Note despre rețetă:

Dacă nu aveți un blender de mare viteză sau un aparat de fabricat înghețată, există două opțiuni pentru prepararea înghețatei cu lapte de migdale fără niciun aparat. Deși înghețata rezultată nu este la fel de netedă, totuși are un gust bun!

Prima opțiune este să amestecați toate ingredientele împreună, să le turnați în tăvi de cuburi de gheață și să le înghețați. Lăsați cuburile de gheață să se dezghețe suficient pentru ca un robot de bucătărie să poată fi manipulat, apoi amestecați până se omogenizează. Se congelează aproximativ o oră pentru o înghețată mai fermă.

Opțiunea a doua este de a îngheța un recipient mare, de mică adâncime. Se amestecă ingredientele într-un castron, se toarnă în recipientul rece și se congelează. După o jumătate de oră, amestecați foarte bine amestecul pentru a sparge cristalele de gheață, apoi congelați din nou. Repetați acest proces la fiecare jumătate de oră timp de aproximativ 2-3 ore. În esență, faceți aceeași muncă ca o mașină de înghețată, aruncă aer în amestec și rupe cristalele de gheață.

Dacă doriți o mașină de înghețată pentru rezultate mai bune, vă recomand cu tărie această mașină de înghețată Cuisinart.

* Toate veniturile obținute din linkurile afiliate amazon de pe acest site sunt donate în scopuri caritabile.

Nutriție înghețată cu lapte de migdale

informații

SmartPoint-uri Weight Watchers: 4

Informațiile nutriționale sunt pentru o porție standard de 1/2 cană de înghețată, făcută cu unt de arahide.

Tabelul de mai sus prezintă informații nutriționale pentru versiunea fără zahăr, iar mai jos este pentru versiunea care utilizează zahăr obișnuit. Deoarece sunt vegane, ambele versiuni sunt 100% fără colesterol.

SmartPoint-uri Weight Watchers: 6

Bara laterală principală

Faceți cunoștință cu Katie

Chocolate Covered Katie este unul dintre primele 25 de site-uri de produse alimentare din America, iar Katie a fost prezentată pe The Today Show, CNN, Fox, The Huffington Post și ABC’s 5 O’Clock News. Mâncarea ei preferată este ciocolata și crede în mâncarea desertului în fiecare zi.