konjac

Cu un conținut scăzut de calorii, cu conținut scăzut de carbohidrați și versatil: tăiței konjac au experimentat în ultima vreme un adevărat Hype. Pastele, care sunt fabricate din făină de rădăcină de konjac, sunt adesea promovate ca „tăiței de slăbire”, deoarece conțin fibră dietetică Glucomannan, organismul nu poate utiliza.

Astfel, 100 de grame de konjac vin paste la doar nouă calorii. Pentru comparație, Pastele sunt fabricate din grâu dur, având aproximativ 160 de calorii. Un alt avantaj este că tăiței din Asia indică zero grame de carbohidrați și, prin urmare, sunt perfecti pentru o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați sau ceto.

Glucomananul bogat în fibre durează mult timp, fiind saturat de el

Un ingredient care face ca pastele să fie deosebit de interesante pentru toți cei care slăbesc glucomannanul:. Fibra poate absorbi de 50 de ori propria sa masă de apă. Datorită umflării în stomac, tăiței se umplu mai mult.

Acest lucru vă poate ajuta să mâncați mai puțin și astfel să economisiți calorii. Înlocuind pastele Spaghetti sau Penne cu Konjac, puteți economisi pe teren, până la 400 de calorii și puteți fi ușor de deficit de calorii pentru a le respecta.

Mai întâi sună deloc rău. Cu toate acestea, există o problemă: „tăiței sunt cu un conținut scăzut de energie, dar cu greu alți nutrienți”, spune Sabine Hülsmann de la Verbraucherzentrale Bayern.

Pe termen mai lung, ar trebui, prin urmare, să vă bazați pe tăiței konjac - în afară de faptul că tăiței konjac din supermarket să meargă cu aproximativ trei până la patru euro pe Servire îngrijită pentru bani.

La fel ca în cazul tuturor alimentelor cu conținut redus de calorii, pericolul este că caloriile economisite sunt altfel echilibrate, există și Shirataki cu un sos bogat, brânză îngrijită sau un desert cu zahăr, vă puteți trata în legătură cu acestea.

Pentru produsele de tăiței de slăbire durabile și pe termen lung sunt, prin urmare, cerealele complete sunt mai bune. Au mai multe calorii, dar conțin și umplutură de fibre și, de asemenea, minerale mai importante și vitamine B sănătoase.

O altă opțiune este leguminoasele pentru paste Kicherbsen: De exemplu, paste pentru mazăre sau paste pentru linte. Este realizat cu carbohidrați complecși și bogat în proteine ​​- ideal pentru recuperare și construirea mușchilor.

Pregătirea lui Shirataki reușește

Taiteii Konjac se potrivesc foarte bine mâncărurilor asiatice. Ele pot fi găsite în magazinele asiatice sau supermarketuri bune pentru a le rezolva.

Tăiței Shirataki sunt ambalate în lichid care miroase ușor de pește. Acesta este mirosul natural al rădăcinii konjac. După clătirea temeinică cu apă, mirosul dispare, dar.

Tăițele nu trebuie să fie la fel de convenționale Paste fierte. Este suficient dacă sunteți pregătiți câteva minute în apă clocotită sau în tigaie. Apoi puteți fi procesat ca de obicei feluri de mâncare pentru paste, cratițe de legume sau salate.

Agenția Germană de Presă (dpa), Elina feeder

* Contribuția „Fără calorii: cât de bine vă ajută tăiței konjac să pierdeți în greutate?” este publicat de FitForFun. Contactați directorii de aici.