George Byron este un poet, politician, filozof și un model teribil pentru tinere, care se identifică cu Lord Byron din secolul al XVIII-lea pentru că a scris într-adevăr o poezie foarte prost. Lord Byron era cam bucătar. Născut în Marea Britanie s-a mutat în cele din urmă (sau a fost trimis în India - nu-mi amintesc, Byron nu a lăsat prea multă impresie din clasele mele de Brit Lit). Cu toate acestea, Byron îmi vine în minte de fiecare dată când cineva îmi spune să beau oțet de mere pentru a vindeca ceea ce mă suferă.

byron

Nu, pentru că Lord Byron a dovedit că o dietă cu oțet nu a fost bună pentru tine înapoi în anii 1700 și 1800. Acest lucru ar putea avea nevoie de o notă de explicație, deoarece Lord Byron nu era tocmai bolnav. El a fost tipul tău obișnuit care a scris poezie ca membru al nobilimii britanice. Dar avea un secret, era foarte sensibil la greutatea sa și îngrozit de a deveni gras.

Lord Byron a luat decizia că oțetul îl va menține subțire. Și a început să-l bea în fiecare zi. El credea că ajută digestia, astfel încât să nu aveți nevoie să mâncați la fel de mult. Logica este un fel de acolo. Lord Byron a început să aibă probleme cu stomacul la scurt timp după ce și-a început aportul zilnic de oțet.

Simptomele sun ca un ulcer, dar ar fi putut fi aproape orice. La urma urmei, oțetul este un acid. Consumul de oțet poate duce la probleme esofagiene, probleme stomacale și vă distruge smalțul de pe dinți mai rău decât citricele, carbonatarea, zahărul și amidonul din alimente precum cartofii (pentru înregistrare, cartofii sunt mai răi pentru dinți decât zahărul).

De asemenea, a dezvoltat simptome de malnutriție la un moment dat, probabil pentru că nu mânca cu adevărat, că era atât de bolnav de aportul de oțet. Deși în apărare, îl menținea subțire, suferea de probleme de digestie și nu putea mânca foarte des sau foarte mult și se pare că a dezvoltat diaree oribilă, care este întotdeauna distractivă. Desigur, doar pentru a se asigura că oțetul era capabil să funcționeze, Byron, care era vegetarian cea mai mare parte a vieții sale adulte, uneori mergea săptămâni subzistând cu vin și biscuiți. Și, când s-a răsfățat cu mâncarea, adesea a curățat-o chiar înainte de a începe dieta cu oțet.

Și în timp ce el a murit la vârsta de 36 de ani, nu din cauza malnutriției, deshidratării sau a altceva ar trebui să însoțească o dietă cu oțet. Cred că a murit de o febră contractată în India. Cu toate acestea, un medic prieten al său a susținut că obiceiurile sale de dietă l-au lăsat slab și susceptibil la boli teribile.

Oțetul de mere nu este mai bun pentru tine, are doar o aromă ușor îmbunătățită față de oțetul alb. Sucul de murături care conține oțet poate fi de fapt destul de bun pentru dvs., sucul de murături comercial este un amestec de oțet și o soluție de saramură. Soluția de saramură folosește săruri de care organismul are nevoie pentru a ajuta la tot felul de lucruri (inclusiv potasiu). Dar tot nu trebuie să vă așezați și să beți un borcan cu suc de murături, cu excepția cazului în care beți și multă apă, vă spălați dinții religios cu o pastă de dinți de protecție a smalțului și mâncați regulat.

Cantități mici de oțet sunt de fapt bune pentru dvs. Poate ajuta la digestie, precum și la curățarea microbilor din gură și, în mod surprinzător, ne oferă nutrienți pe care nu îi obținem din majoritatea alimentelor noastre. Dar asta este cheia, oțetul trebuie consumat în produsele alimentare, nu băut ca un pahar cu apă (legume murate (sfeclă, jalapenos, murături, varză, etc.).

Pentru înregistrare, modele de dietă din anii 1700 și 1800 sunt fascinante și ciudate și imită modele moderne de dietă.