opțiuni de grăsime. Sursele animale de grăsime, cum ar fi untura sau seuul, sunt încă opțiuni mai bune de grăsime.
Narațiunea conform căreia uleiul de măsline a fost un element esențial al dietei umane de mii de ani nu este adevărată. Uleiul de măsline a început să fie consumat mai regulat în secolul al XIX-lea. Înainte, uleiul de măsline era folosit în principal pentru ungerea oamenilor sau pentru prepararea săpunului.
Pentru a afla mai multe despre istoria dietei mediteraneene și despre ceea ce face ca această dietă să fie mai puțin ideală pentru pierderea în greutate, consultați podcastul din această săptămână.
- Alimentația pentru gândire Dieta Twinkie îl ajută pe profesorul de nutriție să slăbească Consiliul American pentru Știință și
- Evlution Nutrition Pastile dietetice pentru stomac TRANS4ORM - Sf
- Chefi; secrete dietetice - Descoperiți o nutriție bună - Herbalife
- Articole gratuite de dietă și nutriție - Dieta Lose Weight
- Eliberează animalul Cum să slăbești; Grăsimea pe dieta Paleo (Dincolo de blog) - Alimente; Nutriție