Articole similare

A mânca sănătos nu înseamnă neapărat că puteți evita urmărirea caloriilor pe care le consumați. Nu toate alimentele sănătoase au un conținut scăzut de calorii și chiar și numărul de calorii din alimentele cu conținut scăzut de calorii se poate aduna, determinându-vă să depășiți aportul zilnic recomandat. Cu toate acestea, acordarea de atenție densității energetice, mărimii porției și proporțiilor adecvate pentru fiecare tip de mâncare vă poate ajuta să evitați să numărați efectiv caloriile.

mâncați

Calorii In versus Calories Out

Pierderea în greutate sau menținerea greutății depinde de echilibrul caloriilor care intră față de cele utilizate. Dacă arzi mai multe calorii decât consumi, slăbești. Cu toate acestea, dacă consumi mai multe calorii decât arzi, oricât de sănătoasă ar fi mâncarea pe care o consumi, te vei îngrașa. De asemenea, pe măsură ce slăbești, ai nevoie de mai puține calorii pentru a-ți menține greutatea corporală, deci este posibil să fie nevoie să faci mai mult exercițiu sau să mănânci mai puțin pentru a continua să slăbești.

Densitatea energiei

Unele alimente sănătoase, inclusiv nuci și avocado, oferă o mulțime de calorii doar pentru o porție mică, ceea ce înseamnă că sunt dense în energie. Alegerea în principal a alimentelor sănătoase, cu densitate redusă de energie, vă poate permite să consumați un volum mai mare de alimente, umplându-vă în timp ce vă permite să consumați mai puține calorii. Alimentele cu densitate redusă de energie includ supe pe bază de bulion, legume fără amidon, fructe și cereale integrale. Dacă mâncați în principal alimente cu densitate redusă de energie, este mai puțin probabil să consumați prea multe calorii și este posibil să vă puteți menține greutatea fără să numărați caloriile.

Controlul porțiunilor

Verificați dimensiunile de servire recomandate pentru alimentele ambalate. Controlul porțiilor vă ajută să mențineți aportul caloric adecvat. Oamenii consumă adesea mai mult decât ar trebui fără să-și dea seama. Dacă consumați 2.000 de calorii pe zi, aceasta ar trebui să includă 6 uncii de cereale, 2,5 căni de legume, 2 căni de fructe, 3 căni de lactate, 5,5 uncii de alimente proteice, 6 lingurițe de uleiuri și nu mai mult de 258 de calorii goale, conform la MyPlate al USDA. Caloriile goale sunt calorii din alimentele bogate în zaharuri și grăsimi solide și sărace în vitamine și minerale, inclusiv cele din deserturi și gustări precum chipsuri. Consumul numărului recomandat de porții vă poate ajuta să vă mențineți greutatea fără a fi nevoie să numărați calorii.

Proporții

Concentrarea pe obținerea mai întâi a alimentelor de care aveți nevoie vă poate ajuta să rămâneți în aportul caloric recomandat, deoarece aceste alimente sunt susceptibile să vă umple și să lase puțin spațiu suplimentar. O modalitate ușoară de a obține proporțiile corecte de alimente este de a urma liniile directoare MyPlate ale USDA, care recomandă împărțirea farfuriei în sferturi și umplerea unuia dintre aceste sferturi cu legume fără amidon, una cu fructe, una cu cereale sau alimente amidon și una cu alimente proteice. Adăugați o porție de lactate sau o alternativă non-lactată pentru a vă completa masa.

Cu sediul în Massachusetts, Jessica Bruso scrie din 2008. Deține o diplomă de master în politici alimentare și nutriție aplicată și o diplomă de licență în arte în relații internaționale, ambele de la Universitatea Tufts.