micul dejun

În august 2012, eu și familia mea am luat provocarea Whole30. Timp de 30 de zile, am mâncat alimente adevărate - fără zahăr, fără alcool, fără cereale, fără leguminoase, fără lactate, fără cartofi albi - doar carne sănătoasă, fructe, legume, nuci și uleiuri. (Iată ce am mâncat.)

În 30 de zile, am slăbit zece lire sterline. Pe parcursul următoarelor două luni, pe măsură ce am învățat cum să încorporez unele dintre aceste interdicții înapoi în dieta mea (și am descoperit că ibuprofenul mă îmbolnăvește, mă îmbolnăvește de stomac), am pierdut încă 10 kilograme.

Am menținut această pierdere în greutate de peste un an.

După discuțiile noastre aprinse despre corpurile mamei în urmă cu două săptămâni, am început să mă gândesc la ceea ce a condus la pierderea în greutate și la modul în care am reușit să mențin un stil de viață relativ sănătos.

Spun „relativ” sănătos pentru că iată M-am întors în mare parte la vechile mele moduri. Mănânc zahăr. Mănânc cereale. Mănânc lactate. Nu renunț niciodată la plăcintă, bomboane sau fursecuri dacă sunt în ofertă și tot mănânc pizza.

Dacă sunt foarte sincer, sunt puțin surprins că nu m-am îngrășat. Am crezut că m-am întors la vechiul meu mod de a mânca, astfel încât greutatea să revină. Nu aș fi vrut asta. Nici măcar nu mi-a plăcut cum m-am simțit în timpul întregii30. Cu toate acestea, la sfârșitul zilei, a mânca așa (și prin asta mă refer la toleranță zero) este incredibil de intensiv în timp și energie.

Dacă merg la biserică miercuri seara cu familia mea, voi mânca pizza este ceea ce spun.

Abia după câteva luni mi-am dat seama că am schimbat felul în care mâncasem. Doar nu o făcusem pentru toate cele trei mese.

Am schimbat ce mănânc la micul dejun.

Nouăzeci la sută din timp mănânc Whole30 aprobat pentru micul dejun. Fara zahar. Fără carbohidrați. Fără lactate. Legume. Fructe. Carne.

Partea amuzantă este că a fost cea mai grea parte a dietei pe care am acceptat-o ​​la început. Echipa Whole30 îi sfătuiește în permanență pe participanți să trateze micul dejun ca orice altă masă. „Hamburgeri la micul dejun!”

Nu. Cale. Poți scoate acele clătite din mâinile mele reci moarte.

Cu excepția ... Mă simt mult mai bine când mănânc sănătos la micul dejun. Este cea mai ușoară masă pentru mine de controlat. Este o masă ușor de făcut.

În plus, îmi place foarte mult să fiu mai ușor cu douăzeci de lire sterline.

Deci, fără să-mi dau seama, îmi schimbasem dieta ... dieta pentru micul dejun. În majoritatea dimineților, iată ce veți găsi pe farfuria mea pentru micul dejun.

Fac unul pentru o săptămână și apoi îl opresc. Din nou, nu voi pretinde perfecțiunea. Dacă soțul meu vrea să se trezească și să facă biscuiți, nu-l opresc. Cu toate acestea, chiar dacă există o sărbătoare a carbohidraților pe o parte a farfuriei mele, pe de altă parte există ouă. Nu omit niciodată, niciodată, proteinele și mă simt de o mie de ori mai bine pentru asta.

De asemenea, nu vă promit că, dacă schimbați ceea ce mâncați la micul dejun, veți pierde 20 de kilograme. Nu beau sifon. Fac exerciții fizice în mod regulat. Rar mănânc afară.

Cred că poate face diferența. Se adaugă mici modificări. Schimbarea unei mese pe rând s-ar putea să nu fie destinația, dar poate fi primul pas în călătoria către o viață mai sănătoasă.