Acasă »Mic dejun» Produse de patiserie cu gem și smântână

cremă

Produse de patiserie calde, fulgi și cremă de brânză, care sunt atât de ușor de realizat datorită unei comenzi rapide inteligente. Aceste produse dulci de patiserie sunt o modalitate excelentă de a sărbători weekendul!

Produse de patiserie cu gem și smântână

Să te muști într-o patiserie caldă, fulgioasă, cu unt într-o sâmbătă dimineață este un mod foarte frumos de a începe weekendul, nu crezi? Produsele de foietaj prefabricate oferă o lume a posibilităților de mic dejun - este destul de drăguț, toate de la sine, dar introducând ceva special în interior îl face extrem de special. În acest caz, vorbim despre gemuri și produse de patiserie cu brânză, dar există o mulțime de alte opțiuni - gândiți-vă la Nutella sau ganache de ciocolată sau crema de patiserie sau orice sună bine pentru dvs. Posibilitățile sunt nelimitate.

Sfaturi pentru prepararea produselor de patiserie cu brânză

Câteva lucruri de reținut:

  • Ar putea fi tentant, dar nu umpleți prea mult produsele de patiserie. Umplutura se va scurge, cel mai probabil se va arde și va face ca produsele de patiserie să nu fie atât de frumoase.
  • De asemenea, lucrați repede, astfel încât aluatul să rămână rece. Dacă aluatul începe să se încălzească și să se lipească, puneți-l la frigider pentru câteva minute pentru a-l întări din nou.
  • Dacă aveți totul gata să începeți atunci când începeți, vă veți ajuta să lucrați mai repede, așa că asigurați-vă că aveți cuptorul preîncălzit, foaia de biscuiți căptușită, spălarea ouălor amestecată și o furculiță la îndemână.
  • Lucrul rapid cu aluatul rece va face rulouri ușoare și fulgiante, cu multe straturi.

💌 Înscrieți-vă și obțineți ghidul gratuit: Gourmet Made Simple: 5 secrete pentru prepararea meselor fanteziste (dar nu pretențioase!) livrat în căsuța de e-mail!

Mai multe Rețete de mic dejun

  • Brioșe de banane cu ciocolată dublă
  • Buttermilk Dutch Baby
  • Clatite de cartofi dulci
Imprimare

pictogramă tacâmuri tacâmuri

pictograma folder folder

instagram pictograma instagram

pictograma pinterest pinterest

pictograma facebook facebook

pictogramă tipărire tipărire

icoane pătrate pătrate

Produse de patiserie cu brânză și gem

5 din 1 recenzii

  • Autor: April @ Girl Gone Gourmet
  • Timp de pregătire: 15 minute
  • Timp de gătit: 15 minute
  • Timp total: 30 de minute
  • Randament: 9 produse de patiserie 1 x

Descriere

Rulouri de foietaj calde și fulgi ușor de făcut, cu umplutură de gem și cremă de brânză.

Ingrediente

  • 1 foaie de foietaj congelat, decongelat
  • 1 & 1/2 linguri de crema de branza, la temperatura camerei
  • 1 & 1/2 linguri gem
  • 1 ou
  • 1 lingura apa
  • Zahăr pudră (opțional)

Instrucțiuni

  1. Șanse de ploaie 400 ° F. Căptușiți o foaie de copt cu hârtie pergament.
  2. Bateți ușor un ou cu 1 lingură de apă într-un castron mic. Într-un alt castron mic, combinați gemul și crema de brânză.
  3. Desfaceți foaia de foietaj și tăiați-o în treimi (urmați faldurile). Tăiați fiecare 1/3 în jumătate, astfel încât să aveți 6 bucăți. Pe o parte a unei singure bucăți de foietaj, puneți o lingură de 1/2 lingură de umplutură în centru (faceți acest lucru pe foaia de cookie). Periați marginile cu o cantitate mică de spălare cu ouă. Îndoiți cealaltă jumătate peste umplutură. Folosind o furculiță, apăsați în jos pe margini (faceți acest lucru doar pe 3 laturi, deoarece o parte este deja sigilată). Periați partea de sus a fiecărei produse de patiserie cu niște spălare cu ouă. Se coace la 400 de grade timp de 12-15 minute, sau până când încep să se rumenească deasupra.
  4. Răciți-le câteva minute înainte de a le prăfui cu zahăr pudră.

Note

Pentru a dubla rețeta, dublați cantitatea tuturor ingredientelor, cu excepția spălării ouălor. Vă recomandăm să păstrați a doua foaie de foietaj în frigider, astfel încât să rămână rece până când sunteți gata să faceți al doilea lot.

  • Categorie: Mic dejun
  • Metoda: Coaceți
  • Bucătărie: americană

Nutriție

  • Mărimea porției: 1 pastor
  • Calorii: 178
  • Zahăr: 1,9g
  • Sodiu: 85,5 mg
  • Gras: 11,8г
  • Grăsime saturată: 2.2г
  • Grasime nesaturata: 8.8г
  • Grasimi nesaturate: 0g
  • Carbohidrați: 14,9г
  • Fibră: 0,4 g
  • Proteină: 2.9г
  • Colesterol: 23,1 mg

Cuvinte cheie: produse de patiserie, chifle pentru micul dejun

Ai făcut această rețetă?

Informațiile nutriționale din această rețetă sunt doar o estimare și au fost calculate folosind Nutrifox, un calculator online de nutriție.

Comentarii

Abia aștept să încerc. Poate încerca și o umplutură sărată

Bună Betty! Pun pariu că o umplutură sărată ar fi delicioasă ... hmmm, poate că va trebui să o încerc și eu! 🙂

Acestea arată absolut delicioase!

Ah orice cu cremă de brânză îmi va chema numele! Acestea ar face un mic dejun uimitor de ușor și delicios cu niște cafea fierbinte într-o sâmbătă dimineață leneșă, cu siguranță. Trebuie doar să adun niște aluat de foietaj înghețat pentru ocazii ca acestea 🙂

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Aflați cum sunt procesate datele despre comentarii.

Bine ați venit la Girl Gone Gourmet

Bună, sunt aprilie! Cunoscător de mâncare confortabilă, autor de cărți de bucate și super pătrunjel - mulțumesc că ai trecut pe aici! Află mai multe…

Categorii

Rețete populare

S-ar putea sa-ti placa si

Chili de pui roșu

Chifteluțe Ricotta

Enchiladas de cartof dulce și carne de vită măcinată

Pui la grătar cu bucătărie lentă

Macaroane la cuptor și brânză