metabolizare

Uite care-i propunerea:
Da, metabolismul dvs. vă afectează dimensiunea și, cu cât motorul personal funcționează mai repede, cu atât veți arde mai multe calorii. Dar adevărul este că un metabolism lent nu este adevăratul motiv pentru care împachetezi kilograme. Tu sunt motivul. Este ceea ce faceți - sau nu faceți - cu aparatul de ardere a caloriilor din corp, care va determina dacă vă veți încadra sau nu în blugii de liceu. Da, poate fi iritant faptul că avem doar noi de vină, dar vestea bună este că asta înseamnă că dețineți controlul asupra greutății dvs. Odată ce ați înțeles ce este metabolismul și cum funcționează, va trebui să faceți doar câteva modificări simple pentru a profita la maximum de dvs. - și pentru a obține o greutate sănătoasă pe care o puteți menține. Iată toate faptele arzătoare pe care trebuie să le cunoașteți despre acel misterios arzător de calorii pe care îl numim metabolism.

Metabolismul îți alimentează corpul folosind caloriile consumate.
Probabil că asociați cuvântul metabolism cu creștere și pierdere în greutate, dar este într-adevăr un nume pentru procesul prin care corpul tău transformă alimentele în combustibil. Chiar și în repaus, corpul dumneavoastră are nevoie de energie - sub formă de calorii pe care le-ați consumat - pentru funcții de bază precum circulația sângelui, respirația și creșterea și repararea celulelor. Până la 75 la sută din caloriile pe care le luați în fiecare zi se îndreaptă către această rată metabolică de repaus sau RMR (uneori numită rată metabolică bazală sau BMR). Restul vă oferă combustibilul necesar pentru activitățile zilnice și vă ajută la digestie. (Da, simplul proces de prelucrare a alimentelor arde calorii!) Majoritatea femeilor au nevoie de 1.200 de calorii pe zi pentru a-și susține RMR-urile, plus 200 până la 400 de calorii suplimentare pentru activitățile zilnice (și chiar mai mult dacă faceți mișcare regulată). Din păcate, orice surplus pe care nu îl poate folosi corpul tău ajunge să fie depozitat ca un gunoi în portbagajul tău (sau în coapse sau în burtă). „Este pur și simplu o chestiune de aport versus producție”, spune cardiologul Joseph Klapper, M.D., autor al cărții Ghidul Idiotului Complet pentru Metabolism. „Consumă mai multe calorii decât are nevoie metabolismul tău și vei crește în greutate.”

Sunt șanse să nu aveți o afecțiune care să încetinească metabolismul.
Unele femei suferă de hipotiroidism (sau de o boală tiroidiană subactivă), o afecțiune care se amestecă în toate reacțiile chimice din corpul dvs., inclusiv metabolismul, și poate duce la creșterea în greutate, printre alte simptome. Cu toate acestea, mai puțin de 12% din populație are tulburarea completă. Un metabolism mai lent și o creștere ulterioară în greutate pot fi, de asemenea, simptome ale bolii Cushing, o afecțiune care apare atunci când corpul dumneavoastră produce prea mult din hormonul de stres cortizol - și care afectează între 10 și 15 milioane de oameni în Statele Unite în fiecare an. Este adevărat că anumite medicamente pentru depresie, tulburare bipolară și alte boli mintale pot pune frâna ratei metabolice, dar experții subliniază că, pentru marea majoritate dintre noi, este alegerea stilului nostru de viață - cât de mult mâncăm, cât de puțin ne mișcăm - care sunt de vină pentru metabolismele asemănătoare țestoaselor și kilogramele nedorite.

Bărbații au metabolismuri mai rapide, așa că slăbesc mai ușor.
Este greu să nu-l urăști pe soțul tău atunci când mănâncă în fiecare zi subsoluri cu piciorul lung și scapă de cinci kilograme în timp ce nu mesteci nimic altceva decât salată și pierzi doar unul. Dar când vine vorba de metabolism, bărbații o fac. „Bărbații au în mod natural mușchi mai slabi, astfel încât ratele lor metabolice rulează cu aproximativ 10% mai repede decât femeile”, spune Liz Applegate, dr., Director de nutriție sportivă la Universitatea din California-Davis. Corpurile femeilor, pe de altă parte, sunt concepute pentru a se ține de grăsimea corporală pentru a hrăni și crește bebelușii. Hormonii noștri ar putea juca, de asemenea, un rol: un studiu realizat în 2006 de la Universitatea din Missouri - Columbia sugerează că metabolismul încetinește odată cu scăderea nivelului de estrogen, rezultând pierderea masei musculare post-menopauză și creșterea în greutate. Totuși, această încetinire metabolică nu este dată, spune Applegate. "Nu vei construi mușchi și nu vei arde calorii, urmărindu-ți copiii jucând sport. Trebuie să fii și tu activ, altfel rata metabolică va avea un succes"

Ceea ce mănânci îți afectează metabolismul.
Corpul tău folosește puțin mai multă energie pentru a digera proteinele, dar încărcarea cu ouă, iaurt și friptură nu este cheia succesului pe termen lung în scăderea în greutate. „Ai nevoie și de carbohidrați și grăsimi pentru energie”, spune Jamieson-Petonic. „Glucidele din cereale integrale, cum ar fi orezul brun și pâinea integrală, sunt metabolizate mai încet de corp decât cele rafinate din pâinea albă și din pastele de pastă, așa că te mențin să te simți plin și energic mai mult timp. Și dacă doriți să păstrați focul metabolic care arde, nu săriți - sau să nu zgâriați - micul dejun. „Femeile cred din greșeală că„ economisesc ”calorii pentru mai târziu, dar ajung să mănânce în exces și să se îngrașe”, notează Jamieson-Petonic. Mai multe studii arată că micul dejun bogat în proteine, bogat în carbohidrați, ajută de fapt la scăderea în greutate, începând metabolismul și ajutându-vă să vă simțiți plin mai mult Încercați iaurtul ca masă de dimineață sau ouăle cu fructe sau fulgi de ovăz și un pahar de lapte. Lovirea Starbucks vă poate ajuta, de asemenea: Studiile sugerează că consumul a trei căni de cafea cu cofeină crește rata metabolică cu 10% (rămâneți pur și simplu java și îndepărtați-vă de lattele de mocha de înaltă calitate).

Un lucru corpul tău nu nevoia este unul dintre acele așa-numite suplimente alimentare sau medicamente care stimulează metabolismul. O revizuire a studiilor publicate în American Journal of Clinical Nutrition nu a găsit nicio dovadă care să sugereze că suplimentele pentru slăbit, inclusiv popularul picolinat de crom, ajută de fapt să scape de kilograme; între timp, FDA a interzis produsele precum efedra și Hydroxycut pentru a provoca efecte secundare periculoase, cum ar fi afectarea ficatului și chiar moartea. Puneți banii către un membru la sală de gimnastică sau greutăți de mână pentru a le folosi acasă. În cele din urmă, cel mai bun pariu pentru stimularea metabolismului este să continuați să vă mișcați. Funcționează cu adevărat și, în aceste vremuri de roller-coaster, este cel puțin un lucru pentru tine poate sa Control!

Câte calorii ar trebui tu mananca o zi?
Când știți de câte calorii are nevoie corpul dumneavoastră pentru funcții de bază, cum ar fi respirația și repararea celulelor (rata metabolică de odihnă sau RMR), puteți determina mai exact câte calorii ar trebui să consumați în fiecare zi pentru a vă menține în mod corespunzător funcțiile corpului și pentru a pierde în continuare în greutate . Unul dintre cele mai precise moduri de a vă determina RMR este cu un calorimetru portabil, pe care îl au multe săli de sport. Dispozitivul măsoară cantitatea de oxigen pe care o consumați atunci când respirați (oxigenul este utilizat în procesul metabolic pentru a crea energie) și oferă o citire a câte calorii necesită corpul dumneavoastră în fiecare zi. Dacă sala de gimnastică nu are una, puteți obține o estimare aproximativă a RMR utilizând această formulă:

RMR = 655 + (4,35 x greutatea ta în kilograme) + (4,7 x înălțimea ta în inci) - (4,7 x vârsta ta)

Rețineți că această ecuație nu are în vedere masa musculară slabă, grăsimea corporală sau cât de mult vă exercitați - deci oamenii sportivi vor avea nevoie de mai multe calorii pe zi, în timp ce persoanele supraponderale probabil au nevoie de mai puține. De exemplu, cineva cu un RMR de 1.400 de calorii care arde aproximativ 300 de calorii în activitatea zilnică ar avea nevoie de 1.700 de calorii pe zi pentru a-și menține greutatea actuală. Reducerea a 15% din RMR din dieta zilnică (deci aproximativ 200 de calorii în acest exemplu) ar trebui să declanșeze pierderea în greutate.