mâncare

Crești o grădină; te aștepți să poți culege mâncarea din acea grădină și să o mănânci. Crești o vacă; te aștepți să poți mulge acea vacă și să consumi laptele. Crești pui; te aștepți să aduni ouă și să le mănânci. Este simplu, simplu, un drept fundamental. Poate că nu te-ai simți așa dacă ai trăi sub o altă formă de guvernare, dar aici, acum, în America și în alte țări democratizate, la asta te aștepți.

Potrivit judecătorului Wisconsin Patrick J. Fiedler, nu aveți dreptul fundamental să consumați alimentele pe care le cultivați sau le dețineți sau le creșteți. The Farm To Consumer Legal Defense Fund, pionierii în apărarea suveranității și libertății alimentare, au susținut recent în fața judecătorului Fiedler că tu și cu mine avem dreptul constituțional de a consuma alimentele la alegerea noastră. Judecătorul Fiedler nu a văzut niciun merit pentru argument și a decis împotriva FTCLDF. Când i-au cerut să-i clarifice declarația, acestea au fost cuvintele sale:

„Nu, reclamanții nu au dreptul fundamental să dețină și să folosească o vacă de lapte sau o turmă de lapte;”

„Nu, reclamanții nu au dreptul fundamental să consume laptele de la propria vacă;”

„Nu, reclamanții nu au dreptul fundamental să producă și să consume alimentele la alegerea lor ...”

Vorbește despre lovirea unui punct spre casă.

Uneori cred că m-am trezit într-o realitate alternativă suprarealistă. Am fost crescut într-o strălucire patriotică în care dreptul la „viață, libertate și căutarea fericirii” era o așteptare bine definită, bine motivată. America este „țara celor liberi”. Nu cred că asta înseamnă ceea ce am crezut cândva că înseamnă, mai ales dacă nu avem niciun drept fundamental să bem laptele din propriile noastre vaci.

Dreptul constituțional nu este chestia mea, dar poate ar trebui să fie. În acest fel aș putea dezvolta un argument mai convingător împotriva celor de genul judecătorului Fielder. Într-adevăr, spun pur și simplu: „Dar libertatea? Ce se întâmplă cu confidențialitatea? Ce-ar fi dreptul de a face cu corpul meu și cu proprietățile mele ceea ce consider potrivit, atâta timp cât nu fac rău altora? ”

Cum aș fi putut trăi atât de mult și am presupus că aveam dreptul să mănânc alimentele pe care le-am ales?

Știu cum. Este experiența noastră colectivă. În experiența noastră de zi cu zi, alegem. În experiența noastră de zi cu zi, semănăm o grădină și recoltăm fructele acesteia. În experiența noastră de zi cu zi, ne hrănim și ne mulgem vacile. În experiența noastră de zi cu zi, ne vizităm fermele locale și cumpărăm alimente de la oameni în care avem încredere. În experiența noastră de zi cu zi, mergem pe culoarele magazinelor noastre alimentare și alegem. În experiența noastră de zi cu zi, ne deschidem ușile cămarii, lăsăm să se rostogolească arome imaginare peste limba noastră și alegem.

Noi alegem. Noi alegem. Noi alegem.

Este ca și când respirați. Este o experiență atât de obișnuită, atât de personală, atât de multă parte a existenței noastre de zi cu zi, încât am (prostesc!) Am ajuns să presupun că a fost un drept fundamental.

Cu siguranță mă comport așa cum este. Și nu este aceasta, în cele din urmă, măsura a ceea ce este adevărat? Nu este adevărul ceea ce se potrivește cu experiența noastră, ceea ce este în conformitate cu realitatea?

Dacă da, atunci libertatea alimentară și suveranitatea alimentară nu pot fi dezbrăcate atât de dezinvolt, nici măcar de judecători zeloși.