Postat de Heidi Fisk · 31 ianuarie 2015

care

Ni se spune că există alimente care ne vor stimula metabolismul, vor crește energia, vor controla bolile de inimă, ne vor face mai fertili și vor preveni pierderea osoasă. Iar lista merge mult mai departe. Există, de asemenea, un corp de alimente care, conform cercetărilor, vor ajuta la prevenirea sau reducerea riscului unei femei de cancer mamar. Poate un aliment să se perfecționeze într-o anumită parte a corpului sau să gestioneze un set de nișă de simptome sau nevoi metabolice?

Nu așa cum am vrea să credem că ar putea. În general, consumul unei diete sănătoase bogate în alimente sănătoase va aduce beneficii fiecărei uncii din ființa noastră din interior spre exterior. Și Mary Hartley, RD, MPH, un dietetician privat înregistrat de mai bine de 30 de ani, este de acord că alimentele nu beneficiază neapărat de o singură parte a corpului.

„Ceea ce face ca un aliment să fie unic pentru un organ sau boală este că unii cercetători au studiat acel anumit lucru și au publicat rezultatele”, a explicat ea. Acestea fiind spuse, există alimente care au fost legate de combaterea cancerului de sân.

Fie că mâncați aceste alimente într-un efort de a preveni cancerul de sân și de a sprijini sănătatea generală a sânului, fie că doriți doar un motiv bun pentru a adăuga mai multe din aceste mușcături colorate în farfurie, iată o mulțime de alimente proaspete de care să vă bucurați.

Piersici și prune - S-a constatat că aceste „fructe de piatră” au niveluri de antioxidanți la fel cu afinele super alimentare. Potrivit unor cercetări efectuate în Texas A&M, două tipuri de polifenoli (antioxidanți) pot lupta împotriva celulelor cancerului de sân, lăsând în același timp celulele mamare sănătoase intacte. Hartley spune că acest lucru este adevărat pentru „toate fructele violet închis [care] oferă o activitate antioxidantă puternică” și că este adevărat dacă le consumi proaspete, congelate sau uscate.

Nuci - Proprietățile antiinflamatorii ale acestei nuci îi conferă capacități de combatere a tumorilor. Cercetarea disponibilă a fost efectuată pe șoareci cu cancer de sân la om, iar cei care au consumat două uncii de nuci zilnic au văzut rata de creștere a tumorii inhibată.

Brocoli - Un compus din broccoli numit sulforafan stimulează celulele cancerului de sân, potrivit cercetărilor de la Universitatea din Michigan. Ei recunosc că ar trebui să mănânci o cantitate semnificativă de broccoli pentru a ingera acest nivel, așa că cercetătorii sugerează să obții cât mai mult sulforafan consumând broccoli crud, aburit sau gătit ușor în prăjit. Când este fiert sau gătit în condiții dure, distruge compusul. Sulforafanul (legat de legumele care dau sulf cu miros funky) se află în alte legume crucifere (puturoase), cum ar fi varza de Bruxelles și varza.

Somon —Utilizarea pe termen lung a uleiului de pește este legată de cel mai frecvent tip de cancer de sân, a explicat Hartley. Cum să o eviți? Cu uleiul de pește și vitamina D, „un nutrient rar care intră în celulele canceroase și declanșează moartea celulelor”, a spus ea. "Somonul se întâmplă să fie unul dintre puținele alimente bogate atât în ​​vitamina D, cât și în ulei de pește, acid docosahexaenoic (DHA) și grăsimi omega-3". Pentru a culege toată vitamina D și bunătatea uleiului de pește, femeile ar trebui să mănânce aproximativ opt uncii de pește gras în fiecare săptămână. Aceasta poate proveni din somon, sardine, ton sau cod negru.

Ulei de masline - Obțineți mai multe grăsimi sănătoase aici, cu grăsimile mononesaturate (alias MUFA) găsite în uleiul de măsline și antioxidanții săi. Acest combo funcționează pentru a opri creșterea celulelor maligne.

Pătrunjel - Nu mai este doar o garnitură frumoasă. Această plantă aromată (cumpărați pătrunjel italian!) Are un compus numit apigenină care mărește rezistența organismului la tumorile canceroase. Presărați aproape orice fel de mâncare pentru a adăuga aromă subtilă, fără calorii.

Fasole și linte - Fasolea boabe fructele magice, cu cât mâncați mai mult, cu atât vă reduceți riscul de cancer mamar! Se pare că obținerea tuturor fibrelor de care aveți nevoie în fiecare zi vă poate ajuta să vă reduceți riscul. Doar o jumătate de cană de fasole oferă 10 grame de fibre, facilitând accesarea recomandărilor! Un studiu din American Journal of Clinical Nutrition a constatat că, pentru fiecare 10 grame de fibre pe care o femeie le adaugă în dieta ei fiecare dietă, își reduce riscul de cancer mamar cu șapte la sută, a explicat Hartley.

Cartofi dulci - Mănâncă mai colorat în general, dar mai ales din centru. Alimentele portocalii și galbene sunt pline de carotenoizi, despre care Jurnalul Institutului Național al Cancerului spune că va reduce riscul de a dezvolta cancer de sân. Așadar, nu vă limitați doar la cartofi dulci, ci și morcovii și dovleceii.

Ceai - Prepararea potrivită pentru țâțe este o oală proaspătă de ceai, în special ceai verde. Polifenolii, același antioxidant găsit în fructele de piatră, este un antioxidant care lucrează din greu pentru a reduce estrogenul urinar, un cancerigen care promovează cancerul de sân.

Rodii - Acest fruct frumos inhibă răspândirea cancerului mamar dependent de hormoni prin suprimarea estrogenului și prevenirea creșterii celulelor canceroase. Este esențial acidul elagic găsit în rodii, pe care îl vei savura și în zmeură, căpșuni, afine, nuci și nuci.

Ciuperci - O ciupercă pe zi ar putea să-l țină pe doctor departe? Cercetările arată că consumul de ciuperci proaspete în fiecare zi poate proteja împotriva cancerului de sân. Femeile care au ingerat grame sau mai multe ciuperci în fiecare zi au fost cu două treimi mai puțin susceptibile de a dezvolta cancer de sân. Când aveau împreună „ciuperci și ceai verde”, riscul era chiar mai mic!

Ouă - S-au dus zilele în care ouăle au un rău rap, în special gălbenușurile. Colina nutritivă, care este abundentă în gălbenușurile de ou, ar putea avea un rol în prevenirea cancerului de sân, potrivit unui raport găsit în revista Breast Cancer Research. Colina, împreună cu un ou, alți aminoacizi esențiali, vitamine și minerale, fac din acesta un aliat puternic, spune Hartley.