pentru

Cu mai puțin de 4 săptămâni până la Crăciun toată lumea încearcă să salveze banii. O modalitate bună de a economisi bani este schimbarea prânzurilor cumpărate de magazinul dvs. pentru prânzuri la pachet. Acest lucru nu numai că vă va ajuta să economisiți câteva lire sterline în contul dvs. bancar, dar vă va ajuta și să economisiți câteva lire sterline pe talie.

Dacă aveți nevoie de idei despre cum să vă mențineți alimentele interesante, dar totuși sănătoase, vă putem ajuta. Am venit cu câteva idei sănătoase de prânz, care sunt ușor de realizat pentru dvs. și toată familia.

Cutii pentru salate de paste

Salatele de paste sunt geniale pentru orice zi a săptămânii! Un exemplu sănătos de salată de paste care este o alegere populară aici la Clinica de Slăbire este salata de paste cu pesto și broccoli.

140g broccoli, tăiate în lungimi scurte
250g paste (orice fel)
3 linguri de pesto
2 linguri de nuci de pin prăjite
1 lingură de oțet balsamic
8 roșii cherry, înjumătățite

  1. Aduceți o tigaie mare de apă la fierbere. Adăugați broccoli, gătiți timp de 2 minute, apoi adăugați pastele și gătiți conform instrucțiunilor ambalajului.
  2. Scurgeți totul, clătiți ușor sub apă rece până se răcește, apoi răsturnați într-un castron.
  3. Aruncați cu pesto, nuci de pin și oțet balsamic. Se adaugă roșiile, se împachetează în recipiente și se răcește.
  4. Lăsați salata să ajungă la temperatura camerei în timpul dimineții pentru a obține cea mai mare aromă din roșii și pesto.

De ce nu încercați să adăugați alte ingrediente precum pui, creveți, măsline, ceapă roșie sau spanac.

Supă

Supa este întotdeauna un prânz grozav în acele zile reci și umede de iarnă. Puteți face un lot mare într-o duminică, care poate fi masa dvs. pentru câteva zile. De asemenea, supele pot fi congelate și scoase cu o noapte înainte de a avea nevoie de ele la prânz.

Una dintre rețetele noastre preferate de supă este supa picantă de fasole cu ardei iute. Cu doar 157 de calorii pe porție, această supă vă va ajuta să vă umpleți și să vă subțiați în același timp.

1 lingură ulei de măsline
1 ceapa mare, tocata marunt
1 cățel de usturoi, zdrobit
1 lingura piure de rosii
½ linguriță de chimen măcinat
400g cutie de roșii tăiate
500ml stoc de legume
400g pot fasole amestecată, scursă și clătită
1 ardei roșu, tăiat în bucăți

  1. Încălziți uleiul într-o cratiță adâncă și prăjiți ceapa tocată la foc mediu până se înmoaie.
  2. Se adaugă usturoiul și piureul de roșii, amestecând timp de 1-2 minute până se combină. Presară condimentele și gătește încă 1 min.
  3. Includeți roșiile tocate, umpleți jumătate cutia cu apă și adăugați-o în tigaie.
  4. Se toarnă stocul și se fierbe la foc mediu timp de 10-15 minute, neacoperit. Condimentați, apoi bateți cu ajutorul unui blender manual până se omogenizează.
  5. Adăugați fasolea și ardeiul roșu și gătiți încă 15 minute până când ardeiul este moale și serviți.

Sau pentru a face viața mai ușoară, ați putea obține întotdeauna un producător de supă! Un bun lucru pentru început este fabricantul de ciorbe compacte Morphy Richards din argos pe care îl puteți cumpăra Aici.

Salate

Bine, așa că toată lumea știe că salatele sunt preferate la masă atunci când încercăm să slăbim. Salatele au o reputație un pic plictisitoare, dar nu trebuie să fie plictisitoare! Când le faceți acasă, puteți adăuga toate lucrurile care vă plac și nu cele care nu vă plac!

O modalitate excelentă de a face salata ta interesantă este să o straturi pentru a vedea toate culorile incitante. Salata noastră preferată este oala de salată curcubeu stratificată.

35g paste
200g fasole verde, tăiată și tocată în lungimi scurte
160g ton de ton, scurs
4 linguri maioneză cu conținut scăzut de grăsimi
4 linguri iaurt natural fără grăsimi
½ arpagic mic, arpagic
200g roșii cherry
1 ardei portocaliu, tăiat cubulețe
195g pot porumb dulce, scurs

  1. Gatiti pastele pana cand sunt inca putin al dente (cu 2 minute mai putin decat instructiunile pachetului) si scurgeti-le bine.
  2. Gatiti fasolea verde in apa fierbinte timp de 2 minute, apoi clatiti in apa rece si scurgeti bine.
  3. Se amestecă tonul cu maioneza și iaurtul, apoi se adaugă arpagicul.
  4. Includeți pastele într-un castron mare de sticlă sau patru mici, sau patru borcane cu gât larg.
  5. Îndreptați sosul de ton peste blatul pastelor.
  6. Adăugați un strat de fasole verde, urmat de un strat de roșii cherry, apoi piperul și boabele dulci. Acoperiți și răciți până când sunteți gata de mâncare.

De ce nu încercați să adăugați alte ingrediente precum șuncă, ouă, pui, salată, morcov ras, castraveți sau ceapă roșie.

Cine rămase

Este destul de ușor. Când vă pregătiți cina sănătoasă seara, de ce să nu faceți un pic în plus și apoi introduceți-l într-un recipient gata de a lucra a doua zi.

Câteva mese sănătoase care fac prânzuri strălucitoare includ:

  • Se amestecă cartofii prăjiți
  • Chili Con Carne (mai ales cu un cartof copt!)
  • Orice feluri de mâncare cu paste (inclusiv spaghete bologneze, lasagne, paste pesto etc.)
  • Caserole
  • Curry sănătos (de exemplu, un curry thailandez verde cu conținut scăzut de grăsimi)

Câteva alte idei ușoare pentru prânzurile la pachet sunt:

  • Salata se înfășoară cu hummus.
  • Gustări în cutia de prânz - înmuiați cu bețe de legume, măsline, nuci sau fructe.
  • Sandvișuri sănătoase - somon afumat și avocado, ton și maioneză cu conținut scăzut de grăsimi cu salată, pui, slănină și avocado, toate pe pâine de secară sau pâine integrală.
  • Cartofi la cuptor cu fasole sau ton cu maioneză cu conținut scăzut de grăsimi și salată.

Planificarea meselor pentru săptămână vă va ajuta cu siguranță atunci când încercați să mâncați sănătos - acest lucru vă poate ajuta să vă dați seama ce mese se pot dubla pentru resturile de prânz, precum și să vă ajute să economisiți mult timp dimineața.

Dacă aveți nevoie de mai mult ajutor cu idei despre ce să mâncați sau cum să vă planificați mesele, Ghidul nostru de slăbire și jurnalul dietetic sunt pline de sfaturi utile, rețete și liste de cumpărături. Obțineți-l pe al tău din magazinul nostru online Aici.