Dincolo de Cadrul din Castelul Windsor este o cameră, clar vizibilă, care iese în formă de pentagon printre puzzle-urile din Clarence, Queen’s, Augusta, York și Lancaster Towers și King George IV Gate. O parte din apartamentele private, a fost numită doar ceea ce era: Camera din stejar sau sufrageria din stejar. Camera este importantă. A fost camera în care Regina Victoria a luat micul dejun ocazional, când era la Windsor. A fost atârnat cu tapiserii Gobelin pe care Regina Victoria i le-a dat regele francez Louis-Philippe la Chateau d’Eu în 1843. Conținea un candelabru cu șase brațe, care atârna deasupra mesei și scaunelor în stil gotic; acolo a fost plasat și un ceas Vulliamy cu figura Timpului. Chiar și - printre alte picturi - conținea un portret oval al Prințesei de Țara Galilor, care era așezat într-un panou de lemn în perete.

dejun

Știm că a luat micul dejun aici din cauza fotografiilor făcute; de exemplu, cele luate în 1895, înfățișând bătrâna, regina septuagenară și împărăteasa, înconjurate de trei dintre nepoții ei, prințul Leopold, prințesa Victoria Eugenie și prințul Alexandru de Battenberg, împreună cu fiica ei cea mai mică, prințesa Beatrice și soțul ei, prințul Henry de Battenberg. Edward VIII, viitorul Duce de Windsor, și-a amintit în memoriile sale: „Ceea ce m-a fascinat cel mai mult la„ Gangan ”a fost obiceiul ei de a lua micul dejun în mici colibe rotative montate pe platane rotative, astfel încât să poată fi îndepărtate de vânt ... servitorii ei indieni ar fi așteptat cu scaunul cu rotile. Îi serveau micul dejun, care începea întotdeauna cu un castron de terci fierbinte aburitor ... ”(The Duke of Windsor, A King’s Story, 10; citat în Christopher Hibbert, Queen Victoria, A Personal History, pp. 415-16).

Putem vedea servitorii indieni în fotografia reginei Victoria și a familiei Battenberg din fundal în camera Oak din 1895. terciul poate fi o moștenire a iubirii romantice a reginei pentru Scoția, cu terciul de fulgi de ovăz de care se bucurase în Highlands pe care le iubea. În spatele Reginei atârnă o versiune a binecunoscutului portret realizat de ea de pictorul de portrete german Heinrich von Angeli, descris de Regină ca „asemănător absurd” și care arată Regina în negru, ușurată doar de albul bonetei de văduvă, panglica Ordinului Regal de la Victoria și Albert și batistele albe și mari pe care Regina obișnuia să le poarte oriunde mergea. Aceste imagini ale Reginei și ale Battenberg-urilor, realizate de Mary Steen, au fost etichetate ca „Grupul Regal care ia cina în Oak Room, Castelul Windsor, 1895”. Diverse alte nume au fost atribuite camerei de-a lungul timpului, inclusiv Sală de stejar și Sală de mic dejun gotică, conform imprimeurilor de gelatină comandate de Royal Collection în scopuri de inventar.

Prin urmare, camera deschide o ușă - la propriu - rutinei zilnice și obiceiurilor domestice ale reginei, precum și ne îndreaptă spre întrebarea fascinantă despre ce a mâncat regina în timpul acestei mese. Încântarea reginei Victoria de a dori să ia micul dejun în împrejurimile gotice este ceva ce i-a plăcut în continuare să facă la Frogmore, de exemplu. Uneori a folosit Ruinele gotice de la Frogmore ca o sală de mic dejun, la fel cum i-a plăcut să ia și micul dejun în grădina de grădină de la Balmoral și în alcova cu două laturi deschise arcuite, când era afară la Osborne.

Copiii din Battenberg au primit aparent „mese plictisitoare de pepinieră - carne de vită, carne de oaie și budinci cu lapte - dar copiilor care le vizitează li s-au permis eclairuri și înghețuri. Odată, prințesa Ena [din Battenberg], indignată de acest lucru, a spus ca har, „Mulțumesc lui Dumnezeu pentru cina mea plictisitoare”. Regina Victoria a fost înfuriată de asta și a pedepsit-o ... ”(Citat în Hibbert, 418). În copilărie însăși, viitoarea regină își amintise că în general venea la cină - care era la șapte - „mâncându-mi pâinea și laptele dintr-un mic bazin de argint. Ceaiul a fost permis doar ca o delicatese în anii următori (citat în Arthur Benson și vicontele Esher, O selecție din corespondența Majestății Sale între anii 1837 și 1861, vol. 1: 1837-1843).

Micul dejun al reginei este documentat cu sârguință în Arhivele Regale, unde meniurile zilnice sunt copios detaliate, permițându-ne să vedem ce mănâncă Regina Victoria și ce s-a așezat în fața ei în timpul zilei. De fapt, meniurile pentru micul dejun s-ar putea să surprindă și să citească mai mult ca niște mese cu carne, distrugând mitul singular al reginei care mănâncă doar un ou fiert la micul dejun. Am citit, de exemplu, în 1858, că a mâncat „cotlet de oaie și piure de cartofi”, iar în 1875, „cârnați cu cartofi, merlan la grătar, ouă pocate în stoc, păsări fierte și reci ...” și în 1890 i s-a dat „ slănină și ouă, talpă prăjită, păsări reci, șuncă și limbă ... ”(Annie Grey, The Greedy Queen, pp. 177-8). În 1898, meniul pentru micul dejun se întinsese pentru a include „omletă de sparanghel” și „pui la grătar” (Ibid, 178).

În memoriile private ale prințesei Ludovic de Battenberg - nepoata reginei Victoria - citim: „Pentru micul dejun și ceai, bunica a folosit două căni speciale și a turnat ceaiul din una în cealaltă pentru a-l răci ...” (Citat în David Duff, Tapiserie Hessian, 271).

Știm că, în calitate de prințesă Victoria, viitoarea regină și-a luat micul dejun la Palatul Kensington la opt jumătate dimineața, pentru că și-a amintit acest lucru în memoriile pe care le-a scris mult mai târziu, în 1872. Tânărul Tsarevich Nicholas - viitorul țar Nicholas II al Rusiei - a scris în jurnalul său în vizita sa din 1894 la regina Victoria la Windsor că regina avea adesea micul dejun sau o cafea de dimineață la Frogmore, unde s-a alăturat reginei, împreună cu logodnica sa, prințesa Alix de Hesse.

Micul dejun al reginei ar putea fi de înțeles mic în zilele de mare importanță - cum ar fi ziua încoronării sale - 28 iunie 1838 - unde mâncase puțin în acea dimineață, dar a găsit un altar în Capela Sfântului Edward (în care regina se prelucrase după coborând de pe tron) la Westminster Abbey, acoperită cu sandvișuri și sticle de vin, fără îndoială pentru a-i întări pe cei implicați pe parcursul zilei mărețe. În dimineața nunții sale cu prințul Albert, pe 10 februarie 1840, își lua micul dejun la nouă și jumătate.

Micul dejun de nuntă de la Palatul Buckingham nu a fost, desigur, un mic dejun obișnuit în viața reginei. Fabricat de cofetarul Queen’s Yeoman de la Palatul Buckingham, domnul John Mauditt, imensul tort de nuntă măsura o circumferință de aproximativ trei metri, avea o adâncime de 14 inci, „costa peste L 100” și cântărea mai mult de 140 kg. O gravură după Sarsfield Taylor, în Royal Collection, arată The Royal Wedding Cake într-o litografie colorată manual; o fabuloasă creație cu gheață decorată cu spray-uri de flori de portocal și flori de mirt, a fost decorată cu figuri ale reginei Victoria și ale prințului Albert, deasupra unei Britannica binecuvântătoare și binecuvântătoare. Mai jos se aflau putti și copii înaripați, un presag fericit despre ceea ce ar fi o familie de nouă persoane, primul copil al reginei fiind născut în același an cu căsătoria lor. În mod remarcabil, două cutii care conțin tortul de nuntă al reginei Victoria și prințului Albert, supraviețuiesc în colecția Royal, inscripționate pe cutia de carton (încoronată): „The Queen’s Bridal Cake, Buckingham Palace, 10 februarie 1840”.

În ultima intrare a jurnalului reginei pentru duminică, 13 ianuarie 1901 - pe care probabil l-a dictat - regina a fost capabilă să ia puțin lapte dimineața. Pentru cineva care i-a iubit mâncarea, aceasta face o lectură tristă și pregătește cititorul pentru evenimentul pe care l-a prezis, care a avut loc nouă zile mai târziu - 22 ianuarie 1901 - moartea reginei. Cu cerneală roșie, fiica cea mai mică a reginei, prințesa Beatrice, a scris sub ultima intrare că aceasta a fost ultima înainte de moartea sa, urmată de dată. Prințesa Beatrice a editat, copiat și rescris voluminoasele jurnale ale reginei, la cererea reginei. În această ultimă intrare emoționantă, vedem că regina Victoria a redevenit aproape copilărească, când își luase pâinea și laptele într-un bazin de argint, așa cum și-a amintit când și-a notat amintirile copilăriei ei timpurii, în 1872.