PORTLAND Maine - Homarii din Maine se îngrașă pe heringul pe care homarul îl scoate ca momeală în capcanele lor pentru homari, potrivit unui studiu care arată că momeala este alimentul principal în dieta unui homar.

hering

Studiul susține credința îndelungată că capcanele pentru homari acționează în esență ca restaurante fast-food pentru homari de pe coasta Maine.

De asemenea, sugerează că cantitatea uriașă de momeală de hering - homarii din Maine consumă anual aproximativ 220 de milioane de lire sterline - contribuie la stocurile sănătoase de homari și la capturile explozive din ultimii ani.

Jonathan Grabowski, un om de știință care a condus studiul prin Institutul de Cercetare din Golful Maine, a declarat că studiul a arătat că homarii care au consumat hering au crescut în medie cu 16% mai mult în vara trecută și în toamnă decât homarii fără hering în dietele lor.

Constatările au fost prezentate săptămâna trecută la conferința anuală a Societății Ecologice a Americii din Georgia. Acestea au fost, de asemenea, prezentate la Forumul Pescarilor din Maine din Rockland.

"O mare parte din cercetări au fost motivate de suspiciunea industriei că heringul ar putea fi important ca subvenție pentru populațiile de homar", a spus Grabowski. „Acest studiu susține cu siguranță această noțiune”.

Pescarii au spus de multă vreme că punerea heringului de momeală fiind cel mai popular în capcane echivalează cu hrănirea homarilor, oferindu-le mese gratuite. Homarii mici se pot târî liber în interiorul și în afara capcanelor până devin suficient de mari pentru a fi prinși.

Pe lângă momeală, homarii mănâncă, în general, crabi midii scoici melci urici viermi și uneori reciproc Grabowski a spus.

Pentru studiu, Grabowski și un tehnician de cercetare vara trecută au folosit echipamente de scufundare pentru a colecta homari de pe fundul oceanului, la câțiva kilometri de satul pescăresc Midcoast Port Clyde și mai mulți homari de pe insula Monhegan, la aproximativ o duzină de mile de coastă. Proiectul a inclus, de asemenea, oameni de știință de la Universitatea din Maine și Departamentul de resurse marine și pescari de homar din Port Clyde și Monhegan.

Pentru a determina dieta machiajului oamenii de știință au analizat conținutul stomacului homarilor și au efectuat o analiză chimică a cărnii de homar. Ei au descoperit că heringul a constituit 33 la 55 la sută din dieta homarilor din Port Clyde.

Homarii de pe Monhegan aveau totuși puțini sau deloc hering în ei. Asta pentru că homarul este interzis acolo din iunie până în noiembrie, ceea ce înseamnă că nu există capcane pline de hering în apă în acele luni.

Studiul ridică, de asemenea, întrebări cu privire la efectele pe termen lung care ar putea apărea ca urmare a homarilor, în esență, hrănirea homarilor la fel cum fermierii își hrănesc animalele.

Ce se întâmplă, de exemplu, când scoți 220 de milioane de kilograme de hering din ecosistem pentru a hrăni o altă creatură din ocean? Cu atât de mult hering în apă sunt crabii midii și alte pradă de homar sub o presiune mai mică din partea homarilor și cu mai multe șanse să supraviețuiască?

Bob Bayer, director executiv al organizației de cercetare și educație a Institutului Lobster, a declarat că descoperirile subliniază, de asemenea, importanța heringului ca sursă de momeală pentru pescari.

El a spus că heringul este un aliment popular în rândul consumatorilor din Europa și ar putea crește în popularitate în rândul consumatorilor americani. Dacă se întâmplă acest lucru, homarii ar putea face față unei penurii severe de hering.

"Abia există suficient hering pentru a merge în jur", a spus Bayer.

Găsiți acest link la Today.com

Institutul de Cercetări din Golful Maine (fostul Acvariu din Golful Maine) www.gma.org

Această poveste a apărut pe pagina A7 din The Standard-Times pe 14 august 2003.