V-ați întrebat vreodată cum să vă bombonați lămâile și lămâile?

Nota editorului: V-ați întrebat vreodată cum să vă bombonați lămâile și lămâile? Această rețetă ușoară vă duce prin procesul pas cu pas. Perfecte pentru adăugarea de decoruri la prăjituri, cupcakes și alte produse de patiserie dulci, lămâile confiate sunt echilibrul potrivit dintre dulce și tart. Mirosul singur al lămâilor și al lămâilor fierte în zahărul dulce este suficient pentru a vă face foame! Asigurați-vă lămâile confiate în mod natural. Tendința alimentelor rustice, artizanale este în plină desfășurare, iar această rețetă vă va ajuta să vă bucurați de gustul dulce al lămâilor și al lămâilor zaharoase fără vinovăție.

confiate

Acesta este un mod distractiv, rustic, de a decora cu lămâi. Cu toate acestea, dacă intenționați să mâncați coaja, asigurați-vă că utilizați fructe organice, care nu sunt cerate sau pulverizate cu pesticide.

Rețeta Make Ahead Da

Considerații dietetice Fără ouă, Fără gluten, Halal, Kosher, Carbohidrat scăzut, Fără arahide, Fără soia, Fără nuci de copac, Vegetarian

Cinci ingrediente sau mai puțin Da

Gust și textură Dulce, Tangy, Tart

Ingrediente

  • 3 lămâi organice medii
  • 1 cană zahăr organic din trestie

Rețete minunate de lămâie
Uite gustul dulce al cirtrusului? Avem și mai multe deserturi și feluri de mâncare delicioase de încercat. Consultați lista noastră pentru:

- Rețete de tort
- Rețete gustoase de cookie-uri
- & Mai multe deserturi dragi!

Instrucțiuni

Tăiați lămâile cât mai subțiri, cu grosimea de aproximativ 1/8 inch și îndepărtați semințele.

Tăiați foi de hârtie de ceară și așezați-le sub un raft de răcire.

Combinați zahărul și 1 cană de apă într-o cratiță mică cu fund greu și gătiți la foc mare până când zahărul se dizolvă și amestecul fierbe. Adăugați feliile de lămâie și lăsați amestecul să fiarbă la foc mediu-mic timp de 15 minute, sau până când feliile de lămâie sunt opace. Asigurați-vă că amestecul de zahăr nu începe să se caramelizeze.

Folosind o furculiță sau o lingură cu fante, transferați cu grijă feliile de lămâie pe raftul de răcire, aranjându-le într-un singur strat. Lasă-le să se usuce cel puțin 1 oră. Feliile de lamaie trebuie sa fie usor lipicioase.

Felii suplimentare, așezate între bucăți de ceară sau hârtie pergament și așezate într-un recipient etanș, pot fi congelate până la 2 săptămâni sau refrigerate timp de 1 săptămână.

Mai multe citrice confiate de la Cookstr.com

Cauti mai multe retete de lamaie confiate? Mai avem multe. Încercați aceste rețete de citrice data viitoare când aveți nevoie de niște pofte sau zing pentru desert:

  1. Cum să vă faceți propria coajă de lămâie confițată
  2. Coji de citrice confiate
  3. Kumquats confiate și Zestă de lămâie confitată Meyer
  4. Coaja de portocala confiata