Costul mâncării pentru servirea unei recepții de nuntă poate fi astronomic, dar investigând ideile de mâncare degetelor de la recepție de nuntă, un cuplu își poate reduce bugetul fără a-și reduce meniul. Cuplurile pot imprima discret „recepție de mâncare cu degete de urmat” sau „recepție de aperitive de urmat” pe invitații lor, astfel încât oaspeții să știe la ce să se aștepte.

finger

Idei de meniu pentru mâncare deget

De la feluri de mâncare suculente la sosuri sărate până la delicii dulci, există zeci de opțiuni pentru mâncăruri delicioase potrivite pentru o recepție de nuntă.

Lista Finger Food

Alegerile populare includ:

  • Deserturi individuale, cum ar fi fursecuri, petit fours, pufuri de cremă sau tarte de fructe
  • Torturi de nuntă cupcake pentru a continua tema finger food chiar și cu acest desert atât de important
  • O selecție de pâini feliate, betisoare sau chifle
  • Tăvi atractive pentru fructe cu ciocolată, prăjitură cu brânză sau scufundări bătute
  • Stații de fondu sau fântâni de ciocolată pentru scufundare
  • Tăvi de delicatese cu carne și brânzeturi asortate

    Atunci când alege un meniu cu mâncare digitală, cuplul ar trebui să ia în considerare întotdeauna gusturile variate ale oaspeților lor, oferind o selecție suficient de largă, astfel încât oricine are diete neobișnuite să se poată bucura de sărbătoarea nunții. În plus, oferirea atât a mâncărurilor clasice de confort, cât și a delicatelor gourmet mai exotice oferă tuturor posibilitatea de a se bucura de mâncarea lor preferată, precum și de a gusta din preparate noi.

    Exemplu de meniuri tematice

    Orice meniu de nuntă ar trebui să aibă feluri de mâncare care să aibă un gust bun împreună, iar recepția cu mâncare digitală nu face excepție. Luați în considerare aceste exemple de meniuri tematice pentru nunta dvs.:

    • Hawaiană: Aromele tropicale sunt alegerea perfectă pentru o nuntă pe plajă. Serviți bucăți de mango și ananas pe frigarui, mușcături de șuncă glazurate, creveți de nucă de cocos și ahi poke pe linguri individuale.
    • Grătar din curte: La o recepție casual, nimic nu depășește gusturile de acasă ale preferințelor tradiționale. Serviți kebab-uri vegetale la grătar alături de carne de vită și carne de porc. Serviți mini hot dog pe un băț, scoateți o tavă pentru legume și brânză și aveți o mulțime de prăjituri și bare pe un bufet de desert.
    • Pastele perfecte: Pastele sunt mâncarea de confort suprem, deci de ce să nu construiești un meniu de recepție în jurul său? Începeți cu o salată frigăruie și aveți pahare mici de dimensiuni "shooter" umplute cu feluri de mâncare preferate din paste. Spărgeți tăiței mai mari în bucăți mai mici, acolo unde este necesar. Fettuccine Alfredo, spaghete cu sos marinara, ciorbe în sos de usturoi de lămâie și macaroane clasice și brânză sunt alegeri delicioase.

    De ce să alegeți o recepție Finger Food?

    Un meniu cu mâncare digitală este de dorit și atractiv din mai multe motive, în funcție de planurile de primire ale unui cuplu.

    Catering angajați vs. Opțiuni DIY

    Multe mâncăruri cu degetele pot fi ușor preparate, iar cuplurile ar putea dori să economisească bani creând singuri mâncarea de recepție. Deși acest lucru este posibil, poate fi dificil să se estimeze cantitatea de alimente necesare pentru o listă mare de oaspeți - de fapt, furnizorii de catering pregătesc frecvent cu zece la sută mai multă mâncare decât numărul de capete propus, pentru a ține cont de apetitele variate și de oaspeții neașteptați. În general, dacă cuplul are o recepție mai mică și optează pentru alimente mai simple - carne de delicatese și tăvi de brânză în loc de quiches individuale, de exemplu - pot crea cu ușurință meniul singuri. Dacă au un număr mai mare de oaspeți sau preferă aperitive mai exotice, un catering poate fi cea mai bună opțiune.

    Recepție de nuntă Stații alimentare

    În timp ce un bufet tradițional este o idee excelentă pentru mâncărurile cu degete, puteți adăuga mai mult interes zonei dvs. de recepție prin configurarea stațiilor. Acest lucru se face prin gruparea alimentelor similare împreună pe o masă și apoi folosirea unei alte mese pentru alte alimente. De exemplu, este posibil să aveți o stație pentru aperitive sau felii de carne, brânzeturi și biscuiți, o altă stație pentru glisante și carne, o stație de salate și o stație de desert. Împărțiți-le în toată recepția, astfel încât oaspeții să se poată amesteca în timp ce se deplasează de la o stație la alta.

    Decorarea unei recepții pentru mâncare cu degete de nuntă

    Mâncarea poate fi piesa centrală a recepției, dar modul în care este afișat poate face chiar și cele mai simple mâncăruri cu degetul să pară aperitive de lux. Luați în considerare aceste sfaturi de decorare:

    • Decorați masa bufetului pentru a evidenția felurile de mâncare individuale.
    • Variați înălțimile vaselor cu un afișaj pe mai multe niveluri.
    • Aranjați alimentele în mod atractiv, variind contrastele de culori și tipurile de alimente, precum și modelele pe care le fac diferitele alimente pe tăvile lor individuale.
    • Ornează feluri de mâncare individuale, precum și masa în ansamblu pentru un aspect coordonat.
    • Alegeți lenjerie, tacâmuri și mâncăruri mai scumpe pentru un aspect mai elegant.
    • Aranjați platourile astfel încât să fie toate ușor accesibile, fără ca oaspeții să fie nevoiți să se întindă, ceea ce ar putea spori posibilitatea scurgerilor.
    • Alegeți piese de centru comestibile, cum ar fi sculpturi de ciocolată sau gheață, boluri congelate și fructe sculptate pentru o eleganță și mai mare.

    Mâncăruri delicioase cu degete

    O primire de mâncare cu degetul pentru nuntă poate fi delicioasă, economică și frumoasă dintr-o dată. Cu o gamă largă de feluri de mâncare, precum și multe opțiuni pentru afișare și lux, un cuplu se poate bucura de un meniu complet de mâncăruri pentru a-și sărbători unirea, fără a-și condamna bugetul cu o masă gourmet elaborată.