întâi

Primul în Raw (Foto: Maja Danica Pečanić)

După doi ani și jumătate de producție manuală, First in the Raw, un brand popular de bare energetice croate fabricate din fructe uscate și nuci, modernizat recent la o mică linie de producție din Rijeka.

„Migdale și smochine”, „Alune și prune”, „Nuci și mere”, „Cireșe foarte acre”, „Plăcere cu pere” și „Cap de dovleac” - sunt numele de gustări nutritive First in the Raw, ale căror rețete au fost dezvoltate de Leo Tvrtkovic.

Ideea de afaceri a fost rezultatul zilelor de șomaj ale antreprenorului Alenka Tvrtković la Serviciul de Ocupare din Croația. Atletă recreativă cu ani de experiență ca ghid turistic în Asia, Orientul Mijlociu și Marea Mediterană, Alenka și-a aplicat stilul de viață activ și pasiunile în a face gustări sănătoase din mers.

Alenka Tvrtkovic, CEO - Primul în materie primă (Foto: Marija Gašparović)

În primul rând, barele cu energie brută prezintă o gustare nutritivă și delicioasă de 200 de calorii, care reprezintă aproximativ 10% din aportul zilnic recomandat de un adult. Barele de luat masa sunt ideale atunci când nu aveți timp să mâncați o masă adecvată - la serviciu, la școală, la facultate, în aer liber sau în timp ce călătoriți.

Linia de producție - Primul în materie primă (Foto: Filip Gržinčić)

Barele sunt pline cu ingrediente vitalizante: fructele uscate și nucile sunt cultivate în Croația și Slovenia.

Primul în Raw (Foto: Maja Danica Pečanić)

Aroma lor provine din curmale și stafide din Iran și Tunisia, cu o întorsătură creativă de anason, cuișoare, ghimbir, lavandă și cardamom. Pe lângă gustul lor rafinat și bogat, aceste bare de energie brută sunt ideale pentru persoanele cu astenie, anemie, imunitate slăbită sau pentru cei stresați. Mai întâi în barele Raw ajută la creșterea nevoii de rezistență psihofizică și de a rămâne în alertă și sprijină creșterea la copii și adolescenți.

Pear Pleasure First in Raw (Foto: Maja Danica Pečanić)

Pe măsură ce cererea pentru produs a crescut și a depășit capacitățile producției realizate manual în Croația, în 2017, First in the Raw a investit în producția automată și a trecut printr-o rebranding completă. Tatjana Bartaković se ocupa de conceptul strategic și creativ al mărcii, Helikopterdesign (Slovenia) a creat noul ambalaj, în timp ce fotografiile mărcii au fost realizate de Maja Danica Pečanić și imaginile de produs de Marija Gašparović.

Odată cu producția automatizată și creșterea capacităților, calitatea barelor First in the Raw a fost reafirmată. Managerul de marcă, Alenka Tvrtković, a devenit o femeie de afaceri serioasă și de succes.

Linia de producție - Primul în materie primă (Foto: Filip Gržinčić)

Ea s-a dezvoltat First in the Raw pentru propriile sale nevoi când era activă din punct de vedere recreativ în sporturi precum înot, alergare, rafting și caiac. Primele versiuni ale produsului au fost consumate de prietenii ei, după care feedback-ul pozitiv a condus-o la aplicarea în campaniile „Să cumpărăm croatul” al Camerei de Comerț Croate.

Migdal Fig First in Raw (Foto: Maja Danica Pečanić)

Datorită apariției sale la campanie, rețeaua ei de distribuție din Croația a început să se formeze.

„După 10 ani de muncă ca ghid turistic în Asia, Orientul Mijlociu și Marea Mediterană, am decis să-mi schimb locul de muncă. Am fost șomer pentru o vreme, apoi mi-am dat seama că îmi pot transfera experiențele de viață activă într-o afacere. Le mulțumesc părinților mei pentru că au insuflat obiceiuri nutriționale bune în timp ce am crescut. Ne-au servit întotdeauna fructe uscate și nuci ca gustare în loc de dulciuri cu zahăr ”, a spus Alenka Tvrtković.

Alenka Tvrtkovic, CEO - Primul în materie primă (Foto: Marija Gašparović)

„Întrucât am fost întotdeauna în aer liber în natură, am început să îmi fac propriile bare de energie pe care prietenii mei le-au plăcut. Așa am adunat curajul de a-mi prezenta produsele în timpul campaniei „Să cumpărăm croat” în 2015, unde First in the Raw a câștigat popularitate. Încurajat de toate feedback-urile pozitive, am început să produc mai multe bare energetice manual, iar calitatea lor a făcut tot marketingul. Este bine cunoscut faptul că nucile conțin substanțe nutritive care optimizează funcția creierului și sunt foarte eficiente pentru munca intelectuală intensă. Fructele uscate includ carbohidrații și fibrele ca sursă principală de valoare nutrițională. Deși aceste bare sunt bogate în zahăr pe care diabeticii îl vor încrunta, zahărul principal aici este fructoza, care afectează un proces metabolic diferit fără activarea insulinei sau creșterea nivelului de glucoză în sânge. În colaborare cu nutriționistul Karla Ferk, am echilibrat ingredientele produselor noastre. Am fost plăcut surprins de diversitatea clienților care au recunoscut First in the Raw - mame cu copii, studenți, sportivi recreaționali și profesioniști, vegetarieni, consumatori de alimente crude, consumatori fără gluten, oameni cu diete cu restricții calorice și cei care urmăresc ce mănâncă cu accent pe alimentația sănătoasă ”, a spus Alenka.

Barele energetice First in the Raw pot fi găsite la aproximativ 40 de puncte de vânzare din Croația - în Zagreb, Rijeka, Opatija, Šibenik, Split, Zadar, Dubrovnik, în magazine precum Veronika Delikatesa, Milenij Hotel din Opatija, centre de fitness, precum și magazine care vând produse ale micro-antreprenorilor croați, de ex Grga Čvarak Delicatessen în Zagreb.

Prune de alune Primul în materie primă (Foto: Maja Danica Pečanić)

Gustările pentru mâncare pot fi, de asemenea, comandate pe site-ul First al site-ului Raw aici .

Linia de producție - Primul în materie primă (Foto: Filip Gržinčić)