Linda Salim, pentru SeafoodSource din Surabaya, Indonezia

Regiunea 2 a Biroului pentru Pescuit și Resurse Acvatice din Filipine (BFAR) din Valea Cagayan promovează o dietă inovatoare pangasius care include adăugarea de melci aurii în furaje pentru a reduce costurile de producție. Dominador Abalos, un consultant BFAR în acvacultură, a argumentat că aproximativ 80% din costurile de producție ale agriculturii pangasius sunt destinate achiziționării de furaje industriale.

farms

Regiunea BFAR 2 a derulat un experiment privind hrana pangasius modificată în municipiul Cabarroguis din provincia Quirino. În experiment, nouă cuști sunt umplute cu 144 de puieti de pangasius. Peștii din primele cinci cuști au primit hrană industrială de 100%, în timp ce cei din celelalte cuști au fost hrăniți în amestec cu 40% melc auriu.

La recoltare, pangasius hrăniți cu furaje tradiționale cântăreau în medie 1,4 kilograme, iar cei hrăniți cu amestec de melci aurii aveau o greutate medie de 1,57 kilograme. Noul amestec de furaje ar putea economisi fermierilor pangasius 20% din costurile furajelor.

Melcul de aur are 54% proteine, contribuind la greutatea suplimentară. Un purtător de cuvânt al exportatorului vietnamez de pangasius Seafood From Vietnam a declarat că pangasiusul său este hrănit cu un amestec de tărâțe de orez, soia și pește mic, ceea ce face ca peștii să se hrănească cu peste 90% vegetarieni, ca alternativă la hrana tradițională din ce în ce mai scumpă, sprijinind Abalos 'constatare.