Articole similare

O dietă sănătoasă se concentrează pe mai mult decât doar calorii - trebuie să vă asigure că obțineți cantitatea corectă de substanțe nutritive de care are nevoie corpul dumneavoastră, rămânând în limita calorică. SUA. Departamentul Agriculturii stabilește recomandări dietetice pentru diferite niveluri calorice, asigurându-se că fiecare dietă include toți nutrienții necesari de care oamenii au nevoie pentru a fi sănătoși. O dietă de 1.500 de calorii poate fi dificilă de respectat, dar cunoașterea zilnică a fiecărui grup de alimente vă poate ajuta să planificați o dietă atât de satisfăcătoare, cât și hrănitoare.

ghiduri

Cereale

Alimentele din cereale includ toate alimentele preparate cu grâu, orez, făină de porumb, orz și ovăz, precum pâine, cereale pentru micul dejun, paste și orez. La o dietă de 1.500 de calorii, ar trebui să consumați 5 uncii echivalenți de alimente din cereale în fiecare zi. Un echivalent de uncie este, în general, egal cu 1 felie de pâine, 1 cană de cereale gata de mâncare sau 1/2 cană de cereale fierte, paste sau orez. Produsele din cereale integrale sunt o sursă bună de fibre, care sunt sănătoase pentru sistemul digestiv și pot ajuta la protejarea împotriva cancerului de colon, a diabetului de tip 2 și a bolilor cardiovasculare. Pentru a vă satisface nevoile de fibre - 14 grame la 1.000 de calorii sau 21 de grame pe zi - recomandate de Institutul de Medicină, trebuie să alegeți produse din cereale integrale, cum ar fi pâinea integrală de grâu sau pastele, pentru a îndeplini cel puțin jumătate din recomandarea cerealelor.

Fructe si legume

USDA vă recomandă să consumați 1 1/2 cană de fructe și 2 căni de legume pe zi atunci când urmați o dietă de 1.500 de calorii. Fructele și legumele pot fi congelate, proaspete sau conservate sau puteți alege versiuni cu suc. O cană este egală cu 1 cană de legume crude sau fierte, 1 cană de leguminoase fierte, 1/2 cană de fructe sau legume uscate, 2 cani de verdeață cu frunze sau 1 cană de suc de fructe sau legume. Deși sucul poate fi un mod convenabil de a vă satisface cerințele nutriționale zilnice, este mai sănătos să alegeți fructe și legume întregi, deoarece conțin fibre și sunt adesea mai scăzute în zahăr.

Alimente proteice

Pentru o dietă de 1.500 de calorii, ar trebui să vă propuneți să consumați 5 uncii echivalente de alimente proteice în fiecare zi, pentru a satisface nevoile corpului. Alimentele proteice includ carne, fructe de mare, carne de pasăre, produse din soia prelucrate, nuci, semințe și ouă. Un echivalent de uncie este egal cu 1 uncie de carne slabă, pește sau fructe de mare; 1 lingura unt de nuci; 1/2 uncie de nuci sau semințe; sau 1 ou. O pătrime de cană de fasole este, de asemenea, un echivalent de uncie de alimente proteice; cu toate acestea, ar trebui să numărați o porție de fasole o singură dată - fie ca hrană vegetală, fie proteică, nu ambele. Alegerea proteinelor vegetale - alimente din soia, nuci, semințe și leguminoase - în locul cărnii vă poate ajuta să reduceți riscul de boli precum boli de inimă și obezitate, potrivit USDA.

Lactat

Când urmați o dietă de 1.500 de calorii, ar trebui să vă propuneți să consumați 3 căni de lactate pe zi, care este cantitatea recomandată pentru toți adulții, indiferent de aportul caloric. O cană de lactate este egală cu 1 cană de lapte, iaurt sau lapte de soia fortificat, 1 1/2 uncii de brânză naturală, 2 uncii de brânză procesată sau 2 cani de brânză de vaci. Deoarece nu păstrează calciu în timpul fabricației, smântâna, smântâna și smântâna de brânză nu sunt luate în considerare pentru recomandările dvs. lactate. Alegeți versiuni cu conținut scăzut de grăsimi și fără grăsimi ale produselor lactate pentru a ajuta la limitarea cantității de grăsimi saturate din dietă și pentru a reduce riscul de colesterol din sânge ridicat și boli de inimă.

O dietă de 1.500 de calorii ar trebui să includă 20 de grame - sau aproximativ 4 lingurițe - de uleiuri sănătoase, precum canola, măsline și alte uleiuri vegetale, pe zi. Aceste uleiuri sau grăsimi nesaturate vă pot ajuta să reduceți riscul de boli de inimă și accident vascular cerebral. O uncie de nuci sau 2 linguri de unt de arahide oferă fiecare aproximativ 15 grame de ulei. Spre deosebire de grăsimile nesaturate, grăsimile saturate și trans sunt nesănătoase, crescând riscul bolilor de inimă. USDA recomandă limitarea grăsimilor saturate, care se găsesc în carne, unt și brânză, la mai puțin de 10% din calorii, sau 16 grame pe zi. Încercați să limitați cât mai mult grăsimile trans, care se găsesc în produsele coapte în comerț, prăjiturile și margarina.

Arielle Kamps este un dietetician înregistrat și autorizat, cu un masterat în știință în nutriție de la Case Western Reserve University. Ea consiliază clienții cu privire la o gamă largă de probleme legate de nutriție, inclusiv pierderea în greutate, sănătatea cardiovasculară, nutriția sportivă și gestionarea diabetului.