Varză Napa
Acest lucru este, de asemenea, cunoscut în America sub numele de varză chineză, dar merge sub multe alte nume. Varietatea Brassica rapa (Pekinensis) se mai numește și varză de țelină, wong bok, da bai cai, varză de țelină sau varză de Beijing (pentru a numi doar câteva). Uneori este etichetat incorect Bok Choy (o varză înrudită).
Varza Napa are un cap strâns și compact, cu frunze subțiri de culoare galben-verde, pufoase și încrețite la vârfuri. Coloana vertebrală a frunzelor este albă și crocantă. Aroma varzei napa este blândă, fără amărăciunea varzei albe obișnuite.
Capul are o lungime de aproximativ zece până la doisprezece centimetri și capetele cântăresc de obicei între 1 1/2 și 3 Lbs. Ca și în cazul salatei, căutați frunzele exterioare care nu sunt ofilite și au o culoare galben-verde moale. Dacă varza este rumenită sau dacă există mici pete negre/maronii pe spini, nu o cumpărați.
O varietate similară alungită, varza Michihli, are o lungime de aproximativ 18 inci și are formă de torpilă, dar suficient de similară pentru a înlocui orice rețetă.
4 uncii de varză napa = 18 calorii, 0g grăsimi, 0g grăsimi saturate, 0 grăsimi mono, 1g proteine, 4g carbohidrați, 10 mg sodiu, 0 mg colesterol
- John Frieda John Frieda Hot Air Brush recenzii, fotografii, ingrediente - MakeupAlley
- Ingrediente ascunse de evitat în bare de proteine proaspete n; A se sprijini
- Ingredientele inactive din pastile și capsule pot provoca reacții alergice, adverse Majoritatea administrării orale
- Cum să gătești varza ▶ Cele mai bune rețete de varză
- Ingrediente pe care le puteți adăuga pentru a stimula pierderea în greutate Meg Neprocesate