Nutrienți din frunzele de dovleac

dovleac

100 de grame de frunze de dovleac conțin 3,15 grame de proteine, 0,4 grame de grăsimi, 2,33 grame de carbohidrați și fără fibre.

Ai 19 calorii din 100 de grame de frunze de dovleac, 1% din totalul nevoilor tale zilnice. Conține 0,4 grame de grăsimi și 0 mg de colesterol.

Unele minerale pot fi prezente în frunzele de dovleac, cum ar fi potasiu (436 mg), fosfor (104 mg) sau calciu (39 mg), dar fără fluor.

Conține câteva vitamine importante: Vitamina B-9 (36 mg), Vitamina C (11,0 mg) sau Vitamina A (1.942 UI).

Date nutriționale pentru 100g

Valori zilnice bazate pe o dietă de 2.000 kcal

Energie

Avem nevoie în medie de 2.000 de calorii pe zi. 100 de grame de frunze de dovleac au 19 calorii, 1% din necesarul zilnic total de calorii.

Grăsime totală

100 de grame de frunze de dovleac conțin 1% din totalul necesităților zilnice: 0,4 grame de grăsime totală.

0 mg | 0% valoare zilnică

Limitați aportul zilnic mediu de colesterol la 300 miligrame pe zi sau mai puțin de 200 mg pe zi dacă aveți un risc ridicat de boli cardiovasculare.

Pentru a reduce riscul de boli de inimă, alegeți grăsimi nesaturate sănătoase, cum ar fi uleiuri vegetale, ulei de pește, hummus, avocado, nuci și semințe în loc de carne bogată în grăsimi, scurtare, unt și produse lactate cu conținut ridicat de grăsimi.

Glucidele

100 de grame de frunze de dovleac conțin 1% din totalul necesităților zilnice: 2,33 grame de carbohidrați.