2 - Nu mi-a plăcut

formă

Această rețetă cu conținut scăzut de calorii are o lovitură texană, datorită vârfului de căldură într-o prăjitură de ciocolată, de altfel intensă. Cu un conținut scăzut de grăsimi și sodiu, nu puteți greși cu aceste 60 de mușcături calorii de bunătate dulce și picantă.

Galerie

Rezumatul rețetei

Ingrediente

Poziționați rafturile în treimile superioare și inferioare ale cuptorului; preîncălzire. Înveliți două foi mari de biscuiți cu spray de gătit.

Așezați ciocolata într-un castron mic și cuptorul cu microunde la mare timp de 15 secunde. Se amestecă bine, apoi se continuă cu microunde în trepte de 15 secunde, amestecând după fiecare, până când jumătate de ciocolată s-a topit. Scoateți vasul din cuptorul cu microunde și continuați să amestecați până când ciocolata s-a topit complet. Lăsați deoparte să se răcească timp de 5 minute în timp ce începeți să preparați aluatul pentru biscuiți.

Bateți împreună făina, bicarbonatul de sodiu, sarea și cayenne într-un castron mediu; pus deoparte.

Așezați migdalele într-o tigaie la foc mediu-mic; gatiti, amestecand des, pana se rumeneste usor si aromat, aproximativ 4 minute. Pus deoparte.

Bateți atât zaharurile, cât și ouăle într-un castron mare cu un mixer electric la viteză medie până când devin groase și maro pal, aproximativ 5 minute. Bateți ciocolata topită și vanilia până se omogenizează.

Scoateți bătăile și amestecați amestecul de făină cu o lingură de lemn, până când toată făina a fost umezită. Se amestecă migdalele prăjite.

Aruncați cu lingurițe rotunjite pe foile de biscuiți pregătite, distanțând movilele la aproximativ 2 inci.

Coaceți în treimile superioare și inferioare ale cuptorului timp de 5 minute. Întoarceți foile de prăjitură de sus în jos și înapoi în față și continuați să coaceți până când sunt ferme și ușor umflate, aproximativ 10 minute. Se răcește pe foile pentru biscuiți timp de 5 minute înainte de a le transfera într-o grătar.

Dacă trebuie să gătiți acestea în mai multe loturi, lăsați foile de cookie să se răcească timp de 5 minute înainte de a le pulveriza cu mai mult spray de gătit și de a face mai multe cookie-uri.