Un amestec de mure, afine și zmeură coapte cu un streusel de scorțișoară, ca un topping de mărunțire!

mixed

Această postare poate conține Amazon sau alte linkuri afiliate. Ca asociat Amazon câștig din achiziții eligibile, prin link-uri din această postare. Vezi dezvăluirea mea.

Sunteți gata pentru o delicatese ușor de făcut și atât de delicioasă? Acest crumble are un amestec de mure, zmeură și afine.

Fructele coapte și suculente sunt acoperite cu un amestec de migdale, nuci, scorțișoară, nucșoară și unt, îndulcite cu Brown Swerve, apoi coapte la perfecțiune, umplându-ți casa o aromă fructată și cu nuci!

Dacă nu ați încercat încă Brown Swerve, ar trebui! Arată, simte și are gust la fel ca zahărul brun real, dar are zero carbohidrați și zero vinovăție!

Inspirația pentru acest desert delicios, fără gluten, vine din dragostea mea pentru pietriși și fructe se sfărâmă în zilele mele pre-keto!

Deci, când am găsit niște afine cu adevărat uimitoare la magazinul meu alimentar, a trebuit doar să le folosesc bine.

Există atât de multe modalități minunate de a încorpora fructele de pădure în deserturile sau delicatese prietenoase Keto. Cu doar câteva înlocuiri, acesta va deveni un desert de care se va bucura întreaga familie, chiar și cei care nu urmează Keto.

Ce se găsește în Crumble Mixed Berry Gluten Free?

  • Mure
  • Afine
  • Zmeură
  • Faina de migdale
  • Cofetari învârtiți
  • Brown Swerve
  • Unt hrănit cu iarbă
  • Pecanii
  • Lămâie
  • Gumă xantan
  • Scorțișoară măcinată
  • Nucșoară măcinată
  • * Opțional: cremă de casă pentru vârf

* Măsurătorile exacte sunt listate în cartea de rețete de mai jos.

Cum să faci Keto Berry Crumble

Pentru fructe de padure

Preîncălziți cuptorul la 375F.

Se amestecă cofetarii Swerve și guma de xantan într-o ceașcă, apoi se lasă deoparte.

Adăugați fructele de pădure, sucul de lămâie și coaja într-un castron mare.

Presară amestecul Swerve deasupra și aruncă până se acoperă bine.

Se toarnă amestecul într-un pahar cu unt sau vas de copt din ceramică.

Pentru Topperul fără gluten Streusel

Într-un castron separat, adăugați toate ingredientele pentru topping, cu excepția Brown Swerve și a untului, și dați-i un amestec bun, rupând orice bucăți mari.

Nu vă faceți griji cu privire la bucățile mai mici, deoarece toate se vor coace împreună și îi vor da textura ca streuselul.

Se amestecă Swerve Brown și untul topit.

Presărați crumble-ul peste vârful fructelor de pădure.

Coaceți timp de 30 de minute. Creșteți temperatura la 425F și coaceți încă 5 minute sau până când crumble este crocant.

Se lasă să se răcească ușor înainte de servire!

Sfaturi pentru a face cel mai bun Keto Berry Crisp

  • Magazin de fructe de pădure la vânzare. Fructele, când nu sunt în sezon, pot fi puțin scumpe. Cumpărăturile de fructe de pădure recoltate local la standurile de fructe sau la piețele fermierilor sunt uneori unde veți găsi cele mai bune fructe de pădure și sunt de obicei mai puțin costisitoare decât magazinul alimentar.
  • Dacă nu găsiți fructe de padure proaspete în sezon, puteți folosi congelate. Boabele congelate sunt culese în sezonul de vârf, așa că sunt un înlocuitor excelent. Când faceți un Keto crumble sau crisp cu fructe de pădure congelate, va trebui să adăugați câteva minute în plus la timpul de gătit pentru a permite umezelii suplimentare să se gătească.
  • Deoarece fructele de pădure devin mai suculente când sunt gătite, folosind un agent de îngroșare ca cel folosit în această rețetă, guma de xantan, îi va da crumblei un sos frumos, gros și strălucitor, precum consistența, așa că nu treceți peste acel ingredient.
  • Aveți grijă ca vârful să devină prea maroniu. Nu doriți să scurtați timpul de gătit pentru a vă asigura că fărâmița este gătită, astfel încât, dacă blatul începe să devină prea maro, acoperiți cu puțină folie de aluminiu până când termină coacerea.
  • Chiar și în sezon fructele de pădure pot fi puțin prea tarte uneori, așa că gustați-le înainte de a le amesteca. Adăugați puțin mai mult îndulcitor, dacă este nevoie, nu va strica nimic

Sunt fructe de padure Keto?

Fructele de padure sunt permise cu moderatie, deoarece din majoritatea celorlalte fructe, fructele de padure sunt cele mai scazute in zahar. Și sunt foarte hrănitori. Există o sursă excelentă de antioxidanți și sunt bogate în fibre. Pentru a citi mai multe despre beneficiile pentru sănătate ale fructelor de pădure, citiți acest articol de la Healthline.

Care sunt carbohidrații din fructe de pădure?

Glucidele din fructe de padure variază în funcție de tip. Iată cele mai utilizate fructe de pădure în deserturile Keto și aproximativ carbohidrați neti la ½ cană de porție:

  • Glucide în Afine- 9 g net de carbohidrați
  • Carbohidrati în căpșuni- 5 g net de carbohidrați
  • Glucide în Mure- 3,5 g net de carbohidrați
  • Glucide în zmeură- 3 g net de carbohidrați

Serviți cu o lingură de înghețată preferată cu conținut scăzut de carbohidrați sau cu o păpușă frumoasă de frișcă de casă.

Dacă doriți un blat adevărat cu această delicioasă înghețată de cocos Keto de casă.

Mai multe deserturi Keto și Berry

  • Mousse de nucă de cocos cu căpșuni
  • Tort de Limonadă cu căpșuni
  • Baruri de Cheesecake
  • Smoothie cu brânză de căpșuni
  • Briose cu afine
  • Tarta cu crema de capsuni
  • Blackberry Cheesecake Bars
  • Sos de afine
  • Mini Cheesecakes cu sos de zmeură
  • Baruri de nuc de afine

Dacă doriți să aflați mai multe despre coacerea pe Keto, acest articol, Keto Baking Made Easy, este încărcat cu sfaturi și informații pe care le veți găsi de ajutor. S-ar putea să verificați și cartea mea electronică Keto Sweet Treats, care are 50 de rețete uimitoare de deserturi Keto, toate cu imagini color, macro-uri și multe altele! Îl ofer cu 50% reducere atunci când vă abonați la e-mailurile mele săptămânale gratuite aici.

Magazin produsele mele preferate de pe Amazon și verifică lista mea de cămară Keto !