E cald acolo! Ce modalitate mai bună de a vă răcori decât cu o gheață rece? (Introduceți amintiri din copilărie aici!) De la fructe de pădure dulci la nucă de cocos cremoasă până la ciocolată bogată, există o glazură pentru fiecare gust. În timp ce unele sunt mai sănătoase decât altele, una dintre frumusețile acestor delicii înghețate este că vin într-o dimensiune pre-porționată. Mai mult, poți chiar să le faci singur. Să parcurgem toate opțiunile gustoase!

sănătoasă

Opțiuni pentru magazin alimentar

Majoritatea magazinelor alimentare poartă o varietate de gheață. Din punct de vedere nutrițional, există cu siguranță unele care sunt mai bune decât altele - trebuie doar să știi ce să cauți. Iată câteva sfaturi despre alegerea produsului potrivit pentru cumpărături:

  • Ingrediente: Efectuați o scanare rapidă a listei de ingrediente. Conține zahăr adăugat? Este zaharul unul dintre primele ingrediente? Conține sirop de porumb bogat în fructoză? Colorare artificială sau aromă? Ingrediente pe care nu le poți pronunța? Dacă da, omiteți-l și căutați ceva fără adăugările menționate anterior (sau cel puțin doar unul dintre ele).
  • Mărimea porției: Uitați-vă la caloriile totale pe porție și vedeți cum s-ar potrivi asta în bugetul dvs. Din fericire, majoritatea popsicle-urilor sunt mult mai scăzute în calorii decât barele de înghețată. Cu versiunea potrivită cu conținut scăzut de calorii, gheața este o schimbare grozavă pentru un dinte dulce, cu o fracțiune din caloriile din alte deserturi.
  • Nevoi nutritive: Glazurele tradiționale sunt 100% carbohidrați. Acestea sunt în esență suc congelat. Dacă sunteți în căutarea a ceva cu puține proteine ​​și grăsimi, mergeți la cele cu puțină lactată în ele. Tratările pe bază de iaurt grecesc sunt excelente deoarece oferă o cantitate mare de proteine, dar mențin caloriile totale scăzute. Alternativele non-lactate, cum ar fi delicatese pe bază de lapte de cocos sau migdale, sunt alegeri bune pentru cei care doresc să se ferească de lactate.

DIY (Do It Yourself)

Poate chiar și mai distractiv decât a parcurge culoarul de gheață este să-l faci singur. Dacă nu ați încercat deja acest lucru, este mai ușor decât credeți. Tot ce aveți nevoie sunt câteva ingrediente bune, forme de gheață (sau cupe mici Dixie și bastoane de gheață), un congelator și puțină răbdare.

Sugestii de ingrediente

Un popsicle de casă poate prinde viață cu o varietate de ingrediente simple - multe dintre acestea probabil că le aveți deja acasă:

  • Fructe proaspete precum piersici, nectarine, caise, căpșuni, zmeură, afine, mango, banane, ananas, pepene verde, kiwi
  • Suc (cel mai simplu gheață este doar suc înghețat!)
  • Îndulcitor, cum ar fi miere, sirop de arțar, agave sau zahăr
  • Un plus cremos, cum ar fi iaurtul grecesc sau laptele de cocos

Pe lângă faptul că este o activitate distractivă, atunci când îți faci propriile gheață, le poți face și mai sănătoase și mai frumoase decât cele cumpărate de la magazin. Sfaturi: adăugarea unui pic de îndulcitor îl va ajuta să aibă un gust dulce și nu la fel de înghețat atunci când este înghețat. Dacă sunteți bine cu puțină gheață, puteți limita sau sări peste zahărul adăugat și, în schimb, puteți adăuga ingrediente precum vanilie, lămâie sau apă de cocos pentru un plus de aromă. Experimentați cu diferite ingrediente pentru a găsi textura preferată.

Nu sunt sigur ce fel de popsicle să faci? Faceți o căutare rapidă pe Pinterest sau pe site-urile dvs. preferate de rețete pentru inspirație. Întrebați-i pe copii. Uită-te la ce ai la îndemână. Uită-te la ce produs este în sezon.

Iată câteva rețete simple pentru a începe:

Acest popsicle conține iaurt grecesc cremos, ambalat în proteine, cu fructe de pădure proaspete și puțină miere pentru dulceață. Lăsând câteva fructe de pădure întregi în fiecare popsicle, veți avea o prezentare extraordinară.

O popsicle din fructe întregi, făcută doar din fructe proaspete și var. Fără zahăr adăugat.

Acest tratament vegan vă va satisface pofta dulce fără adaos de zahăr: pur și simplu mango coapte, apă de nucă de cocos și semințe de chia. Semințele de chia au oferit un plus de nutriție, împreună cu o textură distractivă.

Un tratament perfect după antrenament, acest popsicle are mai multe calorii, dar conține grăsimi sănătoase, proteine ​​și carbohidrați. Ingredientele includ lapte de migdale, banane, unt de arahide, chipsuri de ciocolată, ulei de nucă de cocos și arahide sărate.

Așa că mergeți mai departe și răcoriți-vă cu un tratament înghețat pe băț. Cumpărat din magazin sau de casă, există o glazură pentru fiecare gust și nevoie nutritivă care se va potrivi frumos în congelator și în bugetul dvs. de calorii. Ai o rețetă preferată de gheață? Nu uitați să ni-l distribuiți prin Twitter sau Facebook!