Ingrediente pentru 6 persoane
Principalul
file de zander - 500 g slănină - 400 g parmezan - 100 g
Colectăm întregul set de produse.
Frecăm brânza pe o răzătoare fină și scufundăm scobitoarele în apă caldă timp de 15 minute.
Tăiați subțire fileul de șold, de aproximativ 6 x 8 cm, acoperiți-l cu un film dublu pliat și bateți-l ușor cu marginea palmei, astfel încât grosimea pieselor să devină 2 - 3 mm.
Condimentează fileul cu piper. Punem pe masă bucăți de slănină, pe ele - frunze de salvie sau busuioc.
Puneți felii de file peste bacon.
Se presară parmezan și se rulează. Se fixează cu frigarui.
Când toate rolele de involutini sunt gata, încălziți uleiul într-o tigaie și prăjiți-le pe ambele părți până se rumenesc.
Rosiile cherry se ung cu ulei de masline.
Punem involutinii cu roșiile într-un vas de copt și îl trimitem la cuptor, încălzit la 180 ° C, timp de 10 minute.
Se servește la masă cu roșii cherry și frunze de busuioc. Poftă bună!
- Pași de fotografie pentru rețeta de plăcintă cu pui Lavash
- Supă de ciuperci cu carne - o rețetă cu o fotografie a preparatului de ciuperci congelate cu
- Cum să tăiați pulpa de pui în bucăți (Rețetă de pulpă de pui în 3 pași)
- Rețetă Mango Pollack cu orez Mănâncă mai inteligent SUA
- Cum se vinde instruirea personală în cinci pași PTDC