dimineața

Un nou studiu spune că laptele atunci când este consumat cu cereale pentru micul dejun poate oferi beneficii celor care gestionează diabetul.

Un mic dejun bine echilibrat cu carbohidrați, proteine ​​și grăsimi este considerat cheia pentru a începe ziua.

„Este important să includeți laptele”, a spus Marisa Aguillon, dietetician și educator certificat în diabet în cadrul sistemului Parkland Hospital. „Tindem să ne dorim să rămânem departe pentru că este bogat în carbohidrați. Carbohidrații tind să crească glicemia, așa că este important să fim conștienți de câte porții avem de lapte ".

Studiul sugerează că laptele - împreună cu cerealele reci sau calde pentru micul dejun - vă vor lăsa să vă simțiți mai plini pentru o perioadă mai lungă de timp dimineața.

„Produsele lactate conțin proteine ​​și grăsimi”, a spus Aguillon, „așa că îți păstrează satietatea mai mult timp. Nu vei mânca la fel de mult la următoarea ta masă. ”

Despre studiu: În acest studiu, vorbeau despre diabetul de tip 2, dar, în general, recomandarea este aceeași pentru tipul 1. Vrei să ai două până la trei porții de lactate pe zi. Vrei să vezi cum îți afectează glicemia, indiferent dacă ești de tip 1 sau de tip 2.

Beneficii și îngrijorări cu privire la lapte: Este important să includeți laptele. Avem tendința să ne dorim să rămânem departe, deoarece este bogat în carbohidrați. Carbohidrații tind să crească glicemia, deci este important să fim conștienți de câte porții avem de lapte. Dar, de obicei, laptele are doar aproximativ 12 grame de carbohidrați pe cană, așa că este important să ne uităm la paharul nostru și să măsurăm laptele pe care îl bem zi de zi. Cel mai important lucru este să aveți un mic dejun nutrițional bine echilibrat dimineața. Și inclusiv laptele important. Are substanțe nutritive foarte importante pe care corpul nostru le cere.

Orice tip specific de lapte - integral, soia, migdale, cu conținut scăzut de grăsimi? Asta depinde de pacient. Toată lumea este unică. Avem preferințe diferite. Unii cu diabet pot avea intoleranță la lactoză. Așadar, depinde de persoana cu diabet să decidă ce să facă. Desigur, recomandarea este să mergeți cu o opțiune cu conținut scăzut de grăsimi, dar și să vă uitați la totalul de grame de carbohidrați din laptele pe care îl aveți. De asemenea, puteți avea diferite forme de lactate. De asemenea, puteți avea brânză sau iaurt.

Cereale recomandate: Ceva care conține mai multe proteine, cum ar fi Special K sau chiar cereale fierbinți, care au mai multe migdale sau lucruri care sunt benefice, de asemenea.

Amintiți-vă zahărul din sânge: Uită-te pentru a vedea cum aceste alimente îți afectează glicemia. Dacă aveți diabet, este important să experimentați corpul și să înțelegeți „Voi lua asta la micul dejun”, apoi verificați două ore mai târziu și vedeți cum este afectat de zahărul din sânge. Chiar și cu cerealele dvs., este important să vedeți cum vă afectează glicemia.

Avantajele combinației de lapte/cereale: Dacă aveți proteine ​​dimineața, vă veți simți mai plini pentru o perioadă mai lungă de timp și că nu vă va fi foame la fel de repede. Produsele lactate au proteine ​​și grăsimi, așa că vă menține satietatea mai mult timp. Nu veți mânca la fel de mult la următoarea masă.