semințe

Semințele de chia sunt semințe negre mici care sunt recoltate din planta Salvia Hispanica cultivată în America de Sud. Au fost odată un aliment important pentru mayași și azteci datorită capacității lor de a oferi energie durabilă. Acestea sunt aceleași semințe care sunt folosite la animalele de companie Chia. Știu că sună ciudat că am recomanda un cadou inedit ca un aliment care susține sănătatea.

Au continuat să crească în popularitate în ultimii ani. Iată câteva motive pentru care acestea sunt o completare excelentă la planul dvs. de detoxifiere!

Ajutați la gestionarea zaharurilor din sânge

Când amestecați semințele de chia cu apă, acestea se umflă și formează o substanță gelatinoasă. Se crede că aceste forme se găsesc și în stomac atunci când le mănânci. Acest strat uimitor încetinește procesul de transformare a carbohidraților în amidon și, în cele din urmă, zahăr. Este foarte sățioasă și vă ajută să vă reduceți pofta de mâncare.

Acest lucru face ca semințele de Chia să se potrivească perfect pentru diabetici și pentru cei cu un dezechilibru al zahărului din sânge.

Sursă bună de fibră

Semințele de chia pot absorbi de 30 de ori greutatea lor în umiditate. Ele pot ajuta la menținerea nivelurilor de hidratare ale corpului și la reținerea electroliților. Acest lucru este deosebit de important în timpul și după efortul fizic și exercițiile fizice intense.

Capacitatea semințelor de chia de a menține și a absorbi apa o face benefică și pentru colon. Ele ajută la hidratarea și lubrifierea membranelor mucoase care duc la mișcări intestinale moi și netede.

Sunt bogate în conținut de fibre. O uncie de chia are aproximativ 11 grame de fibre solubile, aproximativ o treime din necesarul zilnic al unui adult.

Curățați tractul digestiv

Semințele de chia conțin cantități mari de fibre insolubile și solubile, permițându-le să atragă și să rețină apă. De asemenea, adaugă apă și vrac în alimente. Acest lucru este important pentru a menține sistemul corpului tău clar și curat. Semințele de chia permit, de asemenea, organismului să absoarbă toate vitaminele liposolubile, cum ar fi vitaminele A, D, E și K.

Ambalat cu antioxidanți

Nivelul ridicat de antioxidanți din semințele de chia împiedică grăsimile sensibile găsite în semințe să putrezească; au și un efect incredibil de pozitiv asupra sănătății tale. Antioxidanții lor pot ajuta la eliminarea radicalilor liberi care deteriorează moleculele din celule și pot contribui la boli și îmbătrânire.

Conține proprietăți de detoxifiere

Semințele de chia sunt esențiale pentru detoxifierea organismului. Când sunt complet digerați, se umflă și absorb toxinele din corp și curăță tractul digestiv. Proprietățile lor detoxifiante contribuie, de asemenea, la îmbunătățirea sănătății și aspectului pielii, unghiilor și părului.

Mai multe motive pentru a adăuga semințe de chia la mese

  • sursa bogata de Omega 3 acizi grași cu un raport favorabil .3 la 1 de grăsimi Omega 6 la omega 3.
    • Cercetările arată că atunci când mănânci alimente cu mai multe grăsimi omega 6 decât grăsimi omega 3, ești mult mai predispus la inflamație, care provoacă durere și boli.
  • excelentă sursă de calciu-18% din aportul zilnic recomandat de calciu
  • excelentă sursă de fosfor, care conține 27% din valoarea dvs. zilnică. Fosforul este folosit de organism pentru a sintetiza proteine ​​pentru creșterea și repararea celulelor și țesuturilor.
  • Mangan 30% din aportul recomandat
  • Mare sursă de proteină–4,4 grame de proteine ​​în 1 uncie
  • Îmbunătățește sănătatea inimii prin susținerea unei tensiuni arteriale sănătoase, scăderea colesterolului, a LDL și a trigliceridelor

Semințele de chia sunt un aliment mic, care conține un pumn benefic benefic enorm și sunt un excelent supliment la dieta dvs. de detoxifiere. Nu numai că te ajută să te simți mai plin mai mult timp, dar îți curăță sistemul și oferă o mulțime de antioxidanți.

Ador semințele de chia.

Iată un mod distractiv de a adăuga chia în dimineața ta

Chia Chocolate "Bubble Tea"

Ingrediente

  • 1 ceașcă de ceai rooibos (sau orice alt ceai de plante la alegere - încercați lemn dulce, mentă sau un ceai de fructe), refrigerat
  • 1 lingură pudră de cacao organică crudă
  • 2 lingurițe de extract de vanilie
  • îndulcitor glicemic scăzut la alegere după gust (stevia, fructul călugărului, inulina - puteți încerca chiar și o stevia lichidă aromată, cum ar fi ciocolata sau caramelul)
  • 2 linguri. lapte fără lapte, cum ar fi lapte de migdale, lapte de cocos sau lapte de caju
  • ¼ cană de gel de chia (vezi rețeta de gel de chia)

Metodă

  1. Adăugați toate ingredientele, cu excepția gelului și amestecului de chia (utilizați un blender obișnuit sau un blender manual)
  2. După ce baza este complet amestecată, amestecați în gelul de chia

Știind ce știm despre semințele de chia, le folosim în toate programele noastre.

Rămâneți conectat la știri și actualizări!

Alăturați-vă listei noastre de e-mail pentru a primi cele mai recente știri și actualizări de la echipa noastră.
Nu vă faceți griji, informațiile dvs. nu vor fi partajate.