zmeură

Randament: 1 duzină de brioșe

Ingrediente

spray de gătit antiaderent

2 cani de făină universală, împărțită

1 linguriță praf de copt

1/4 linguriță sare

2 lingurițe coajă de lămâie

1 (14 oz.) Can Eagle Brand® Lapte condensat îndulcit

1/4 cană unt, topit

1 cană de zmeură proaspătă

1/2 linguriță scorțișoară măcinată

2 linguri unt

INFORMATII NUTRITIONALE

Mărimea porției 1 brioșă de 12
Calorii pe porție 320
Grăsime totală 11g
Calorii din grasime 90g
Grăsime saturată 6g
Grasimi nesaturate 0g
Colesterol 45 mg
Sodiu 200 mg
Glucidele 50g
Fibre dietetice 1g
Zahăr 33g
Proteină 7g
Valoare zilnică procentuală *: Vitamina A 6%, Calciu 15%, Vitamina C 6%, Fier 6%.

Instrucțiuni

Încălziți cuptorul la 375 ° F. Înveliți 12 cupe de brioșe cu spray de gătit antiaderent.

COMBINAȚI 1 3/4 cani de făină, praf de copt, sare și coaja de lămâie într-un castron mare. Faceți o fântână în centrul amestecului. Se amestecă împreună laptele condensat îndulcit, oul, untul topit și laptele. Se adaugă la ingredientele uscate, amestecând doar până la umezire. Împingeți zmeura. Se amestecă lingura într-o tigaie pregătită, umplând căni pline cu două treimi.

COMBINAȚI 1/4 cană de făină rămasă, zahăr și scorțișoară. Tăiați în 2 linguri unt cu un blender sau 2 cuțite până când amestecul seamănă cu firimiturile grosiere. Presărați uniform peste aluat.

COCIȚI 18-20 de minute sau până se rumenesc. Scoateți imediat din tigăi.

Se poate folosi o cană de zmeură congelată în loc de proaspătă. Decongelați, clătiți și scurgeți. Se usucă cu prosoape de hârtie.

INFORMATII NUTRITIONALE

Mărimea porției 1 brioșă de 12
Calorii pe porție 320
Grăsime totală 11g
Calorii din grasime 90g
Grăsime saturată 6g
Grasimi nesaturate 0g
Colesterol 45 mg
Sodiu 200 mg
Glucidele 50g
Fibre dietetice 1g
Zahăr 33g
Proteină 7g
Valoare zilnică procentuală *: Vitamina A 6%, Calciu 15%, Vitamina C 6%, Fier 6%.