Dacă începeți o dietă paleo pentru noul an, atunci mai aveți nevoie să vizitați un dentist? Avem jos jos ...

paleo

Este un an nou și, probabil, în perioada festivă v-ați gândit cum să faceți alegeri mai sănătoase. Pentru mulți, asta înseamnă să ții o dietă, iar una dintre cele mai populare este dieta paleo - cunoscută și sub numele de dieta Caveman.

Ce este o dietă paleo?

O dietă paleo (litică) înseamnă să consumați alimente strict pre-agrare și este bogată în carne, pește, legume, semințe și nuci. Aceasta înseamnă tăierea tuturor alimentelor pe care le asociem cu agricultura tradițională și metodele moderne de procesare a alimentelor (în principal produse pe bază de cereale/grâu, produse lactate și zaharate, cum ar fi pâine, paste, orez, fasole, brânză, ciocolată și prăjituri etc.).

În teorie, aceasta ar trebui să fie o mișcare excelentă pentru dinții tăi, deoarece dieta paleo este notoriu săracă în zahăr și carbohidrați - care se transformă în zahăr în gură și pot contribui la cariile dentare.

Dar aceasta nu este imaginea completă atunci când vine vorba de sănătatea bucală.

Este o dietă paleo bună pentru dinți?

Este adevărat că istoricii au remarcat că strămoșii noștri de acum 20.000 până la 10.000 de ani au avut foarte puține carii dentare. Inutil să spun că acești oameni nu s-au spălat pe dinți și nici nu au vizitat un dentist! Rămășițele lor arată că, deși au avut un nivel ridicat de bacterii în gură, nu genul a dus la cariile dentare.

Deci care este problema?

Ei bine, un alt grup de strămoși din Maroc, în urmă cu 10.000 de ani, a suferit cariile dentare destul de severe ca urmare a consumului de ghinde zdrobite și piure - relativ bogat în carbohidrați (o densitate de cel puțin 41%). Cu 5000 de ani înainte de revoluția agricolă, se crede că a semnalat începerea cariilor cronice datorită dependenței sale de grâu și de produse lactate domesticite.

Chiar dacă sunteți un paleo dietic suficient de strict pentru a vă menține densitatea de carbohidrați la maximum 23%, tot nu este sfârșitul poveștii ...

Privind dincolo de dietă

După cum subliniază dr. Danenberg, nu doar ceea ce mâncați vă afectează sănătatea bucală. Există factori de mediu pe care trebuie să-i luăm în considerare astăzi: „niveluri inadecvate de vitamina D, stres cronic și toxine de mediu”.

Și ce înseamnă asta?

Acestea afectează intestinul, microbiomul și sistemul imunitar. Bacteriile nesănătoase din intestinul nostru cresc bacteriile nesănătoase din gura noastră. Când carbohidrații fermentabili intră în contact cu aceste bug-uri urâte, care se adună în jurul dinților sub formă de placă dentară, acestea pregătesc scena pentru cariile dentare și boala gingiilor. ”

În timp ce trecerea către o dietă paleo este cu siguranță un pas minunat pentru sănătatea voastră orală, este imposibil să eliminați complet carbohidrații din dieta dumneavoastră. Asta înseamnă că este încă înțelept să vă mențineți sănătatea bucală, mai ales dacă doar faceți tranziția și vă simțiți pofta de pâinea ciudată sau nu monitorizați densitatea specifică de carbohidrați a fiecărui produs pe care îl consumați.

Și la urma urmei, dacă sunteți ca cei mai mulți dintre noi care trăiesc și lucrează în Londra, este greu să vă faceți imuni la poluarea și stresul marelui oraș și al lumii moderne.

Cum să vă îngrijiți dinții pe o dietă paleo

Dr. Danenberg recomandă folosirea aței dentare și periajul cu pastă de dinți cu fluor cel puțin o dată pe zi, iar aici la Number 18 Dental vă recomandăm să veniți tot la fiecare 6 luni pentru un control dentar. Controalele nu vă monitorizează doar sănătatea dinților, ci ne uităm la semne de cancer la gură și la orice alte probleme.

Ai o întrebare? Luați legătura cu cabinetul nostru stomatologic din Notting Hill astăzi.