O dietă paleo este mai bogată în proteine, dar nu DOAR proteine. O cantitate sigură și sănătoasă de proteine ​​pentru adulții sedentari este de 0,8 grame pe kilogram. Pentru cei care fac exerciții fizice în mod regulat, aportul de proteine ​​recomandat crește până la 1,8 grame pe kilogram.

despre

Pentru a calcula cantitatea de proteine ​​pe care ar trebui să o mănânci în fiecare zi, ia-ți greutatea în kilograme și împarte la 2,2, apoi înmulțește-te cu 0,8 sau 1,8 (în funcție de nivelul tău de activitate). Numărul pe care îl obțineți este numărul total de grame de proteine ​​pe care ar trebui să vă propuneți să le consumați în fiecare zi.

Vă sugerez să împărțiți totalul de grame de proteine ​​pe zi la numărul de ori pe care îl mâncați în fiecare zi (5 sau 6) pentru a obține cantitatea de proteine ​​pe care doriți să urmăriți să o consumați de fiecare dată când mâncați.

Gramele de proteine ​​vor fi listate pe eticheta produselor ambalate. De asemenea, puteți Google: „câte grame de proteine ​​în 2 uncii de curcan”, de exemplu.

Amintiți-vă că, în funcție de nivelul de activitate, s-ar putea chiar să aveți nevoie de puțină proteină. Copiii, adolescenții, precum și femeile însărcinate și care alăptează au nevoie, de asemenea, de mai multe proteine.

Celelalte porții din fiecare masă trebuie să fie de aproximativ 20-45% carbohidrați (în legume, fructe și nuci) și 20-35% grăsimi (în carne, uleiuri, nuci, avocado și măsline).

Pentru a fi mai ușor - cred că vă împărțesc farfuria cu părți egale proteine ​​și carbohidrați (legume/fructe) + o pană de spațiu pentru grăsimi (consultați graficul de mai sus - din cartea The Stress Remedy.

Este o dietă paleo periculoasă pentru rinichi și oase?

Atâta timp cât aveți grijă să urmați recomandările de proteine ​​de mai sus, atunci rinichii și oasele dvs. vor fi bine cu o dietă paleo. De fapt, dietele cu conținut ridicat de carbohidrați (care conțin gluten și cereale) sunt dure pentru rinichi și oase, așa că dacă puteți găsi un echilibru bun între proteine, carbohidrați și grăsimi, întregul corp va beneficia.

Este posibil să fii paleo și vegetarian?

Da, este posibil să fii vegetarian și să urmezi o dietă paleo, necesită doar să fii mai atent la sursele tale de proteine, ceea ce este important pentru vegetarieni în general. Veți alege proteine ​​vegetariene în loc de carne și carne de pasăre. Și s-ar putea să descoperiți că trebuie să modificați puțin dieta paleo. S-ar putea să găsiți, de exemplu, că includerea boabelor cu conținut ridicat de proteine ​​(quinoa, amarant și hrișcă) funcționează pentru dvs. Și/sau puteți include semințe de cânepă, linte și fasole înmuiată/încolțită. Pentru mai multe informații, consultați acest blog fără carne.

Sunt atât de multe nuci și semințe problematice pentru probleme digestive?

Da, pentru probleme digestive, cum ar fi Crohn, colita, IBS, diverticulita, boala celiacă și altele, nucile și semințele pot contribui la erupții. Deci, în aceste situații, veți dori să vă concentrați pe obținerea proteinelor din alte surse.

De asemenea, veți dori să fiți atenți la cantitatea de fructe pe care o consumați într-o singură ședere, deoarece malabsorbția fructozei este frecventă în problemele digestive.

În același timp, o dietă înclinată spre paleo ar putea fi foarte utilă în cazul problemelor digestive, inclusiv a intestinului cu scurgeri, deoarece fasolea și boabele sunt greu de digerat și provoacă o mulțime de inflamații.

Cheia, cred, este să vă asigurați că obțineți o cantitate sănătoasă de proteine ​​din surse care funcționează pentru corpul dvs. ȘI, de asemenea, să identificați și să evitați alimentele care declanșează un răspuns inflamator (sensibilități alimentare IgG și IgA). Apoi, lucrați cu sârguință pentru a vindeca intestinele scurse.

Aveți alte întrebări sau comentarii despre cum să urmați cu succes o dietă paleo? Vă rugăm să comentați mai jos.