Răspuns de dietetician, Juliette Kellow BSc RD

privind

Întrebare:

Medicul meu mi-a spus să iau o dietă cu conținut scăzut de grăsimi, dar nu sunt foarte sigur ce înseamnă asta. Câtă grăsime ar trebui să mănânc și este această grăsime totală sau grăsimi saturate?

Răspuns:

Presupunând că sunteți membru al Resurselor pentru Slăbit, trebuie pur și simplu să vă uitați la profilul nutrițional pentru a descoperi cât de multă grăsime ar trebui să aveți în fiecare zi. Când medicii și dieteticienii recomandă o dietă cu conținut scăzut de grăsimi, acestea înseamnă, în general, reducerea atât a cantității totale de grăsimi, cât și a grăsimilor saturate din dietă. Pentru mai multe sfaturi despre o dietă săracă în grăsimi și în saturați, consultați răspunsul la această întrebare.

Întrebare:

Tocmai m-am alăturat WLR și am de pierdut 4 pietre. Mi se permit 1.350 de calorii pe zi, iar profilul sugerează că ar trebui să am 45g de grăsimi pe zi. Pare foarte mult și nu ajung niciodată la el. În medie, am tendința de a avea în jur de 30g grăsimi zilnic. Este în regulă, întrucât nu vreau să încep să am versiuni cu grăsimi mai mari ale alimentelor mele preferate?

Răspuns:

Experții în nutriție tind să fie de acord că o dietă cu conținut scăzut de grăsimi, mai degrabă decât o dietă cu conținut scăzut de grăsimi, este mai ușor de respectat și la fel de sănătoasă.

Dietele care sunt extrem de sărace în grăsimi - în care mai puțin de 20% din calorii provin din grăsimi - tind să fie prea restrictive și plictisitoare pentru majoritatea oamenilor, cu rezultatul că renunță cu ușurință. În plus, este posibil să lipsească grăsimi esențiale, deoarece chiar și alimentele bogate în aceste grăsimi bune, cum ar fi peștele gras, nucile, semințele și uleiurile, sunt limitate. Mai mult, cercetările arată că o dietă moderat cu conținut scăzut de grăsimi, în care 20-30 la sută din calorii provin din grăsimi, este mai probabil să mențină greutatea scăzută pe termen lung.

Din aceste motive, Weight Loss Resources recomandă ca 30 la sută din calorii să provină din grăsimi care, în cazul dumneavoastră, se ridică la 45 g de grăsimi în fiecare zi. Un aport zilnic de aproximativ 30 g de grăsime înseamnă în medie că primiți 20% din calorii din acest nutrient. Dacă vă simțiți confortabil cu acest lucru și nu vi se pare că dieta dvs. este neplăcută sau prea restrictivă, atunci este bine să respectați acest lucru. Cu toate acestea, vă sugerez să nu coborâți.

Cea mai bună modalitate de a crește ușor aportul de grăsimi este să includeți nuci, semințe și pește gras mai hrănitori decât să alegeți versiuni cu conținut mai ridicat de grăsimi ale alimentelor preferate tipice precum ciocolată, chipsuri și biscuiți.

Începeți o încercare gratuită astăzi

Puteți urma o dietă cu conținut scăzut de grăsimi utilizând baza de date nutriționale și instrumentele jurnalului alimentar din Resurse pentru slăbit. Încercați-l gratuit timp de 24 de ore.

Începeți o încercare gratuită astăzi

Puteți urma o dietă cu conținut scăzut de grăsimi utilizând baza de date nutriționale și instrumentele jurnalului alimentar din Resurse pentru slăbit. Încercați-l gratuit timp de 24 de ore.