iaurt

Deoarece bastoanele de vafe sunt distractive și pot fi servite ca mâncare cu degetele sau chiar ca desert! Nu vă gândiți la asta, acestea fac să se umfle vafe de dimensiuni complete și eu le-am făcut și pe acestea. Ideea este că, indiferent de formă, le puteți face la micul dejun, brunch sau desert. Atât de delicios și știu că îți va plăcea! Iată cum am făcut acestea:


Dulce de Leche Bastoane de iaurt cu iaurt

CE:

Pentru vafe

Ingrediente uscate

  • 1,5 cani orice făină (am înlocuit un amestec din cele 3 de mai jos)
  • 3/4 cană de făină de garbanzo
  • 1/2 masa de migdale
  • 1/4 făină de semințe de in
  • 1/4 linguriță de scorțișoară
  • 2 lingurițe praf de copt
  • 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu
  • 1/2 linguriță sare

Ingrediente umede

  • 1 1/2 cani iaurt grecesc degresat
  • 1/2 cană de lapte la alegere, am folosit un amestec de migdale de cocos
  • 1/4 cană miere sau sirop de arțar sau agave
  • 2 ouă mari (sau 1 ou și 2 albușuri)
  • 1/4 cană de ulei de cocos sau ulei la alegere
  • 1 linguriță extract de vanilie

  • 1/2 cană nuci sau pecan tocate aproximativ
  • 1/4 cană dulce de leche, caldă pentru stratificare, stropire și scufundare
  • Boabe proaspete

CUM:

  1. Se amestecă toate ingredientele uscate într-un arc.
  2. Pe un castron separat, amestecați iaurtul și laptele împreună. Se amestecă ouăle, pe rând, urmate de vanilie, miere și ulei de cocos.
  3. Adăugați un amestec umed în amestecul uscat și amestecați bine. Aluatul ar trebui să fie gros, dar dacă este prea gros, puteți adăuga mai mult lapte. Urmăriți videoclipul pentru a vedea adevărata consistență.
  4. Preîncălziți fabricantul de batoane sau un fabricant obișnuit de vafe. Acestea sunt bune în orice dimensiune, dar dimensiunile mușcăturilor sunt doar mai distractive! Gatiti conform instructiunilor aparatului dvs. de vafe. Vei face 4-6 vafe în funcție de mașina pe care o ai.

Utilizați dulce de leche ca o baie pentru bețele de vafe sau pentru a acoperi vafe. Dacă doriți să fiți creativi, puteți adăuga felii de slănină și rațe de Leche între un teanc de bastoane de vafe!


Îmi place să o completez cu o cantitate bună de frișcă deasupra, presărăm pecan tocat și stropim restul de dulce de leche deasupra. NU-MI VINE SĂ CRED. Aceasta este una dintre cele mai bune combinații de aromă. Sper să reușești!

Numărați culorile, NU caloriile!

Colorează-ți farfuria, Colorează-ți viața.

Facebook: Foodie colorat

Twitter: @AnaSandee
Youtube: Foodie colorat

Pinterest: Foodie colorat

Snapchat: AnaSandee - Fac snap și gătesc, astfel încât să poți urmări tot ce se face la ora exactă!