Luptați împotriva cancerului, preveniți cancerul și obțineți o sănătate optimă consumând în fiecare zi alimente care luptă împotriva cancerului. Această rețetă de salată și dressing a fost creată de Chris Wark, care a învins cancerul folosind nutriție și terapii naturale, inclusiv consumând zilnic această salată.

această

De Chris Wark • Publicat inițial pe ChrisBeatCancer.com

Pentru a vă consolida capacitatea corpului de a lupta împotriva cancerului, puteți mânca ceea ce am mâncat:

Cea mai mare, cea mai rea, cea mai sănătoasă salată de pe planetă!

Se compune din legume organice crude, muguri, semințe, nuci și sos de casă.

Această salată este foarte sănătoasă, delicioasă și vă va umple fără a vă pierde energia.

Dieta Vegan Raw a fost o parte imensă a strategiei mele anti-cancer și Am mâncat această salată în fiecare zi, uneori de două ori pe zi, în primii câțiva ani ai bătăliei mele împotriva cancerului fără chimio.

Am vrut să pun cât mai multe vitamine, minerale, substanțe nutritive și enzime în corpul meu și nu există o modalitate mai bună decât să mănânc și să mănânc fructe și legume organice proaspete.

Luptați împotriva cancerului cu această rețetă uriașă de salată împotriva cancerului

Într-adevăr, nu există o formulă secretă pentru această salată, dar există câteva linii directoare de urmat:

  • Absolut fără brânză, carne sau sos de salată cumpărat în magazin.
  • De asemenea, este o idee bună să evitați fructele care pot provoca o anumită indigestie atunci când sunt consumate cu legume.
  • Este important ca tu folosiți produse organice, care nu conține îngrășăminte chimice toxice și pesticide.
  • Și, desigur, spala totulînainte să-l mănânci. Apoi, tocați totul și aruncați-l într-un castron!

Notă: s-ar putea să aveți nevoie de vase mai mari. Al meu nu arată foarte mare în fotografie, dar are peste 6 căni. Adică șase porții de legume! 6-10 porții pe zi de fructe și legume sunt ideale pentru prevenirea și vindecarea cancerului.

Cum să faci salata gigantă de luptă împotriva cancerului

Nota editorului: Folosiți cât mai multe dintre următoarele ingrediente. Alegeți produse organice, dacă este posibil, pentru a evita pesticidele, substanțele chimice dăunătoare și OMG-urile. Dacă folosiți fasole de garbanzo încolțită, fasole mung, linte roșie sau linte verde și nu încercați să mâncați 100% crude, vă recomandăm să le gătiți pentru a îmbunătăți digestibilitatea.

  • Începeți cu cele mai nutritive verzi cu frunze întunecate: Kale și spanac. (Nu depășiți 10 căni pe zi)
  • Broccoli (Cea mai bună sursă de sulforafan care promovează detoxifiere hepatică, și Indol-3-carbinol, un compus anticarcinogen)
  • Varză de broccoli (sulforafan concentrat și I3C. Nu depășiți patru căni de muguri pe zi)
  • Conopidă
  • Varză purpurie (cea mai ieftină sursă de antioxidanți pe uncie în lume!)
  • Felie de ceapă roșie (ceapa galbenă sau verde poate fi de fapt mai bună)
  • Praz
  • Anghinare
  • Ardei roșii, galbeni sau verzi
  • Ciuperci: Bella, Crimini, Shiitake etc. (Nota editorului: Ciupercile trebuie consumate fierte, niciodată crude, pentru a evita toxinele.)
  • 1/2 avocado
  • Suc de fructe
  • Dovlecel
  • Semințe de floarea-soarelui crude (încolțirea este mai bună)
  • Migdale crude (încolțit este mai bine)
  • Fasole de Garbanzo încolțite
  • Fasole Mung încolțite
  • Lintea roșie sau verde încolțită

Apoi o completez cu oricare dintre aceste alimente fermentate natural:

  • Bubbies Sauerkraut de modă veche

Bubbies se face doar cu trei ingrediente: varză, apă și sare. Este fermentat și vindecat cu toate enzimele naturale intacte și nu se adaugă oțet. (Murăturile Bubbies Kosher de mărar sunt și ele foarte gustoase.) Căutați-l în secțiunea frigorifică a băcăniei dvs. locale sau a magazinului de produse naturiste.

  • Kimchi (Pronunțat „Kim Chee”)

Kimchi este o versiune picantă coreeană a varză murată care constă de obicei din varză fermentată, ceapă, usturoi și piper. Kim Chi are concentrații ridicate de vitamina C și caroten, pe lângă vitamina A, B1, B2, calciu, fier și bacterii lactice benefice. Este recunoscut ca unul dintre primele cinci „Cele mai sănătoase alimente din lume” de revista Health. Tot în secțiunea frigorifică.

Alimentele fermentate sunt excelente pentru digestie și repopulează flora intestinală cu bacterii benefice esențiale pentru sănătate.

Repetați: Absolut fără brânză, carne, fructe sau sos de salată cumpărat în magazin.

Știu că pare ciudat să excludem fructele. Iata de ce:

Fructele și legumele au nevoie de sucuri digestive diferite și, atunci când sunt consumate împreună, pot crea exces de acid și indigestie.

De aceea este o idee bună să le consumați separat, mai ales dacă sunteți bolnav. Aceasta include chiar și fructele ne-dulci, cum ar fi roșiile și castraveții.

Pansamentul meu pentru salată „Zesty Italian” de casă

Aceasta este mâna jos cel mai sănătos sos de salată de pe planetă!

Este foarte ușor și delicios.

Iată cum reușiți:

  • Adăugați 1 lingură ulei de măsline extravirgin organic Bragg în salată
  • Adăugați 1 lingură ulei de in presat la rece Barleans la salată
  • Stropi ușor oțet de mere organic Bragg după gust (un alt aliment fermentat super sănătos!)
  • Apoi agitați cât mai multe dintre aceste patru condimente de luptă împotriva cancerului:
    • Oregan organic
    • Pulbere organică de usturoi
    • Turmeric organic sau pudră de curry
    • Ardei iute Cayenne organic (acest lucru îl va condimenta rapid, va fi ușor prima dată)

Nota editorului: Puteți lăsa uleiul să facă această rețetă fără ulei. Puteți folosi, de asemenea, semințe de in măcinate în pansament în loc de ulei de semințe de in.

Nu vă pot spune de multe ori că am mâncat această salată! Pariu peste o mie.

Și ceea ce este amuzant este că am câteva cărți pline cu rețete vegane crude, dar această salată uriașă a ajuns să fie masa mea de bază.

Cele mai multe zile l-am mâncat la prânz și cină. Nu mă deranja să mănânc același lucru în fiecare zi, deoarece era simplu și rapid de pregătit.

Nu a trebuit să-mi pun timp în planificarea meselor. Știam exact ce să cumpăr la magazinele alimentare în fiecare săptămână și este atât de delicios și plin de aromă încât nu a îmbătrânit niciodată!

O ultimă notă: Salata nu trebuie să fie „gigantică”. Îmi fac mari, pentru că asta este ceea ce este nevoie pentru a mă umple. Nu toată lumea trebuie să mănânce atât de mult. O versiune mică este bine. Concentrați-vă doar pe obținerea cât mai multor legume cu nutrienți acolo și faceți-o suficient de mare pentru a vă satisface apetitul.