De Martha Rose Shulman
Am în cămară o pungă destul de mare de afine uscate, cumpărată de pe piața mea persană, și le-am folosit încet. Acum știu unde va merge o mare parte din ceea ce rămâne din aceste fructe uscate acide, bogate în vitamina C.
20 grame de afine uscate (2 linguri grămadă)
3 benzi de coajă portocalie
1 sau 2 felii de portocala
2 1/2 cani de apa clocotita
2 lingurite miere
Așezați afine uscate într-un ceainic sau într-o ceașcă de măsurare pyrex. Adăugați coaja de portocală, feliile de portocală și cuișoarele. Se toarnă apa clocotită. Se amestecă miere. Acoperiți și lăsați amestecul să se absoarbă timp de 15 până la 30 de minute. Se strecoară și se încălzește ușor, dacă se dorește, dar nu se fierbe.
Pregătirea în avans: Puteți păstra acest lucru în frigider pentru o zi sau două. Reîncălziți, dar nu fierbeți.
Informații nutriționale pe porție (Notă: valorile nutriționale se referă doar la mierea utilizată în infuzie deoarece cantitatea de nutrienți absorbiți din celelalte ingrediente este dificil de măsurat): 21 de calorii; 0 grame de grăsime; 0 grame de grăsimi saturate; 0 grame grăsime polinesaturată; 0 grame de grăsimi monoinsaturate; 0 miligrame de colesterol; 6 grame de carbohidrați; 0 grame fibre dietetice; 1 miligram sodiu; 0 grame de proteine
- Coacerea și spargerea pâinii pentru Rosh Hashanah; Registrul județului Orange
- EXAMEN BALLET; Kirov lustruiește pietre și hrănește o lebădă tristă - The New York Times
- Calories Do Count - The New York Times
- Ruperea Ramadanului; s Fast With a Family Meal - The New York Times
- 10 pași Cum să începeți cu succes propria companie suplimentară - Compania SEO New York Long Island