Urmărirea de a găsi o dietă „corectă” și de a mânca „sănătos” poate deveni nesănătoasă dacă devine o obsesie și scoate bucuria din alimentație și din viață.

ocupat

Dietele și mențiunile de sănătate pentru suplimente sau terapii alternative se pradă frecvent de frica noastră de boală și moarte.

Nu spun că este ceva în neregulă cu consumul de alimente integrale, consumul de suplimente nutritive (dacă dieta este inadecvată sau au fost detectate deficiențe), efectuarea unui masaj pentru tensiunea musculară sau meditarea pentru a reduce stresul. Acestea pot fi practici incredibil de benefice în menținerea unei sănătăți bune, fizic, mental și emoțional.

Cu toate acestea, o problemă poate apărea atunci când motivatorul de a adopta diete și comportamente sănătoase provine din frică.

Într-o stare de frică, putem deveni investitori în găsirea modalităților „corecte” de a mânca și de a trăi pentru a ne asigura longevitatea și calitatea vieții.

Întrebați cum este aceasta o problemă?

Când alimentația sănătoasă devine o obsesie

Într-o stare de frică, putem acorda o imensă credință și așteptări comportamentelor noastre alimentare și de viață, devenind, eventual, dogmatice în abordarea noastră și erodând beneficiile pentru sănătate pe care aspirăm să le obținem. Acest lucru devine din ce în ce mai intens cu bloggerii din domeniul sănătății, senzațiile din rețelele sociale și programele de dietă online și guru-urile sănătății.

Unele dintre persoanele care gestionează aceste site-uri par să aibă o relație foarte temătoare cu mâncarea. Și au comportamente de stil de viață care se joacă ca o încercare de a-și controla sănătatea prin anumite acțiuni pe care le recomandă acum. Mesajele lor sunt atrăgătoare pentru cei care doresc controlul asupra corpului lor și doresc să prevină dispariția în continuare a sănătății lor. Cu toate acestea, acest lucru a condus la o afecțiune psihologică, care în prezent nu a fost clasificată ca o tulburare de alimentație, dar este utilizată de unii psihologi, ortorexia.

Când alimentația sănătoasă devine o alimentație dezordonată

Ortorexia se caracterizează printr-o preocupare obsesivă de a mânca sănătos.

Pur și simplu ortorexia este un termen pentru tulburarea alimentației sănătoase.

Acum, nu se referă la persoana care se bucură de o vizită pe piața fermierilor și care își face propria varză acră. Mai degrabă se referă la o persoană care poate participa la aceleași activități într-un mod mult mai obsesiv; până la punctul în care sunt paranoici în ceea ce privește alimentele care nu sunt „curate” de pesticide, arome artificiale sau culori.

Persoanele cu ortorexie se pot dezactiva în activități sociale de teama mâncării care poate fi servită. Este posibil să se simtă neliniștiți pentru cumpărături, pregătirea mâncării și mâncarea. În general, ei cred că există o modalitate „corectă” și „greșită” de a mânca, ceea ce nu este surprinzător, având în vedere că percepția pe care o hrănim mass-media și așa-numiții „guru” ai sănătății.

Nu există o modalitate „corectă” de a mânca sau de a trăi

Problema este că nu există un mod absolut „corect” sau „greșit” de a mânca.

Există de fapt multe modalități de a mânca pe care le putem adopta pentru a ne asigura că dobândim substanțele nutritive esențiale pentru energie și elemente constitutive ale corpului nostru. Chiar dacă a existat o modalitate „corectă” de a mânca, chiar dacă o persoană își îndeplinește cerințele nutriționale și consumă o dietă care pare să fie sănătoasă sau urmează o anumită dietă la zi, nu există garanții absolute că va rezolva sănătatea lor probleme, nici să conducă la longevitate prelungită sau la utilizarea deplină a tuturor facultăților fizice și mentale până la moarte.

Din păcate, tot ce știm absolut cu certitudine este că fiecare dintre noi va muri.

Prin urmare, ce rost are să fii obsedat de alimentația sănătoasă și să adopți comportamente de viață care pot să nu fie durabile sau plăcute?

În schimb, îți recomand să alegi să te bucuri de viața ta. Și să mănânci, să te miști, să dormi, să lucrezi și să te joci în moduri care maximizează acea plăcere, fără intenția de a-ți controla plecarea din viața ta. Acum, când spun că puteți alege să maximizați plăcerea, este posibil să simțiți o mică rezistență la acest lucru. Acest lucru poate proveni din percepția că, dacă vă concentrați asupra plăcerii, veți mânca junk food, veți viziona filme și veți renunța la slujbele noastre. Dacă aceasta este o teamă pentru dvs., s-ar putea să vă fie de folos să citiți blogul. Vă este teamă că renunțați la diete înseamnă că vă lăsați corpul să plece?

Vă propun ca atunci când suntem pe deplin conștienți de corpul nostru și de modul în care corpul și mintea noastră răspund la alimentele pe care le consumăm, activitățile la care participăm, munca pe care o facem, cantitatea de somn pe care o obținem și jocul la care participăm, putem recunoaște mai bine ceea ce hrănește și energizează corpul nostru și ceea ce stimulează și angajează mintea noastră.

Consumul de „mâncare nedorită”, vizionarea de filme și timpul liber de la serviciu sunt toate acțiuni acceptabile într-o viață echilibrată, dar nu suntem toți ce trebuie să experimentăm în viața noastră.

Cred că ceea ce dorim este să ne experimentăm pe deplin viața pe măsură ce se desfășoară.

Ce se întâmplă dacă am probleme legitime de sănătate?

Acest lucru poate fi greu de contemplat pentru cei dintre voi care au probleme grave de sănătate. Înțeleg asta și recunosc că nu am umblat în pielea ta. Am experimentat doar iubirea și mersul alături de oameni ca tine și mi-am dedicat timp considerabil cercetând și reflectând asupra acestei probleme.

În trecut, am explorat și adoptat comportamentele legate de alimentație și stilul de viață, din teamă și din convingerea că a existat un miracol pentru a rezista sănătății până la moarte. Există un punct important pe care v-aș încuraja să-l luați în considerare, care cred că poate elimina stresul din a mânca și a trăi „corect” pentru a vă îmbunătăți sau inversa starea de sănătate.

Nu există o dietă care să garanteze starea dumneavoastră specifică de sănătate.

Nici o dietă nu vă poate garanta sănătatea, longevitatea sau fericirea

Adesea, când spun asta la un atelier sau oamenilor pe care îi întâlnesc, dau din cap în acord. Cu toate acestea, este ceva cu care mulți oameni se luptă și, deși sunt de acord că nu există o singură dietă care să se potrivească tuturor sau să fie garantată, ei încă se găsesc atrași și caută cel mai sănătos mod de a mânca.

Unele dintre dietele despre care sunt interogat sunt ambigue, deoarece nici printre susținătorii acestor diete nu există linii directoare clare sau consecvență. Alteori, dietele despre care mă întreabă sunt incredibil de restrictive și sunt viabile doar dacă nu mai ieși din casă; dacă nu la un bar cu sucuri sau la o cafenea cu alimente crude.

Aceste diete restrictive ne pot atrage, la fel ca și mine, cu studii de caz incredibile cu rezultate remarcabile de vindecare și pierdere în greutate. Cu toate acestea, ele sunt nerealiste în societatea noastră. Mai mult, nu există dovezi științifice că merită efortul și o posibilă izolare socială și tulburări emoționale.

Nu lăsați teama de a muri, împiedicați-vă să vă trăiți viața la maxim.

Chiar dacă a existat o dietă potrivită tuturor sau o dietă care a fost concepută pentru a „vindeca” afecțiunile dvs. specifice, nu există absolut nicio garanție că va funcționa pentru dvs. La fel ca în cazul medicamentelor sau intervențiilor chirurgicale, niciun medic nu poate garanta succesul sută la sută. Acest lucru nu înseamnă că, deoarece vi s-a dat o rată de succes de douăzeci și cinci la sută cu FIV sau o șansă de cincizeci la sută ca o intervenție chirurgicală să nu vă amelioreze simptomele, nu merită să încercați dacă alegeți acest lucru. Mai degrabă vă sugerez să luați în considerare să nu vă puneți toate ouăle într-un coș și să fiți deschis la explorarea și încercarea altor tratamente sau modificări ale stilului de viață.

Nu este vorba de a-ți accepta soarta și de a nu lua măsuri, ci mai degrabă de a nu te atașa de rezultat, astfel încât să-ți petreci viața luptând pentru a obține un rezultat sau pentru a evita moartea pe care uiți să o trăiești.

Mai degrabă decât să ne concentrăm pe gândul la „cum nu vreau să mor”, poate, doar poate, mai multă relaxare, pace, fericire și vindecare ar putea fi realizate întrebându-vă „cum vreau să trăiesc viața pe care o am”, indiferent cât de lung ar putea fi asta. De la acest loc de nea atașament la rezultatul acțiunilor pe care le întreprindeți, puteți constata că sunteți capabil să alegeți tratamente, regimuri alimentare sau modificări ale stilului de viață care vă îmbunătățesc viața și vă aduc bucurie. Alegeri care pot fi făcute mai intuitiv ascultându-vă corpul, mintea, inima și sufletul.

„Trăiește-te ocupat sau moarte” - The Shawshank Redemption, Stephen King

Referințe:

  • Bratman S. Drogul alimentar sănătos. Yoga J 1997. pp 42-50.
  • Bratman S. Orthorexia vs. teorii ale alimentației sănătoase. Tulburarea în greutatea alimentară, 201,7. 22 (3): 381