Legumele aburite sunt o parte sănătoasă, rapidă și sănătoasă pentru a merge cu carne, pește, tofu sau orice altceva!

relief

Ingrediente

Metodă

Tăiați legumele în bețișoare sau felii. Apoi utilizați un abur - sunt disponibile diferite tipuri, cum ar fi cuptor cu microunde, plită și electric - pentru a găti legumele în conformitate cu instrucțiunile dispozitivului.

Folosesc un abur cu microunde. Vine în 3 părți. În partea de jos puneți apă, în partea de mijloc legumele și apoi capacul merge deasupra. Mai întâi am introdus legumele tari (cum ar fi morcovii, cartofii dulci, păstârnacul) și l-am pus la cuptorul cu microunde într-un cadru înalt timp de aproximativ 6 minute. Apoi adaug legume mai moi (cum ar fi dovlecei, broccoli, sparanghel) și îl pun în cuptorul cu microunde încă 4 minute.

Când un abur este încălzit, apa din fundul acestuia se încălzește, creând abur. Acest abur gătește apoi mâncarea din interiorul aburului.