mâncarea

Cu toții avem urări de animale de companie, iar una dintre a mea este atunci când oamenii numesc anumite alimente „păcătoase. „Eclair-ul acela este păcătos”. "Această mousse de ciocolată este pozitiv păcătoasă!"

Ce? Ne pare rău, dar mâncarea nu are capacitatea de a păcătui.

Dacă ați numit mâncarea păcătoasă, este timpul să nu mai dați vina pe mâncare. Mâncarea nu face altceva decât să fie mâncare. Nu îți cere să o mănânci și nu-i pasă dacă o faci.

Problema nu este mâncarea. Se mănâncă în exces. Trăim într-o cultură a supraalimentării. Asta explică de ce aproximativ două treimi dintre americani sunt supraponderali, aproximativ jumătate dintre aceștia fiind obezi. Acestea sunt expuse riscului diferitelor boli legate de obezitate și de moarte prematură, deoarece consumă mult mai multe alimente decât au nevoie corpul lor.

De ce atât de mulți oameni mănâncă în exces?

O mare parte din industria alimentară este dedicată să ne antreneze să mâncăm în exces pentru a le crește profiturile. Restaurantele cu lanțuri populare servesc porții uriașe. În opinia noastră, agenții de publicitate ne încurajează să consumăm produsele lor nesănătoase .

Cât de multe reclame alimentare asociază consumul cu foamea? Nu mă pot gândi la una.

Cercetările confirmă faptul că copiii expuși la publicitatea alimentară au mâncat cu 45% mai mult decât cei care nu au urmărit anunțurile alimentare. Patruzeci și cinci la sută! Adulții au consumat mai multe gustări în urma expunerii la publicitatea cu gustări. Toate acestea contribuie la obezitatea noastră epidemică. Deci, dacă vizionați televizorul, încercați să dezactivați anunțurile și să nu le urmăriți!

Apoi, sunt grăsimile, zaharurile și sarea adăugate în alimente pentru a face ca ingredientele ieftine și de calitate slabă să aibă un gust mai bun. Ingredientele nesănătoase sunt introduse în alimentele procesate pentru a le face să aibă un gust mai bun și să arate mai atractiv. Sănătatea cumpărătorului neprevăzut suferă, astfel încât corporațiile pot câștiga mai mulți bani.

Vorbind despre cumpărători neatenți, soacra mea a proclamat că sandvișurile Subway sunt sănătoase pentru că le poți lua pe pâine cu 9 boabe. Fiind sceptic și întrebător, am făcut câteva cercetări și am descoperit că rolele de 9 grâne ale lui Subway conțineau un minuscul de 2% cereale integrale, iar restul era făină albă rafinată! Un alt exemplu excelent de publicitate înșelătoare a unui imens lanț de restaurante pentru a crește vânzările, înșelând oamenii să creadă că produsul lor este sănătos.

Și. desigur, există industria dietetică de mai multe miliarde de dolari, dintre care o mare parte continuă să obțină profituri uriașe prin vânzarea de produse care promit o soluție adecvată pentru problema noastră de greutate. Dar dietele nu funcționează . Aici nu există o soluție rapidă.

Adevărul simplu este că motiv pentru care atât de mulți oameni sunt supraponderali se datorează faptului că mănâncă mai multe alimente decât au nevoie corpul lor. Mâncă în exces, deoarece nu asociază mâncarea cu foamea. Sunt victime ale marketingului alimentar, ale alimentelor convenționale și ale culturii noastre de a mânca în exces.

Un alt adevăr simplu este că singurul mod de a pierde în greutate și de a-l menține fără diete și lipsuri este de a opri alimentația excesivă. Perioadă.

Oprirea excesului de mâncare nu înseamnă că nu mai poți mânca éclair sau mousse de ciocolată. Înseamnă că trebuie să înveți cum să iei decizii despre când să mănânci și ce să mănânci ascultând corpul tău în loc să faci publicitate .

Înseamnă să asculti acea senzație de foame pe care corpul tău o folosește pentru a-ți spune: „Am nevoie de combustibil. Vă rog să mă hrăniți ”.

A nu mânca în exces înseamnă să mănânci fără mai multe sarcini, astfel încât atunci când mănânci, îți poți auzi corpul spunând: „Sunt bine! Nu mai mânca acum. ” Apoi, în ciuda faptului că o jumătate de farfurie de fettuccine Alfredo stă în fața ta, nu mai mănânci. Puteți să-l introduceți în frigider și să aveți resturi delicioase mai târziu.

Majoritatea oamenilor nici nu se gândesc să se oprească înainte și farfuria lor este curată. Mulți oameni din generația mea au fost crescuți ca membri ai Clubului Clean Plate și au spus că este greșit să risipim alimente când copiii din China, Appalachia sau Africa mor de foame.

Cu alte cuvinte, am fost învățați să mâncăm excesiv de la o vârstă fragedă și în ce scop? Acei bieți copii flămânzi din întreaga lume nu au beneficiat de faptul că am mâncat acea mâncare. Nici noi. Tocmai am învățat cum să ignorăm semnalele corpului nostru, ceea ce a dat naștere mai multor generații de consumatori excesivi și o creștere a obezității.

Dacă sunteți supraponderal , încercați acest experiment: Uitați de alimentația obișnuită sau de numeroasele motive pe care le puteți alege să mâncați atunci când nu vă este foame. Nu te uita la ceas pentru a-ți spune că este timpul pentru prânz. Pentru doar o zi, ai încredere în corpul tău. Ascultați semnale. Mănâncă numai atunci când corpul tău este flămând, adică ai dureri de foame sau alte semnale fizice de foame. Acestea sunt foarte diferite de creierul tău, spunându-ți că vrea mâncare, deoarece există un anunț Domino la televizor. Apoi, nu mai mânca când stomacul tău se simte ușor plin. Savurați fiecare mușcătură de mâncare. Experimentați cu adevărat aromele. Nu mâncați în fața televizorului, în timp ce citiți, verificați smartphone-ul sau conduceți mașina.

Și dacă vrei cu adevărat acel brownie, amintește-ți că este nevinovat de orice păcat. Dacă ți-e foame, mergi înainte și bucură-te de fiecare gură delicioasă, dar fii atent la momentul în care corpul tău (nu creierul sau gura) s-a saturat. Dacă mai rămâne ceva brownie, nu mai mânca și păstrează-l pentru mâine.

Vedeți cum vă simțiți să mâncați în ton cu nevoile corpului dumneavoastră. S-ar putea să vă simțiți foarte străin.

Acest lucru nu este ușor de făcut pentru majoritatea oamenilor, deoarece atât de mulți dintre noi avem obiceiul de a mânca din alte motive decât foamea. Dar oricine poate deveni din nou cunoscut cu semnalele de foame și plinătate ale corpului său și să învețe să nu mai mănânce. Am făcut-o și i-am învățat pe mulți alții să facă la fel.

Și știi ce se întâmplă când faci asta?

Slabesti! Fără dietă sau renunțarea la acea mousse de ciocolată.

Dacă ești gata să reînveți cum să mănânci în ton cu semnalele corpului tău, începe cu 8 secrete gratuite pentru pierderea în greutate. Veți învăța o mulțime de instrumente grozave pentru a pierde în greutate și a o menține. Înscrieți-vă mai jos .