Vizualizator web (JSR 286)

Vizualizator web (JSR 286)

Vizualizator web (JSR 286)

  • Subiecte
  • Cariere
  • Fise
  • Educație pentru siguranța alimentelor
  • Colectarea datelor și rapoarte
  • Apărarea alimentelor și răspunsul de urgență
  • Inspecţie
  • Relatii Internationale
  • Reamintiri și alerte de sănătate publică
  • Respectarea reglementărilor
  • Reglementări, directive și notificări
  • Elaborarea regulilor
  • Ştiinţă

Vizualizator web (JSR 286)

Vizualizator web (JSR 286)

Informații privind etichetarea nutrițională

Colectare de informații despre etichetă nutrițională și materiale de îndrumare.

nutrițională

Titlul 9 Codul regulamentelor federale privind etichetarea nutrițională
Accesați reglementările federale referitoare la citările de etichetare nutrițională 317.300 - 317.400.

Etichetarea nutrițională a produselor cu un singur ingredient și a produselor din carne și pasăre măcinate sau tocate | PDF (29 dec. 2010)
Norma finală FSIS de modificare a regulamentelor federale de inspecție a cărnii și a păsărilor de curte pentru a impune etichetarea nutrițională a principalelor bucăți de carne cu un singur ingredient, carne crudă și produse de pasăre, cu excepția cazului în care se aplică o derogare.

Declarații de etichetare a carbohidraților
Declarația FSIS a politicii intermediare privind declarațiile de etichetare a carbohidraților.

Etichetarea produselor alimentare: revendicări privind conținutul nutrienților, definiția termenului: „sănătos” (11 ianuarie 2006; Numai PDF)
Regula finală a FSIS care anunță că regulamentele sale vor continua să prevadă că produsele individuale din carne și păsări de curte cu mențiunea „sănătoase” (sau orice alt derivat al termenului „sănătate”) trebuie să conțină nu mai mult de 480 miligrame (mg) de sodiu; și că produsele de masă cu mențiunea „sănătoase” (sau orice alt derivat al termenului „sănătate”) trebuie să conțină cel mult 600 mg de sodiu.

Standarde alimentare: Cerințe pentru produsele standardizate din carne și păsări de curte înlocuite prin utilizarea unei cereri de conținut nutritiv exprimat și a unui termen standardizat (10 iunie 2005; numai PDF)

Regula finală de modificare a reglementărilor federale privind inspecția produselor din carne și păsări de curte pentru a stabili o definiție generală și un standard de identitate pentru produsele standardizate din carne și păsări de curte care au fost modificate pentru a se califica pentru utilizarea unei mențiuni exprimate de conținut de nutrienți în denumirile produselor lor.

Îndrumări privind etichetarea cererilor de acizi grași Omega la carne, păsări de curte și produse din ouă (Septembrie 2016)
Scopul acestui ghid de conformitate este de a ajuta industria să determine ce afirmații sunt permise pe etichetarea produselor lor și criteriile de utilizare a acestora.

Declarație FSIS de orientare intermediară privind etichetarea: etichetarea declarațiilor de fapt privind nutrienții din carne și produse din carne de pasăre | PDF (10 septembrie 2009)
Această politică oferă îndrumări cu privire la modul în care pot fi declarate declarațiile de fapt pentru nutrienții dintr-o porție de carne sau păsări de curte, atunci când nutrienții provin dintr-un produs alimentar produs sau fortificat sub jurisdicția Administrației pentru Alimente și Medicamente (FDA) în scopul îmbunătățirii profilul nutritiv general al alimentelor finite.

Etichetarea nutrițională - Alimentele reglementate de FSIS | PDF (15 iunie 2006)
Prezentare PowerPoint privind cerințele esențiale pentru etichetarea nutrițională a cărnii, păsărilor de curte și a produselor din ouă.

Etichetare nutrițională: Reclamații privind conținutul de nutrienți pentru produsele din carne și carne de pasăre cu servire multiplă, tip masă (1 octombrie 2004; numai PDF)
Regula finală de modificare a reglementărilor privind etichetarea nutrițională pentru a modifica definiția produselor „de tip masă” pentru a permite menționarea conținutului de nutrienți pe recipientele cu alimente cu mai multe porțiuni, pentru a adopta definiția „vasului principal” utilizată de Food and Drug Administration (FDA), precum și pentru a defini modul în care produsele tip fel de mâncare și felurile de mâncare principale ar trebui să fie etichetate nutrițional.

Grăsimile trans sunt acum listate cu grăsimi saturate și colesterol pe eticheta nutrițională
Centrul pentru siguranța alimentelor și nutriția aplicată al Administrației pentru Alimente și Medicamente (FDA) oferă consumatorilor informații despre regula finală de etichetare a grăsimilor trans FDA.

  • Declarații privind grăsimile trans în panoul de informații nutriționale privind etichetarea produselor | PDF
    Declarația FSIS a politicii intermediare cu privire la acizii grași trans în panourile Fapte nutriționale de pe etichetarea produselor.

Ghid privind declarațiile de cereale integrale privind etichetarea produselor din carne și păsări (Octombrie 2017; numai PDF)
Acest ghid este conceput pentru a ajuta unitățile să stabilească: dacă se poate face sau nu o declarație de cereale integrale; tipurile de declarații care pot fi făcute; și documentația justificativă necesară pentru fiecare tip de declarație.

  • Îndrumări pentru personalul din industrie și FDA: Declarații privind eticheta cerealelor întregi (17 februarie 2006; numai PDF)
    Proiect de document de orientare emis de Food and Drug Administration destinat să ofere îndrumări industriei despre ceea ce agenția consideră a fi „cereale integrale” și să asiste producătorii în etichetarea produselor lor.