Ați auzit recent zumzetul despre postul intermitent? Dacă da, s-ar putea să sune ca o soluție ideală pentru dietă. Este vorba despre când mănânci, corect?

rapid

Deși este adevărat că calendarul definește această nouă tendință dietetică, nu este o scuză pentru a ignora calitatea alegerilor noastre alimentare. La fel ca multe modele dietetice, dacă doriți să funcționeze eficient, trebuie să fiți atenți la ceea ce mâncați și la modul în care aceasta afectează corpul.

Atunci când cantitatea și calitatea sunt luate în considerare, postul intermitent poate fi extrem de benefic pentru pierderea în greutate și sănătatea generală, deoarece promovează claritatea mentală, longevitatea, arderea depozitelor de grăsime pentru energie și oferă corpului timp pentru a se reconstrui, explică Melissa Wadolowski, RDN, LDN, CHC, de la Jefferson Health din New Jersey. Acest lucru poate fi util în special pentru cei care nu pot urma un regim de exerciții fizice.

Postul, în general, ajută la atenție și gestionarea stresului. Când este practicat în mod regulat, poate îmbunătăți și somnul și autocontrolul.

„Noile cercetări susțin anumite perioade de post”, a spus Wadolowski. "Cu toate acestea, constatările pentru diferite metode sunt adesea grupate, ceea ce face ca beneficiile reale să fie dificil de distins."

Postul intermitent se referă la limitarea consumului la o anumită fereastră sau tipar. Există mai multe metode populare, inclusiv o fereastră zilnică de șase până la opt ore (și abținerea de la a mânca în afara acelor ore); metoda 5: 2 (limitarea aportului de calorii la 500 de calorii, două zile pe săptămână și consumul normal în celelalte zile); sau consumând o singură masă mare zilnic.

Dacă programul tău permite acest lucru, postul intermitent poate părea un „fără gândire”. Cu toate acestea, atunci când nu este făcut în mod corespunzător, vine cu riscurile sale, legate în principal de privarea de calorii.

„Dacă nu mâncați alimentele potrivite, vă puteți împiedica necesarul zilnic de calorii și aportul de substanțe nutritive esențiale”, a explicat Wadolowski. „Dacă consumi o singură masă pe zi, trebuie să fii precaut în privarea lipsei cronice de calorii - ceea ce îți poate reduce metabolismul, deoarece corpul tău se schimbă pentru a evita foamea. Când urmați metoda 5: 2, puteți anula efectele pozitive ale unui post, dacă vă simțiți lipsiți și să vă răsfățați celelalte zile. ”

Pentru a beneficia de postul intermitent, ar trebui să alegeți alimente întregi care să vă mențină plin mai mult timp și să ofere mai mulți nutrienți, mai degrabă decât alimente procesate, cu conținut ridicat de zahăr, care vă vor face să vă fluctuați foamea și energia.

„Unii oameni vor să mănânce în continuare alimente nesănătoase și li se spune că este în regulă”, a continuat Wadolowski. „În realitate, acele alegeri alimentare te vor afecta, indiferent cât de strictă este fereastra ta de post. Corpul tău are nevoie de elementele de construcție potrivite pentru creștere și reparare. ”

Postul intermitent poate fi, de asemenea, periculos pentru unele populații. Studiile arată că postul intermitent poate provoca un risc crescut de hipoglicemie la diabetici, complicații alimentare la femeile gravide și o probabilitate mai mare de recidivă la cei care au suferit cu tulburări alimentare.

„Învățăm, de asemenea, că femeile nu beneficiază la fel de mult din postul intermitent ca bărbații”, a explicat Wadolowski. „O fereastră de mâncare mai scurtă poate fi perturbatoare pentru hormoni și fertilitate. De asemenea, produc mai puțin hormon de creștere uman în timpul postului. Este recomandat ca femeile să mănânce pentru o perioadă mai lungă de timp de 9-10 ore, mai degrabă decât 6-8. "

Cu toate acestea, problema principală de care trebuie să fii precaut este o relație nesănătoasă cu mâncarea.

„Încercarea de a pierde în greutate și de a trăi un stil de viață mai sănătos poate deveni copleșitoare foarte repede”, a spus Wadolowski. „Vrem să stabilim obiceiuri care să încurajeze alegerile alimentare sănătoase și să beneficieze corpul nostru, dar trebuie, de asemenea, să învățăm cum să adaptăm aceste obiceiuri pentru a ne servi în momente de stres sau întrerupere, în loc să căutăm o soluție ușoară sau o comandă rapidă”.

Dacă aveți în vedere postul intermitent, faceți-vă cercetările și nu ezitați să contactați dieteticianul sau furnizorul de îngrijire primară pentru a vedea dacă este sigur pentru dvs.

Pentru a afla mai multe despre serviciile nutriționale la Jefferson Health din New Jersey, faceți clic AICI.