De Peter R. Ferket, Nutritionist Extension Poultry și Gary S. Davis, Specialist Extension Poultry cu Universitatea de Stat din Carolina de Nord.

rațelor

Rațele sunt crescute ca animale de companie pe iazuri mici sau lacuri, pentru eliberare în zonele de vânătoare sau în zonele de conservare și în scopuri alimentare. Rănăcelul este cea mai populară rasă de rață din Statele Unite. Rațele domestice, cum ar fi Pekinul alb și Moscova, sunt de asemenea populare. Industria comercială a rațelor din Statele Unite se bazează în primul rând pe White Pekin pentru producția de carne.

O combinație de nutriție bună și gestionare adecvată sunt esențiale pentru creșterea rațelor sănătoase. Eficiența maximă pentru creștere și reproducere poate fi obținută prin utilizarea dietelor preparate comercial. Deoarece rațele de companie sunt în general crescute pe iazuri sau lacuri deschise, acestea sunt supuse prădării. Prădătorii care vă pot deteriora turma de rață includ: broaște țestoase, bufniță, șoimi, ratoni, sconchi, opossums, pisici și câini. Dacă este posibil, rațele dvs. ar trebui menținute într-o incintă care împiedică accesul prădătorilor. Dacă prădarea devine o problemă, recunoașterea prădătorului este imperativă. Contactați Departamentul de conservare al statului sau Comisia pentru resurse faunei sălbatice cu privire la metodele și legalitățile de eliminare a prădătorilor din proprietatea dvs.

Calitatea furajelor

Hrana bună pentru rațe preparată comercial este disponibilă în majoritatea magazinelor de furaje locale. Unele operațiuni mari de rață pot considera că amestecarea furajelor complete din fermă este mai puțin costisitoare decât achiziționarea acestora dintr-o sursă comercială. Indiferent dacă furajele sunt cumpărate sau amestecate în fermă, acestea trebuie depozitate departe de rozătoare și insecte într-un loc curat și uscat, pentru a preveni contaminarea și dezvoltarea mucegaiului. O pereche de șobolani poate mânca sau contamina peste 100 de kilograme de furaje într-un an.

Utilizați furajele în termen de trei săptămâni de la data producătorului și mai devreme pe vreme caldă și umedă pentru a preveni pierderea de vitamine și formarea mucegaiului.

Furajele vechi sau cu miros urât sunt dovezi ale deteriorării și ale unei posibile contaminări a mucegaiului. Nu folosiți niciodată furaje care sunt mucegăite, deoarece unele forme produc toxine care ar putea provoca probleme grave de sănătate sau o creștere slabă. Rațele sunt extrem de sensibile la toxinele din mucegai. De exemplu, rațele sunt sensibile la doar 30 de ppb aflatoxină. Toxinele din mucegai pot provoca daune organelor digestive ale rațelor, ficatului, rinichilor, mușchilor și penajului și, de asemenea, pot reduce creșterea și/sau performanța reproductivă.

Calitatea ingredientelor furajere este, de asemenea, foarte importantă. Nu utilizați cereale care sunt contaminate cu mucegaiuri, semințe de buruieni sau murdărie. Evitați utilizarea pachetelor vechi de vitamine/minerale, deoarece își pierd eficacitatea în timp, mai ales dacă sunt expuse la lumina soarelui sau la căldură.

Formular de alimentare

Furajele peletizate de înaltă calitate sunt importante pentru a maximiza rata de creștere și eficiența furajelor rațelor. Performanța va scădea pe măsură ce crește cantitatea de amenzi dintr-un furaj granulat. Liantele comerciale pentru pelete sunt adesea utilizate pentru a limita finele și pentru a îmbunătăți integritatea peletelor. Deși rațele pot fi hrănite cu hrană pură, performanța de creștere va fi redusă cu aproximativ 10 la sută în comparație cu cea a rațelor hrănite cu furaje peletate și risipa de hrană va fi crescută.

Rățușii ar trebui să fie hrăniți cu o dietă inițială de la trapă până la vârsta de două săptămâni. Dieta inițială trebuie hrănită sub formă de pelete cu diametrul de 1/8 inch (3,18 mm) sau sub formă de sfărâmături. După vârsta de două săptămâni, hrăniți o dietă pentru cultivatori sub formă de pelete de 3/16 inch (4,76 mm) cu diametru.

Alimentatoare și Udatoare

Rațelor în creștere ar trebui să li se permită accesul gratuit la hrană și apă în orice moment. Înălțimea adecvată a alimentatorului și a udatorului, întreținerea și igienizarea sunt esențiale pentru a obține o creștere și sănătate uniformă a turmei. Trebuie folosite hranitoare mici până când rățuștele au vârsta de două săptămâni. Pentru rațele mai în vârstă ar trebui folosite buncărele de hrană mai mari.

Înălțimea tăvii de alimentare trebuie să fie la un nivel chiar și cu partea din spate a raței medii. Înălțimea tăvii de udare trebuie să fie uniformă cu zona inferioară a gâtului unei rațe medii, iar mameloanele de apă trebuie ajustate la un nivel ușor mai ridicat. Alimentatoarele și aburitoarele care sunt prea mici duc la pierderi excesive. Cei care sunt prea mari restricționează accesul la furaje și apă la cele mai mici rațe și astfel crește variația dimensiunii în turmă.

Adapatoarele și alimentatoarele trebuie păstrate cât mai curate posibil în orice moment. Adăugați alimentatoare de la soare, vânt, ploaie și zăpadă pentru a minimiza deteriorarea furajelor. Buncărele de alimentare care sunt utilizate în aer liber ar trebui să aibă capace care să se potrivească în siguranță. Dacă buncărele de alimentare sunt plasate într-o clădire sau un stilou și rezervele de apă sunt plasate în exterior, buncărele trebuie închise peste noapte pentru a împiedica rațele să se sufoce cu furaje uscate. Apa poate fi furnizată în fântâni de apă umplute manual sau de către udatoare automate. Pentru a preveni gunoiul umed, așezați alimentarea cu apă deasupra podelei de sârmă sau pe un canal de scurgere ecranat atunci când vă aflați în spațiu închis.

Apele trebuie curățate și igienizate cu un dezinfectant comercial non-toxic de cel puțin trei ori pe săptămână. Evitați să turnați apa de clătire pe așternut, mai degrabă turnați-o într-o găleată și scoateți-o din stilou pentru a ajuta la menținerea unui mediu uscat și curat pentru rațe.

Verificați zilnic pentru a vedea dacă aburitoarele și alimentatoarele funcționează corect și nu se scurg sau se varsă.

Deoarece rațele tinere cresc rapid, ar trebui să aibă un spațiu adecvat pentru podea, alimentator și apă. În primele trei săptămâni, lăsați 2,0 metri pătrați de spațiu pe rățușcă pe sârmă și 1,0 picior pătrat pe rață pe așternut. Dacă se practică creșterea în condiții de izolare, creșteți spațiul la sol până la 2,5 metri pătrați pe rățușcă până la vârsta de șapte săptămâni.

Rațelor ar trebui să li se ofere în permanență cel puțin 1,5 inci liniari de spațiu de alimentare și 0,5 inci liniari de spațiu pentru apă pentru fiecare rață. Rațele mai mari, cum ar fi Moscova, pot necesita un spațiu suplimentar.

Rațele sunt păsări de apă, deci sunt atrase instinctiv de apă. Această caracteristică poate provoca o problemă gravă în cazul în care udatorul nu este proiectat corect sau menținut la o înălțime adecvată.

Dacă rațele sunt crescute în spațiu închis și apoi eliberate într-un iaz, o baie de apă este utilă pentru rațe pentru a-și păstra penajul corect uleiat. Acest lucru îi va ajuta să-și păstreze penele în stare bună și să le ofere capacitatea de a înota într-un iaz.

Cerințe nutriționale

Factorii dietetici care afectează creșterea și utilizarea furajelor au fost stabiliți pentru mai multe soiuri de rațe. Cerințele sugerate de macro- și micro-nutrienți pentru majoritatea rațelor din diferite categorii de vârstă sunt enumerate în tabelul 1 și respectiv în tabelul 2.

Exemplele de rații care urmează aceste specificații nutrienți sunt enumerate în Tabelul 3.

StarterGrowerFinisherBreeder 2 Nutrient 0-2 săptămâni 2-6 săptămâni 6-8 săptămâni Stratul dezvoltator
Tabelul 1. Cerințe sugerate de macronutrienți pentru rațe 1
Energie metabolizabilă (kcal/lb) 3 Cel mai frecvent 1.400 Cel mai frecvent 1.400 1400 1175 1300
Proteină% 20.0 18.0 16.0 14.5 16.0
% Lizină 1.1 0,9 0,8 0,65 0,75
Arginină,% 1.1 10 0,9 0,7 0,85
Metionină + cistină,% 0,9 0,8 0,7 0,6 0,65
Calciu,% 0,9 0,8 0,8 0,7 2.9
Fosfor disponibil,% 0,45 0,4 0,4 0,35 0,35
Acid linoleic,% 1.0 1.0 1.0 0,8 1.0
1. Nutrienții indicați în acest tabel se aplică numai la nivelul de energie specificat.
2. Începeți hrănirea hrănirii stratului de ameliorator cu o lună înainte de depunerea primului ou.
3. Concentrația de energie dată este doar un exemplu. Concentrația de energie poate varia de la 1000 la 7500Kcal/lb, cu condiția ca concentrația fiecărui nutrient pe unitate de energie să rămână aceeași.

Nutrient Nivel vitaminic-mineral123
Tabelul 2. Cerințe sugerate de microelemente pentru rațe
0-2 săptămâni 2 saptamani
- adult		 Crescător
Minerale:
Potasiu,% 2 0,7 0,6 0,6
Sodiu,% 0,17 0,14 0,14
Clor,% 0,12 0,12 0,12
Magneziu, mg/lb 230 230 230
Mangan, mg/lb 25.0 25.0 25.0
Zinc, mg/lb 32.0 25.0 30.0
Fier, mg/lb 35.0 20.0 30.0
Cupru, mg/lb 4.0 3.0 3.0
Iod, mg/lb 0,18 0,14 0,20
Cobalt, mcg/lb 90,0 90,0 90,0
Seleniu, mcg/lb 70.0 70.0 70.0
Vitamine
Vitamina A, UI/lb 4.000 Cel mai frecvent 2.500 4.000
Vitamina D3, UCI/lb 500 400 400
Vitamina E, UI/lb 10.0 5.0 10.0
Vitamina K, mg/lb 1.0 0,5 1.0
Ribofavină, mg/lb 3.0 1.5 3.0
Acid pantotenic, mg/lb 6.0 4.0 5.0
Niacină, mg/lb 25.0 20.0 25.0
Vitamina B12, mcg/lb 4.0 2.0 4.0
Colină, mg/lb 900 450 450
Biotină, mg/lb 0,05 0,05 0,05
Acid folic, mg/lb 0,60 0,40 0,50
Tiamină, mg/lb 1.6 1.5 1.4
Piridoxină, mg/lb 1.4 1.4 1.4
Etoxichin, mg/lb 60.0 60.0 60.0
1. Nivelul (nivelurile) de vitamine-minerale trebuie să furnizeze următoarele niveluri/kilogram de furaj complet.
2. Nu este necesar în premixurile comerciale vitamin-minerale.

Rațe mici de turmă

Hrana care este special pregătită pentru rațe este ideală.

Feriți-vă de rațiile ieftine care conțin o mulțime de ingrediente secundare, deoarece vă pot costa bani sub formă de creștere redusă în greutate corporală, pene slabe, producție redusă de ouă și capacitate de eclozare sau alte probleme. Un feed de calitate de la un dealer de renume este de obicei cel mai profitabil feed pe termen lung.

Dacă disponibilitatea sau costul hranei pentru rață este o limitare majoră, hrana pentru pui ar putea fi utilizată ca alternativă. În primele două săptămâni ar putea fi utilizat un starter pentru pui cu proteine ​​de 23%, urmat de o dietă de 20% pentru creșterea proteinelor. Dacă este disponibilă, poate fi utilizată și o dietă finisher pentru pui care conține 18% proteine. Fiți precauți, totuși, deoarece furajele pentru pui de carne pot conține medicamente pentru furaje care nu au aprobarea Administrației pentru Alimente și Medicamente pentru rațe.

Hrăniți medicamente pentru a controla boala

Rațele prezintă o rezistență mai mare la majoritatea bolilor și paraziților decât la majoritatea păsărilor domestice. În consecință, furajele medicamentoase pentru rațe sunt utilizate mai rar decât cu găinile și curcanii. În prezent, există medicamente pentru hrana animalelor disponibile pentru controlul bolilor frecvente ale rațelor: colibaciloză, holeră de pasăre, salmoneloză și enterită necrotică.

Colibaciloza este o boală frecventă la rațe cauzată de bacteria Escherichia coli. E. coli poate provoca mortalitate embrionară și de rață prin infectarea sacului gălbenuș. Infecția tractului digestiv și a sacilor de aer este cea mai frecventă. Rățușele infectate apar căzute și lipsite de apă și prezintă diaree și descărcare oculară. Curățenia ouălor pentru incubație și o bună gestionare în incubator sunt necesare pentru prevenirea colibacilozei. Combinația de sulfadimetoxină la 0,05 la sută din dietă și ormetoprim la 0,03 la sută din dietă pe o perioadă de șapte zile poate reduce sau preveni mortalitatea prin colibaciloză la rațe.

Holeră de pasăre este o boală contagioasă a rațelor domestice și a altor păsări, cauzată de bacteria Pasteurella multocida. Rățușele bolnave refuză hrana și prezintă diaree și descărcare de mucus de pe munte. Mortalitatea poate ajunge la 50%. O concentrație de 0,44% clortetraciclină (400g pe tonă) în furaje este eficientă în reducerea mortalității. Tratează rațele infectate timp de cinci zile. Chlortetraciclina se leagă de calciu în hrana crescătorilor, astfel o dietă săracă în calciu (0,6 - 0,8%) ar trebui utilizată în perioada de tratament de cinci zile.

Salmoneloza este o boală frecventă a rațelor cauzată de o varietate de serotipuri de salmonella. Rațele infectate sunt lipsite de apă, deshidratate, prezintă diaree și prezintă semne de necoordonare și tremurături ale capului. Mortalitatea este de aproximativ 10%. Salmoneloza poate fi tratată cu clortetraciclină (0,044 la sută) sau sulfadimetoxină-ormetoprim (0,04 până la 0,08 la sută) în furaje.

Enterita necrotică este o boală infecțioasă obișnuită a rațelor crescătoare. Cauza exactă nu este cunoscută. Rațele infectate sunt slabe și nu pot sta în picioare, iar tractul lor digestiv este umflat și umplut cu lichide pătate de sânge. Mortalitatea este ridicată, aproximativ 40%. O concentrație de 0,02% sulfat de neomicină în furaje timp de două până la trei săptămâni poate reduce mortalitatea.

Eficacitatea unui program de prevenire a bolilor, indiferent de utilizarea medicamentelor pentru hrana animalelor, este cea mai bună în cadrul unor bune practici sanitare și de management. Încercați să păstrați casele curate și uscate și să nu permiteți formarea găurilor de noroi și a zonelor subțiri. Consultați întotdeauna un medic veterinar pentru utilizarea adecvată a medicamentelor sau dacă o problemă a bolii este persistentă sau gravă.