Arhivă pentru Geflügelkunde

Influența Kalanchoe daigremontiana Brei asupra performanței, echilibrului și parametrilor selectați ai fluxului sanguin

asupra

Scopul studiului a fost de a evalua influența fitopreparării din Kalanchoe daigremontiana asupra performanței, calității ouălor și caracteristicilor sanguine selectate ale găinilor ouătoare. Un total de 50 de găini ouătoare Hy-Line Brown, cu vârsta de 20 de săptămâni, au fost împărțite în două tratamente dietetice cu 5 replici, fiecare cuprinzând 5 găini. Kalanchoe daigremontiana sub formă de pulpă a fost fixată cu glicerină rafinată și utilizată la nivelul de 0 și 5% în dietele de control (0% PULP) și, respectiv, în grupul de tratament (5% PULP). Suplimentarea cu furaje a durat 43 de săptămâni. Ouă și probe de sânge au fost colectate de trei ori - în a 30-a, a 90-a și a 300-a zi a experimentului.

Rezultatele au arătat că includerea dietetică a pulpei la nivelul de 5% nu a influențat performanța găinilor ouătoare, în timp ce în ambele tratamente timpul a afectat în mod semnificativ greutatea corporală a găinilor, aportul de hrană și creșterea în greutate. Doar în cazul grosimii cojii a fost observat un efect de interacțiune între timp (vârsta găinilor) și dietă (P = 0,017). Pentru greutatea ouălor, s-a găsit un efect atât al dietei (P = 0,033), cât și al timpului (P = 0,048), în timp ce nu s-a găsit nicio interacțiune între cei doi factori studiați (P = 0,985). Timpul de colectare a afectat concentrația colesterolului total și a fracțiunilor sale HDL. Doar nivelul colesterolului LDL a fost influențat de dietă (P = 0,017) și timp (P 0,001). În cazul antioxidanților, efectele dietei și ale timpului au fost demonstrate pentru activitatea concentrației de GPx și glutation. Pentru starea antioxidantă totală (TAS) și nivelurile de IgM și IgG, a fost observat doar un efect al timpului (P 0,001), în timp ce, în cazul IgA, pe lângă efectul de colectare (P 0,001), un efect al s-a observat și tratament dietetic (P = 0,047). Rezultatele au arătat că includerea în dietă a Kalanchoe daigremontiana nu a influențat performanța găinilor, calitatea ouălor sau starea de sănătate a păsărilor.

Găină ouătoare, nutriție, Kalanchoe daigremontiana, performanță, calitatea ouălor, parametrii sângelui

Influența Kalanchoe daigremontiana Brei asupra performanței, echilibrului și parametrilor selectați ai fluxului sanguin

Scopul studiului este de a studia fluctuațiile unui preparat fitobiotic pe baza Kalanchoe daigremontiana în ceea ce privește performanța, echipamentul și parametrii sanguini selectați ai legendei. Aici avem 50, aproximativ 20 de săptămâni, Hy-Line Brown Legends, cu 2 tratamente cu bijuterii cu 5 recuperări și 5 henne verteilt. Kalanchoe daigremontiana wurde als Brei verwendet, der mit refiniertem Glyzerin behandelt wurde. Rasele sunt evaluate 0% ig (0% PULP, Controale) și 5% ig (5% PULP). Die Fütterungsdauer dă peste 43 de săptămâni. Testele de sânge și aer sunt programate pentru trei date - 30, 90 și 300 de zile.

Randamentul de 5% Kalanchoe-Brei are o influență unică asupra legendelor, în timp ce în tratamentul masei corporale, hrănirea și pierderea în greutate cu celelalte variații. Doar pentru Schalendicke wurde se face o interacțiune între alterarea hennei și manipularea furajelor (P = 0,017). Greutatea a fost crescută de viitor (P = 0,033) și de cealaltă (P = 0,048), în timp ce nu s-a observat nicio interacțiune între factori (P = 0,985). Punctul de prelevare indică fluxul de colesterol și fracția HDL din sânge. Conținutul de LDL-colesterol este determinat de viitor (P = 0,017), precum și de punctul de timp al planului (P Kalanchoe daigremantiana zum Futter nu are nicio influență asupra stării de sănătate a populației cât mai mult timp posibil.

Legehenne, Fütterung, Kalanchoe daigremontiana, Leistung, Eiqualität, Blutparameter

Începând cu ianuarie 2006, când a fost introdusă interdicția de utilizare a antibioticelor în hrana animalelor în dietele animale în toate țările UE, au fost necesare modificări ale programelor nutriționale pentru creșterea imunității naturale și stabilizarea microflorei benefice în tractul gastro-intestinal al animalelor (Pietrzak și colab., 2009) . Aditivi cu proprietăți imunomodulatoare (Pietrzak și colab., 2009) sau pentru creșterea absorbției nutrienților precum vitamine și microelemente (Dolińska și colab., 2011; Janeczek și colab., 2012; Michalak și colab., 2011; Opaliński și colab., 2012; Popiela și colab., 2013; Saeid și colab., 2013a, b; Witkowska și colab., 2014) au devenit o alternativă tot mai populară la coccidiostatice și la antibiotice care promovează creșterea. Suplimentele alimentare includ probiotice, prebiotice (Mateova și colab., 2008), preparate pe bază de produse naturale și plante din plante (Jamroz și colab., 2003, 2005, 2006; Kapica și colab., 2006), de exemplu Kalanchoe daigremontiana .

Speciile din genul Kalanchoe sunt cunoscute pentru proprietățile lor medicinale de secole. În medicina populară au fost folosite în tratamentul pietrelor la rinichi, ulcer gastric, infecții respiratorii și artrită reumatoidă. Plantele Kalanchoe își datorează proprietățile lor de vindecare compoziției fitochimice. Conțin compuși activi, cum ar fi alcaloizi (bersaldegenin-1,3,5-ortoacetat, bufadienolid-briofilină-B), flavonoide (7-trihidroxiflavonă, friedelină, epigalocatechin-3-o-seringat, luteolină, rutină, quercetină, quercetină-ramonsido -L-arabino furanozid), compuși fenolici (kaempferol-3-glucozid, kaempferol), macroelemente (magneziu, calciu, potasiu, fosfor, sodiu), oligoelemente (fier, zinc, cupru), vitamine (acid ascorbic, riboflavină, tiamină, niacină), fitosteroli (clionasterol, codisterol, 24-etildesmosterol, izofucosterol, Peposterol, beta-sitosterol, stigmasterol) și acizi precum acidul cafeic, acidul 4-hidroxi-3-metoxicinamic, acidul 4-hidroxibenzoic, acidul p-cumar, acid ferulic, acid 3,5-dimetoxi-4-hidroxibenzoic, acid protocoechic și acid fosfoenolpiruvat (Majaz și colab., 2011; Pattewar, 2012). Kalanchoe daigremontiana este o sursă de acizi grași liberi, β-caroten, steroli, hidrocarburi, fosfolipide și carotenoide, inclusiv monogalactozil diacilglicerol, care prezintă proprietăți antibacteriene puternice (Anisimov și colab., 2009; Jamroz și colab., 2009; Pattewar, 2012 ).

Numeroase investigații pe animale de laborator indică proprietăți protectoare și medicinale ale plantelor Kalanchoe. Extractul de etanol al speciilor pinnata accelerează vindecarea rănilor, acționând ca un stimulent asupra sistemului imunitar și hematopoietic. Aceste proprietăți sunt cauzate de prezența acidului ascorbic, flavonoide, zinc, niacină și vitamina B2 în plantă. (Ufelle și colab., 2011). În plus, numeroase studii (Majaz și colab., 2011; Pattewar, 2012) au arătat proprietățile sale antiinflamatoare, antibacteriene și imunosupresoare față de hepatocite. Dezintegrarea hepatocitelor crește odată cu supraîncărcarea ficatului. Anisimov și colab. (2009) au demonstrat un efect antibacterian al extractului de Kalanchoe daigremontiana în timpul studiilor in vitro. Datorită acestor caracteristici, această plantă poate fi o sursă valoroasă de substanțe bioactive și poate fi aplicată în producția intensivă de păsări de curte.

Scopul studiului a fost de a evalua influența unei fitopreparări din Kalanchoe daigremontiana asupra performanței, calității ouălor și caracteristicilor sanguine selectate ale găinilor ouătoare.

Tabelul 1. Compoziția dietelor

Combinație de rații de hrănire

Compoziția chimică, g/kg

Fosfor total 3

1 glicerol rafinat 99,7%, Bio-Chem, Grodków, Polska;
2 Furnizează (mg/kg de produs): Co 1 (ca CoSO4 ∙ 7H2O), Cu 9 (ca CuSO4 ∙ 5H2O), Fe 30 (ca FeSO4 ∙ 7H2O), Mn 80 (ca MnO2), Se 0,4 Na2SeO3 ∙ 5H2O), Zn 80 (ca ZnSO4).
3 Valoarea declarată de producătorul furajului (Tasomix, Biskupice Ołoboczne, Polonia).

Tabelul 2. Compuși activi biologic în Kalanchoe daigremontiana

Conținut biologic activ de Kalanchoe daigremontiana

Concentrație mg/100 mg DM

Ouăle au fost colectate zilnic, iar ouăle depuse în ultimele 3 zile ale fiecărei săptămâni au fost cântărite individual. Probele de sânge și ouă pentru analiza calității au fost obținute de trei ori - în a 30-a (colecția I), a 90-a (colecția II) și a 300-a (colecția III) zi a experimentului. Cinci ouă au fost colectate aleatoriu din fiecare cușcă pentru a determina trăsăturile de calitate ale ouălor. S-a efectuat determinarea greutății unui ou întreg, a gălbenușului și a cojii de ou (g). Greutatea albuminei (g) a fost calculată din diferența de greutate a oului întreg, gălbenușului de ou și a cojii. Lungimea (mm) și lățimea (mm) ouălor au fost măsurate cu etriere, iar indicele de formă a ouălor a fost calculat (%) pe baza măsurătorilor. Pentru a măsura rezistența la rupere a cojii de ou (kg), a fost utilizat contorul de forță Egg Force Reader (Orka Food Technology Ltd., Danemarca). Unitățile Haugh (HU) au fost calculate după formula: HU = 100 × log (H + 7,57-1,7 W 0,37), unde H este înălțimea albuminei și W este greutatea oului (Card și Nesheim, 1972). Intensitatea culorii gălbenușului a fost estimată vizual folosind un ventilator de culoare La Roche în 15 puncte și a fost măsurată folosind contorul Minolta Chroma model CR-400 (Minolta Corp., Tokyo, Japonia) și exprimată în funcție de valorile culorilor Hunter (L *), a * și b *).

Probele de sânge de la 15 găini din fiecare grup au fost colectate dintr-o venă brahială. Aproximativ 5,0 ml de probe de sânge au fost colectate în eprubete de unică folosință neheparinate. Păsările nu au avut acces la hrană în perioada de 24 de ore înainte de colectare. Serul a fost separat prin centrifugare la 3.000 × g timp de 10 minute la temperatura camerei și depozitat la –20 ° C pentru analize ulterioare. Concentrațiile serice de proteine ​​totale (TP), colesterol total (TC), colesterol HDL (HDL-C), colesterol LDL (LDL-C), alanină aminotransferază (ALT), aspartat aminotransferază (AST) și fosfatază alcalină (ALP) au fost determinat prin utilizarea kiturilor comerciale disponibile (Horiba Ltd., Kyoto, Japonia). Glucoza și proteina totală au fost determinate de enzimatica hexokinazei (Kunst și colab., 1983) și metoda Biuret (Gornall și colab., 1949), respectiv. TC, HDL-C și LDL-C au fost măsurate printr-o metodă fotometrică enzimatică (metoda CHOD-PAP) (Deeg și Ziegenhorn, 1983). În plus, activitățile ALT, AST și ALP au fost analizate folosind testul UV optimizat conform metodei modificate de IFCC fără fosfat piridoxal (Siekmann și colab., 2002). Toate analizele au fost efectuate folosind un analizor biochimic (Pentra 400, Horiba ABX; Horiba Ltd., Kyoto, Japonia).

Pentru a determina starea antioxidantă din serul sanguin, starea antioxidantă totală (TAS) a fost determinată folosind testul colorimetric pe baza reacției, unde ABTS (2,2'-azino-di [3-etilbenztiazolin sulfat]) a fost incubat cu peroxidază (metmioglobină) și H2O2 pentru a obține cationul radical ABTS, dând o colorație albastru-verde măsurată folosind o lungime de undă ușoară de 600 nm (Goldberg și Spooner, 1983). Glutation peroxidaza (GPx) a fost determinată în sânge integral prin UV în conformitate cu regula Paglia și Valentine (1967) utilizând cuplajul său enzimatic cu glutation reductază, unde concentrația glutation peroxidazei este determinată din scăderea absorbției la lungimea de undă de 340 nm datorită oxidarea NADPH la NADP + (Goldberg și Spooner, 1983). Nivelurile de IgA, IgM, IgG și glutation în serul sanguin au fost, de asemenea, determinate folosind un test ELISA și anticorpi de la Bethyl Company (Montgomery, TX, SUA).

Pe parcursul întregului experiment, producția de ouă și consumul de furaje au fost monitorizate. Găinile au fost cântărite individual de trei ori, adică în timpul fiecărei prelevări. Apoi s-au calculat greutatea corporală medie (BW) și câștigul BW. Pe baza valorilor medii săptămânale, s-au determinat aportul de furaje și producția de ouă (%).