Alternativele de zahăr false, cum ar fi îndulcitorii artificiali, ar putea să vă facă mai mult rău decât bine.

pentru

În încercarea de a reduce caloriile și de a pierde în greutate, mulți apelează la îndulcitori artificiali în locul realității. Ceaiul și cafeaua sunt cei mai probabili destinatari ai acestor zaharuri „false” cu conținut scăzut de calorii, în timp ce încercăm să obținem acea puțină dulceață fără presupusele efecte greutate ale produselor albe. Deși mulți oameni au făcut trecerea la zaharurile brune în mod natural, opțiunea de îndulcire continuă să fie foarte populară.

Indulcitorii artificiali sunt produse fabricate chimic, care duplică gustul zahărului; zaharina, aspartamul, acesulfamul K și sucraloza sunt cele mai frecvente.

În ciuda numeroaselor studii umane și aprobării din partea Organizației Mondiale Heath, există o mulțime de dovezi care evidențiază efectele negative ale consumului de astfel de produse artificiale. Pare a fi destul de logic, având în vedere caracterul natural al corpului uman, că digestia produselor artificiale, nenaturale, s-ar putea dovedi a fi o experiență toxică.

În timp ce fricile de sănătate nu ne-au descurajat apetitul pentru îndulcitori, ceea ce ne atrage atenția este o chestiune aparent mai aproape de inima noastră. Pierderea în greutate este principala motivație pentru utilizarea îndulcitorilor artificiali în locul zahărului în timpul eforturilor de reducere a caloriilor, făcând din această ultimă cercetare un subiect fierbinte.

Un nou studiu condus de Dr. Marcello Casaccia Bertoluci de la Universitatea Federală din Rio Grande do Sul, Brazilia, prezintă dovezi că, de fapt, utilizarea îndulcitorilor ar putea duce la creșterea greutății dumneavoastră.

Studiul a examinat 29 de șobolani care au fost hrăniți cu adaos de zaharoză naturală sau îndulcitori artificiali, păstrând aportul lor caloric la fel între cele două grupuri. Peste 12 săptămâni datele au arătat „o creștere semnificativ mai mare în greutate în rândul dietelor hrănite cu șobolani suplimentați cu îndulcitori artificiali decât zaharoza”.

Acesta nu este primul studiu care publică astfel de rezultate, dar, deși sunt necesare cercetări suplimentare, se pare că bazarea pe îndulcitori artificiali într-un regim de scădere în greutate ar putea fi în detrimentul succesului dvs. și, de fapt, ar putea induce creșterea în greutate!

Zahărul alb cu siguranță nu este util nici pentru pierderea în greutate, dar păstrarea sa naturală cu miere sau agave sunt alternative mult mai bune decât substanțele chimice artificiale.