Planificarea unei diete pentru un cal cu sindrom metabolic ecvin (EMS) depinde de cât de severă este rezistența la insulină și de cât de obez este calul. Majoritatea, dar nu toți, caii cu EMS sunt obezi, iar cei care nu sunt obezi trebuie gestionați diferit.

cailor

Pentru caii obezi cu EMS, trebuie controlat aportul de carbohidrați nestructurali (NSC), deoarece acest lucru poate reduce răspunsul glucozei și insulinei la hrănire. Pășunatul trebuie eliminat sau redus drastic până când obezitatea și rezistența la insulină sunt moderate, iar unii cabaline cu rezistență la insulină recurentă nu vor putea pășuni niciodată liber.

Trebuie acordată o atenție deosebită păstrării cailor sensibili de pe pășuni în perioadele de creștere rapidă, după nopțile reci, în zilele însorite și când iarba este stresată de secetă sau supra-pășunat, deoarece acestea sunt perioade în care nivelurile de NSC cresc.

NSC furajer ar trebui să fie de 10 până la 12% din substanța uscată sau mai puțin pentru a reduce riscul de hiperinsulinemie și laminită. Aportul de fân trebuie restricționat pentru a ajuta la pierderea în greutate, iar conținutul de NSC ar trebui testat și fânul înmuiat, dacă este necesar, pentru a scădea nivelurile de NSC. Niciun concentrat de cereale sau delicatese nu trebuie hrănit decât o sursă de nutrienți cu aport scăzut și cu un conținut scăzut de calorii, cum ar fi o peletă de echilibrare sau un supliment de vitamine și minerale. Obezitatea se caracterizează prin stres oxidativ și se recomandă un supliment antioxidant.

Caii non-obezi cu EMS au nevoie de energie pentru muncă, așa că scopul este de a furniza un aport crescut de energie cu răspunsuri scăzute la glucoză și insulină după hrănire. Aceasta poate implica utilizarea furajelor comerciale cu un conținut moderat de NSC mai mic de 18 până la 22% NSC ca hrană sau adăugarea de produse alimentare cu un indice glicemic scăzut, cum ar fi pulpa de sfeclă înmuiată, coji de soia înmuiate, ulei și tărâțe de orez stabilizate . Acestea pot fi adăugate la dieta furajelor și a unei pelete de echilibrare.

Fânul sau luciul de lucernă (lucernă) pot fi hrăniți acestor cai, deoarece conținutul de energie mai mare este valoros, iar conținutul său de NSC este adesea mai mic decât fânul de iarbă. Nu s-a demonstrat că conținutul de proteine ​​al dietei influențează dinamica insulinei. Măsurile de gestionare a hranei pentru a reduce răspunsurile glicemice și insulinemice la hrănire sunt utile, cum ar fi mesele multiple, obstacolele din coșul de alimentare pentru a încetini aportul de hrană și hrănirea cu fân după concentrate.

Dietele bogate în grăsimi au potențialul de a se agrava sau de a crea rezistență la insulină, așa cum se arată într-un studiu realizat la Kentucky Equine Research. În studiu, o dietă cu 30% din energia digestibilă furnizată ca grăsime a afectat semnificativ toleranța la glucoză la caii în vârstă, neobezi, comparativ cu o dietă mai tradițională. Aportul moderat de carbohidrați (31% din energia digestibilă furnizată ca NSC) a îmbunătățit toleranța la glucoză în timpul testelor de toleranță intravenoasă la glucoză, comparativ atât cu o dietă bogată în grăsimi, cât și cu o dietă cu tot cu fân. Adăugarea a 60 ml de ulei de pește la dieta cailor în vârstă, care nu erau rezistenți la insulină, a îmbunătățit clearance-ul glucozei în modelul cu conținut ridicat de grăsimi, comparativ cu un control al uleiului de porumb. Dozele mici de ulei de pește ar putea fi benefice pentru caii obezi cu EMS, deoarece nu vor aduce multe calorii și ar putea fi hrăniți calului neobez pentru a contracara impactul negativ al unor cantități mai mari de ulei vegetal obișnuit asupra toleranței la glucoză.