mozzarella

Vă mulțumim pentru distribuire!

Această postare conține linkuri afiliate. Fac un comision din vânzări. Ca asociat Amazon, câștig din achiziții eligibile. Pentru mai multe informații, citiți politica mea de divulgare .

Bastoane de mozzarella cu friteuza de aer facute de la zero facute doar cu 5 ingrediente. Reduceți caloriile prin prăjire cu aer, mai degrabă decât prin prăjire adâncă.

Poate fi atât de greu să te împotrivești brânzeturilor gooey gooey de mozzarella. Mai ales dacă ești un iubitor de brânză ca mine.

Aceste batoane de brânză mozzarella cu friteuză cu aer nu fac excepție. Prăjirea cu aer reduce, de asemenea, drastic caloriile, spre deosebire de prăjirea adâncă.

Realizarea acestor bastoane de mozzarella este un proces destul de simplu și nu necesită multe ingrediente. 5 mai exact, brânza fiind vedeta, desigur.

De ce îți va plăcea această rețetă

  • Prăjirea cu aer reduce din grăsime
  • Făcut de la zero
  • Aperitiv delicios sau gustare

Ingrediente

De ce veți avea nevoie pentru a face această rețetă.

  • Brânză bloc mozzarella
  • Ouă
  • Lapte degresat
  • Făină pentru toate scopurile
  • Firimituri de pâine

Cum se face această rețetă

1 - Începeți prin tăierea unui 16 oz. bloc de brânză mozzarella în pătrate de 3 x 1/2 ″. Acest lucru ar trebui să vă ofere 24 de bețișoare de brânză.

2 - Adăugați pesmetul într-un vas și făinați într-un vas diferit.

3 - Apoi, într-un al treilea bol, amestecați oul și laptele împreună.

4 - Scufundați bețișoarele de brânză în făină, apoi oul și apoi pesmet până când toate betisoarele de brânză au fost acoperite cu pesmet.

Când acoperiți brânza cu pesmet, vă recomand să vă asigurați că acoperiți bine brânza, fără a lăsa brânza expusă.

Dacă există zone în care brânza este expusă înainte de a intra în friteuza, atunci brânza va ieși din panificație. Lasă o băltoacă de brânză în coșul de friteuză și un băț de brânză gol.

5 - Așezați bastoanele de brânză panificate pe o foaie de biscuiți și congelați timp de aproximativ 2 ore până când sunt solide.

6 - Odată ce betele de brânză sunt înghețate, puneți friteuza de aer la 390 grade și preîncălziți timp de aproximativ 5 minute. Scoateți coșul din friteuza de aer și pulverizați cu spray antiaderent de gătit.

7 - Așezați mici loturi de bastoane de brânză panificate în coșul de friteuză cu aer, având grijă să nu aglomerați coșul.

8 - Gatiti 2 minute, apoi rasturnati bastoanele de branza si gatiti inca 2 minute.

De asemenea, vă recomand să păstrați un ochi pe bețișoarele dvs. de brânză în timp ce acestea sunt în friteuza. Pot trece de la perfect la ars destul de repede. Am constatat că gătitul lor timp de două minute pe fiecare parte, în total 4 minute, a funcționat perfect pentru mine.

Ce servesc cu Mozzarella Sticks?

Bastoanele de mozzarella pot fi servite cu sos de roșii sau sos marinara, precum și sos de prune, jeleu jalapeño, sos grătar, sos de muștar miere și sos de fermă. Majoritatea sosurilor de scufundare vor funcționa.

Cât timp pot să îngheț bețele de mozzarella nefierte?

Dacă nu sunteți gata să prăjiți toate cele 24 de bețe simultan, păstrați bețelele de mozzarella nefierte în congelator. Depozitate corespunzător într-un recipient ermetic sau într-o pungă pentru congelator, acestea vor dura aproximativ 8 luni.

Diferite mărci de friteuză de aer pot găti la viteze diferite, așa că asigurați-vă că vă supravegheați alimentele pentru a nu arde.

Calorii pe porție (4 bastoane): 276

Friteuză de aer Mozzarella Sticks

Bastoane ușoare de mozzarella de casă făcute de la zero făcute cu doar 5 ingrediente. Reduceți caloriile prin prăjire cu aer, mai degrabă decât prin prăjire adâncă.

Ingrediente

  • 16 oz brânză bloc mozzarella
  • 2 ouă mari
  • 3 linguri de lapte degresat
  • 1/4 cană de făină universală
  • 1 cană pesmet simplu

Instrucțiuni

  1. Tăiați brânza în bețișoare de 3 x 1/2 inch.
  2. Așezați pesmet într-un castron. Așezați făina într-un castron. Amestecați oul și laptele împreună într-un castron.
  3. Înmuiați bețișoarele de brânză în făină, apoi ouă și apoi pesmet.
  4. Așezați bețișoare panificate pe o foaie pentru biscuiți.
  5. Se congelează în congelator timp de 2 ore sau până se solidifică.
  6. Puneți friteuza la 390 ° și preîncălziți timp de aproximativ 5 minute. Coș de pulverizare cu spray antiaderent de gătit. Scoateți coșul pentru pulverizare, nu pulverizați în friteuza.
  7. Așezați loturi mici de bețișoare panificate în coșul de friteuză. Nu supraaglomerați.
  8. Gatiti la 390 ° timp de 2 minute. Intoarceti batoanele de mozzarella si gatiti inca 2 minute.

Note

  • Asigurați-vă că îmbrăcați bine bastoanele de mozzarella cu pesmet, astfel încât să nu apară brânză. Acest lucru va împiedica brânzeturile să curgă în timpul gătitului.
  • Diferite mărci de friteuză de aer pot găti la viteze diferite, deci asigurați-vă că urmăriți alimentele.

Produse Recomandate

Ca asociat Amazon și membru al altor programe afiliate, câștig din achiziții eligibile.

Informatii nutritionale:

Randament:

Informațiile nutriționale sunt doar o estimare. Acuratețea informațiilor nutriționale pentru orice rețetă de pe acest site nu este garantată.