Sparanghelul este încărcat cu vitamina K care protejează oasele și este bogat în folat, care poate ajuta la îndepărtarea bolilor de inimă și la reducerea riscului de obezitate. „Este o alternativă nutritivă la amidonuri ca pe o parte cu peștele sau păsările de curte”, spune Milton Stokes, MPH, RD, purtător de cuvânt al Asociației Dietetice Americane. Aruncați o grămadă cu ulei de măsline, piper crăpat și brânză parmezană. Prajiti timp de 10 minute intr-un cuptor de 400 ° F sau pe un gratar mediu-inalt. Finalizați cu o stoarcere de lămâie. Sau gătiți bucăți de mărimea mușcăturii într-un wok țipător cu sos de soia, ghimbir proaspăt, usturoi și semințe de susan.
Informații nutriționale
Portie: 1/2 cana
Calorii: 20
Proteine: 2 g
Grăsime: 0 g
Saturați: 0 g
Monosaturat: 0 g
Polinesaturați: 0 g
Carbohidrați: 4 g
Zahar: 1 g
Fibră: 2 g
Vitamine și minerale cheie
Vitamina A
Suma: 905 UI
Valoare zilnică: 18%
Vitamina C
Cantitate: 7 mg
Valoare zilnică: 12%
Vitamina K
Cantitate: 46 mcg
Valoare zilnică: 57%
Tiamina
Suma: 0,15 mcg
Valoare zilnică: 10%
Folat
Cantitate: 134 mcg
Valoare zilnică: 34%
- Diagrama caloriilor, Date nutriționale, Calorii în alimente MyFitnessPal1
- Diagrama caloriilor, Date nutriționale, Calorii în alimente MyFitnessPal8
- Diagrama caloriilor, Date nutriționale, Calorii în alimente MyFitnessPal3
- Diagrama caloriilor, Date nutriționale, Calorii în alimente MyFitnessPal4
- Diagrama caloriilor, Date nutriționale, Calorii în alimente MyFitnessPal2