Ghidul Feel-Good pentru sport, călătorii, cumpărături și divertisment

informații

PRINCIPALA Cultura Pop Fast Food KFC

Original sau extra crocant? Este întrebarea auzită în locațiile KFC de la Baton Rouge la Beijing.

Se pare că întreaga planetă a ajuns să recunoască KFC ca o aromă autentică americană și, de-a lungul deceniilor, un fast-food internațional „original”.

Rețeta secretă a colonelului, compusă din 11 ierburi și condimente, care creează celebrul pui „degetul bun”, este doar o măsură a succesului companiei. Pe măsură ce s-a adaptat vremurilor și gusturilor regionale, KFC a crescut de la începuturile sale ca restaurant la bord într-un oraș mic din Kentucky până la un lanț multinațional care deservea 12 milioane de clienți pe zi în 109 țări din întreaga lume.

Istoria KFC

"Degetul linge bine" Kentucky Fried Chicken din 1969
reclama cu colonelul Harland Sanders.

Născut și crescut în Henryville, Indiana, fondatorul KFC „colonelul” Harland Sanders (al cărui chip zâmbitor încă împodobește sigla companiei) a început să-și servească puiul prăjit umed și delicios în mijlocul Marii Depresii în 1930.

Servirea călătorilor oprindu-se lângă stația de benzină din Corbin, Kentucky, „Sanders Court & Cafe” a devenit în curând faimos în tot statul.

Sander a fost ulterior promovat la titlul său onorific de „colonel” în 1936, când guvernatorul Kentucky a recunoscut Sanders pentru contribuția sa la cultura și bucătăria Kentucky.

Cu o faimă și mai nouă, restaurantul a fost extins la peste 100 de locuri, cu un motel adăugat vizavi de restaurant. Pe măsură ce afacerea a crescut, metoda veche de tigaie de pui la prăjit a fost înlocuită cu o oală sub presiune pentru a reduce timpul de gătit fără a afecta aroma pe care fanii lui Sander au ajuns să o iubească.

Reteta? Sanders nu a spus, iar în 1940 a proclamat-o o companie secretă care rămâne strâns păzită până în prezent.

În anii 1950, Sanders și-a vândut cafeneaua și motelul pentru a căuta puncte de vânzare naționale și, un deceniu mai târziu, s-au deschis 600 de francize atât în ​​SUA, cât și în Canada. În 1964, Sanders a încasat faimosul său nume și rețetă și a vândut întreaga operațiune de franciză pentru 2 milioane de dolari.

Astăzi, KFC operează peste 5.200 de restaurante în Statele Unite și se mândrește cu peste 15.000 de francize la nivel mondial.


Cupa KFC,
introdus în 1957.

Fapte amuzante KFC

Celebrul cupă Kentucky Fried Chicken a fost introdusă în 1957.

Când KFC a intrat pentru prima dată pe piața chineză, sloganul său publicitar „degetul linge bine” a tradus cumva neîndemânatic „a-ți mânca degetele”. Compania a supraviețuit gafei și astăzi Kentucky Fried Chicken rămâne cel mai popular fast-food occidental din toată China și cea mai mare piață KFC din afara SUA, cu peste 1200 de francize.

Cel mai mare restaurant KFC din lume este situat în (unde altundeva?) Beijing, China.

Schimbarea oficială a numelui Kentucky Fried Chicken în KFC a dat naștere la faimoasa legendă a „puiului mutant” în 1991. Credința răspândită a fost că compania a fost cerută de guvern să se redenumească pentru că serveau unei păsări modificate genetic care nu mai putea fi considerată "pui". Ulterior s-a dovedit că mitul urban este doar acela. Astăzi, compania și-a revenit la rădăcini, făcând afaceri atât în ​​calitate de KFC, cât și de Kentucky Fried Chicken.

Rețetă originală, extra crocantă, la grătar, pui cu floricele, fâșii de pui, plăcintă cu oală, aripi de pui, găleată pentru soiuri, găleată pentru soiuri fără os, 1 buc. făină de sân, 2 buc. făină de sân, masă de 8 aripi, masă de bandă a colonelului, masă Big Box, 2 buc. masă, jumătate de masă de pui

Boluri - Bol de cartofi piure, bol de orez

Sandvișuri - KFC Snacker, Buffalo KFC Snacker, Ultimate Cheese KFC Snacker, KFC Fish Snacker și HBBQ Snacker, Miere BBQ, Double Crunch, Tender Roast, Crispy Twister, Cuptor Roasted Twister

Deserturi - Prăjitură cu ciocolată, Baruri Granola Quaker Chewy S'mores, Mini Pie Mini, Parfaits Little Bucket, deserturi Sara Lee

Părțile laterale - Biscuiți de casă, piure de cartofi și sos, mac și brânză, cole, porumb pe știulet, fasole la grătar, fasole verde, pene de cartofi, orez condimentat

Sosuri - Sos de miere pentru grătar, sos de bivoliță sau dulce și picant

Salate - Salată de Cezar prăjită, Salată de Cezar crocantă, Salată de Cezar, Salată de casă, Salată BLT prăjită, Salată BLT crocantă

KFC Kentucky Fried Pui Locații în întreaga lume:


Mai multe despre KFC pe web:

KFC.com - Site-ul oficial care conține meniul complet, informații despre nutriție și calorii, promoții speciale și cupoane de imprimat, istoricul companiei și fapte distractive, listări de locuri de muncă.

KFC - Wikipedia - O istorie extinsă care include statistici ale companiei, repere și campanii publicitare, informații despre meniu și nutriție, fotografii, referințe și resurse conexe.

KFC - Cafeneaua și muzeul colonelului Sanders - Fapte istorice, informații despre vizitatori și direcții către atracția turistică din Corbin, Kentucky, unde KFC a început.