Un laborator de sănătate și alimentație la universitatea din Minnesota

Bine ai venit la Mann Lab!

laboratorul

Cine suntem noi

Suntem un laborator de psihologie, sub îndrumarea Dr. Traci Mann, care se concentrează pe modul în care oamenii își controlează comportamentele de sănătate după ce au decis să facă o schimbare. Ne concentrăm îndeaproape asupra comportamentelor particulare de sănătate ale dietei și alimentației, deși, uneori, ne îndreptăm spre fumat și exerți.


Ce facem

Realizăm studii pentru a răspunde la întrebări despre autocontrolul comportamentelor de sănătate, cu accent pe comportamentele alimentare în special. Ne propunem să înțelegem factorii care îngreunează controlul alimentației pentru persoanele care fac dieta. De asemenea, căutăm să înțelegem factorii care promovează alimentația pentru a îmbunătăți sănătatea.

de ce contează

Cercetările din acest laborator oferă informații importante despre dietă și alimentație sănătoasă. Am ajutat organizații precum USDA și NASA să promoveze mâncarea la copii și, respectiv, la astronauți. Activitatea continuă a Laboratorului Mann va actualiza cunoștințele actuale despre pierderea în greutate și poate duce la soluții creative pentru a încuraja o alimentație sănătoasă, mai degrabă decât o dietă excesivă.

Doar mănâncă înghețata!.
Nu este magic. Dar este delicios.

TIMPURILE NEW YORK: MITUL ALIMENTELOR CONFORT


PUTERILE EMOȚIONALE DE VINDECARE A ALIMENTELOR POATE FI SUPRAVALUITE

„Este adevărat, starea ta de spirit se va îmbunătăți probabil la scurt timp după ce ai mâncat îmbrățișarea ta preferată cu conținut ridicat de carbohidrați, dar nu mai mult decât dacă ai mânca un bar de granola - o alegere suficient de plăcută, dar cu greu un accesoriu în acel„ aliment confortabil ”ridicat caloric Într-un studiu publicat în revista Health Psychology, cercetătorii de la Universitatea din Minnesota au descoperit că, chiar și atunci când nu vă liniștiți cu mâncare, starea voastră de spirit probabil va reveni de la sine. "

SECRETE DIN LABORATORUL DE MÂNCARE


ȘTIINȚA PIERDERII DE GREUTATE, MITUL PUTERII ȘI DE CE NU TREBUIEȚI NICIODATĂ DIN NOUĂ

O expunere provocatoare a industriei dietetice de la unul dintre principalii cercetători naționali în autocontrol și psihologia pierderii în greutate, care oferă strategii dovedite pentru pierderea în greutate durabilă.

De la biroul său de la Universitatea din Minnesota, Laboratorul de Sănătate și Alimentație, profesorul Traci Mann a cercetat autocontrolul și dieta. Și ceea ce a descoperit ea este revoluționar. Nu numai că dietele nu funcționează; acestea duc adesea la creșterea în greutate. Americanii pierd bătălia umflaturii, deoarece corpurile și creierul nostru nu sunt conectate la rezistență la mâncare - însăși ideea acesteia funcționează împotriva imperativului nostru biologic de a supraviețui.

VALABILITATE PREDICTIVĂ A TREI MĂSURI DE ALIMENTARE

Citiți despre modul în care diferite măsuri de laborator pot schimba datele de sănătate pe baza obiceiurilor alimentare ale participanților.

ALIMENTAREA DE CONFORT NU-ȚI CONFORTĂ

Aflați cum Laboratorul Mann a dezmințit ideea greșită obișnuită că mâncarea confortabilă vă îmbunătățește starea de spirit.

DINCOLO DE PALEO: MÂNCĂ CA UN VIKING ÎN URMĂTURA DIETĂ?

Traci Mann îi oferă sfaturi despre pierderea în greutate și alimentația sănătoasă.

ALIMENTAREA CONFORTĂ NU POATE FI TOT CE CONFORTĂ

Ascultați interviul MPR cu Traci Mann despre cercetarea alimentelor confortabile.