ginger

Nutriție

Face aproximativ 32 de cookie-uri (câte 3 inci fiecare)

Pe porție (1 cookie):
Calorii 96.9
Grăsimi 1,8 g
Grăsimi saturate 0,1 g (1,6% din caloriile din grăsimi)
Proteine ​​1,6 g
Carbohidrați 19 g
Colesterol 0 mg
Fibră 0,5 g

Indiferent de dispozitivul de tăiere a cookie-urilor pe care îl utilizați, sunteți sigur că vă veți bucura de aceste cookie-uri moi și delicioase.

Fursecurile cu ghimbir sunt distractive de făcut și copiilor le place să fie implicați în tăiere și decorare. Îmi plac fursecurile în formă de inimă, dar puteți folosi orice tăietor de fursecuri, inclusiv cele care fac bărbați turtă dulce. Indiferent de dispozitivul de tăiere a cookie-urilor pe care îl utilizați, vă veți bucura cu siguranță de aceste cookie-uri moi și delicioase.

Alimentația ca medicament

Ghimbirul este un agent antiinflamator puternic, cu fitonutrienți activi, care nu numai că conferă aroma sa distinctivă, dar ajută și la moderarea inflamației. Cercetările arată că ghimbirul este util și pentru reducerea greaței și a bolilor de mișcare.

Ingrediente

2/3 cană melasă sau sorg
1/3 cană unt înmuiat
1/4 cană suc de mere concentrat congelat, decongelat
1 linguriță extract pur de vanilie
2 albușuri
4 căni de făină universală nealbită
1/2 cană zahăr
2 lingurite de ghimbir praf
1 linguriță scorțișoară
1/4 linguriță cuișoare pudrate
1/4 linguriță de ienibahar
1/2 linguriță sare
1 linguriță bicarbonat de sodiu
1/2 linguriță praf de copt
1/8 linguriță coajă de portocală rasă

GLAZURĂ
1/4 cană suc de mere concentrat congelat, decongelat